Cara memasak saus jamur dengan krim asam

saus jamur dengan krim asam - tambahan yang bagus untuk hiasan. Apakah Anda ingin memasak dan tidak tahu bagaimana? Berikut adalah beberapa resep untuk hidangan yang tidak biasa ini yang akan menarik perhatian seluruh keluarga.

Resep pertama
bahan untuk

Untuk mempersiapkan saus jamur dengan krim asam, Anda akan perlu:

- 200 gram jamur;

- 100 g mentega;

- dua potong bawang;

- setengah sendok makan tepung;

- tiga perempat cangkir air matang;

- 03:57 sendok makan krim asam;

- Anda dapat menambahkan dill dengan selera Anda;

- Lada hitam (ground) - kebijakannya sendiri;

- garam secukupnya.
Cara memasak krim saus jamur

Untuk mempersiapkan pertama yang perlu Anda membersihkan, mencuci dan iris jamur. Maka Anda perlu menambahkan mentega ke dalam panci dan lay out bawang, sebelumnya halus memotong itu. Kemudian tambahkan garam dan merica sesuai dengan keinginan Anda. Anda harus menggoreng sampai saat busur tidak akan bekerja semua jumlah yang diperlukan cairan. Anda kemudian dapat menambahkan tepung dan goreng semua isi panci selama sekitar dua menit, aduk sesekali. Kemudian tambahkan krim asam. Setelah menambahkan krim harus disiapkan hanya satu menit, sampai mendidih. Air harus tuangkan dalam porsi kecil dan masak selama sekitar sepuluh menit. Sementara saus Anda siap, Anda dapat mencuci dill, kering dan menggiling dengan menggunakan pisau tajam. Kemudian tambahkan ke jamur saus krim dan aduk. Anda dapat dihapus dari oven, dan menambahkan untuk hiasan saus jamur rumah Anda dengan krim asam!

resep kedua

Bahan untuk resep

Untuk mempersiapkan saus jamur krim untuk resep ini, Anda perlu: tiga sendok makan mentega; 200 gram jamur segar; salah satu siung bawang putih; setengah cangkir krim; Satu sendok teh kulit lemon (parutan); tiga sendok makan keju parut; lada hitam (ground); pala (parut), pada kebijaksanaan Anda. Cara memasak saus jamur dengan krim asam? Untuk mempersiapkan jamur saus krim asam , Anda perlu mencair dalam mentega pan. Setelah Anda melakukan ini, Anda perlu menambahkan irisan jamur dan goreng selama setengah menit di atas api sedang. Sekarang Anda dapat menambah rasa bawang putih, cincang itu, krim, krim asam, lemon atau diparut pala. Pilihan ada di tangan Anda. Fry're semua konten, aduk selama satu sampai dua menit. Kemudian tambahkan keju parut dan tumis isi beberapa menit di atas api sedang.

resep untuk ketiga
Untuk mempersiapkan saus jamur krim Anda akan perlu:
- setengah dari bola lampu;
- 400-500 gram jamur;
- 300-400 gram krim asam;
- dua telur;
- tepung (dua sendok makan);
- Black Pepper (satu setengah sendok teh);
- garam (satu sendok teh).
persiapan
Cincang halus bawang dan goreng sampai lunak. Cuci jamur dan irisan. Kaki harus cincin dipotong, dan topi - piring. Tambahkan mereka ke dalam panci, tambahkan api ke tingkat maksimum, dan masak, aduk, sampai saat itu, sampai semua cairan menguap dan tidak berubah menjadi cokelat keemasan. cukup lima menggoreng sampai tujuh menit.
Aduk sedikit tepung, aduk semua isi. Cambuk krim dengan telur, garam dan merica dan tuangkan campuran ini ke dalam jamur. Aduk saus sampai hangat. Setelah itu, mengurangi panas untuk minimum dan biarkan mendidih selama lima menit. Ketika melayani Anda dapat menambahkan peterseli. saus jamur dengan krim asam dan siap untuk dilayani!

Perlakukan keluarga Anda, teman-teman dan orang yang dicintai yang tidak biasa seperti itu dan, pada saat yang sama, hidangan yang sangat lezat seperti saus krim jamur. Sajikan dengan lauk pilihan Anda dan memilih keluarga Anda, dan seluruh keluarga akan menyetujui hidangan ini. Selain itu, semua yang benar untuk mencicipi makanan yang lezat, ingin melengkapi, bahkan tidak ragu!