Cara membuat kue dan menghiasi mereka

Bagaimana membuat kue untuk menyenangkan diri sendiri dan tamu Anda? Setelah semua, mereka adalah yang paling lezat, luar biasa dan meriah makanan penutup. Saya belum bertemu liburan tunggal, yang bisa melakukan tanpa kue (tentu saja, Anda bisa menggantinya dengan permen dan kue, tetapi efeknya akan sangat tidak sama). Setiap anak dan orang dewasa pada berbagai kegiatan menunggu akhir malam untuk menikmati ini memperlakukan manis, dan ulang tahun anak mencoba untuk memadamkan lilin, dekorasi kue, membuat sebagian besar Anda keinginan dihargai. Setiap pemilik, setelah berdiri sepanjang hari di kompor, mencoba untuk mengejutkan para tamu dessert unik lezat, menciptakan perhiasan yang luar biasa dan tidak biasa baginya. Oleh karena itu, dalam artikel ini saya ingin memberikan perhatian khusus untuk bagaimana membuat kue dan menghiasi mereka di rumah.

Menurut pendapat saya, makanan penutup ini harus tidak hanya lezat (itu bahkan tidak dibahas), tetapi juga sangat indah, tapi bagaimana membuat dekorasi untuk kue di rumah, tidak semua orang tahu. Tentu saja, memanggang kue dan diolesi tambalan lezat mereka memerlukan banyak usaha, waktu dan keinginan. Setelah semua, hampir setiap wanita tahu bagaimana membuat kue krim dan apa semua kue (pasir, biskuit, puff). Tentu saja, bahkan yang paling indah, tapi lezat kue, tamu akan makan sangat cepat, tetapi jauh lebih baik untuk menghias itu, menggunakan imajinasi mereka, kesabaran dan pengetahuan. Saya ingin mencatat fakta bahwa tidak perlu banyak biaya tunai untuk pelaksanaannya. Karena bahan dasar dan alat-alat dengan yang kue akan mendapatkan tampilan yang unik adalah coklat, kertas perkamen, foil, serta keinginan Anda.

Jadi, bagaimana membuat kue dihiasi dengan renda? Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil serbet renda, papan besar, kertas kalkir dan kertas perkamen dari yang untuk membuat tas, untuk mengisinya dengan cokelat leleh dan kemudian dipotong tip kecil, melalui mana kita akan melacak pola. Maka dewan harus diperluas kain, menutupinya dengan kertas kalkir dan redraw gambar renda menggunakan cokelat. Setelah itu, ketika pola sepenuhnya siap, baki harus dimasukkan ke dalam lemari es selama sekitar 2-3 jam. Ketika renda beku, itu harus hati-hati dipisahkan dari kertas kalkir dan ditransfer ke kue.

Cara membuat kue, dihiasi dengan garis-garis bergelombang dan pita? Setuju itu adalah desain cukup konvensional, namun terlihat asli dan indah. Untuk melakukan ini, Anda akan perlu untuk persediaan pada dua pin bergulir, spatula, bungkus plastik dan foil padat, dari mana Anda perlu memotong setiap ketebalan strip dan panjang yang Anda ingin mengatur kue. Melakukan hal ini tidak sulit, karena foil cukup patuh, dan mudah mengambil bentuk yang diperlukan. Setelah itu, selesai strip dengan bantuan pisau harus diterapkan pada cokelat cair, yang dapat dibuat baik dalam bak air atau di dalam oven microwave. Kemudian menempatkan cetakan siap di lemari es, dan hanya sebelum penayangan, lembut lepaskan foil dari coklat dan menghias kue. Tapi untuk persiapan gelombang harus menjadi film polietilen dipotong menjadi strip panjang yang diinginkan dan lebar, dan kemudian menyebar dengan menggunakan pisau coklat dan kemudian dengan lembut memindahkan mereka ke dua pin bergulir, antara yang jarak harus sekitar 3 sampai 4 sentimeter. Struktur yang dihasilkan harus berdiri di dalam lemari es, dan hanya setelah itu tepi kasar Strip harus hati-hati dipangkas kelebihan coklat kemudian dipisahkan dari rekaman itu dan memindahkan gelombang ini baik-baik saja pada kue.

Cara membuat kue dihiasi dengan serpihan? Akan terlihat bahwa mencukur adalah desain yang paling sederhana, tetapi sangat sering kita lupa untuk menyertakan fantasi, karena berkat ragam warna, bentuk dan ukuran, kita bisa mendapatkan komposisi yang sangat baik. Jadi, dalam rangka untuk chip yang besar dan dipelintir menjadi tabung, cokelat tanpa pengisi harus diletakkan di tempat yang hangat, dan kemudian dengan pisau yang cukup tajam untuk memotong strip tipis, yang sebelum dekorasi kebutuhan untuk memakai beberapa waktu di dalam lemari es, sehingga mereka baik disimpan bentuknya. Strip ini mungkin gelap, susu dan putih, karena semuanya tergantung pada varietas coklat.

Bon appetit!