Harum dan mudah dipanggang dengan pir

Di pasar kami dan di toko-toko Anda dapat dengan mudah membeli buah-buahan yang berbeda, seperti pir berguna dan lezat. Mereka adalah ideal untuk baking. Pre-balik pir haluskan, Anda dapat mengisinya muffin atau keranjang adonan. Anda juga dapat mempersiapkan kue tradisional pir, yang mengambil berasal dari abad pertengahan Perancis disebut tart bourdaloue.

Pastry dengan pir. resep

Resep 1. kue Sponge

Yang paling populer biskuit kue dengan pir. Persiapan akan membawa Anda 40 menit.

Kita perlu: gula (200 g), tepung (200 g), telur (5 pcs.), Pir dan dark chocolate.

1. Panaskan oven sampai 200 derajat. Tutup dengan foil panci dan semprot air.
2. Campur gula, tepung dan telur sampai zhizhitsy tebal. Tuangkan massa di atas loyang dan dimasukkan ke dalam oven selama 12 menit, kemudian biarkan dingin dan memotong diameter roundels biskuit 5-6 cm.
3. Cuci dan memotong inti dari pir, dan kemudian potong. Menggoreng pir dalam mentega selama 3-4 menit.
4. Meletakkan sepotong biskuit, pir dan bagian lain dari biskuit pers atas untuk mendapatkan semacam "sandwich".
5. Lelehkan cokelat panas. Setelah dingin sedikit, dengan bantuan kuliner sikat penutup kue dengan cokelat. kue ini dengan pir harus mencicipi bahkan gourmets.

sponge cake kami siap, kami harus menunggu sampai coklat telah didinginkan. Sajikan dapat hiasi dengan tangkai mint atau buah segar, kismis, blueberry, cranberry, dan sebagainya.

Baking dengan pir. Resep 2. Regular charlotte

Kita akan membutuhkan: telur (. 3-4 pcs), Tepung dan gula (gelas), dua pir, vanili, dan garam.

Telur, gula, tepung, vanili, garam, aduk dan mengocok. Pir bersih dan potong-potong. Tuang adonan ke dalam bentuk gemuk dan diletakkan di atas pir. Panggang dalam oven pada 180 derajat sampai siap, yang memeriksa pertandingan.

Baking dengan pir. 3. Puffs Resep

Resep untuk malas. Kami membeli di pastry toko engah. Dicairkan, menggelar tipis, tepung prisypaya. Potong kotak-kotak dari semua ukuran. Ambil 3-5 buah pir, memurnikan, menggiling pada parutan, taburi dengan gula secukupnya (Anda dapat menggunakan seluruh siung pir, ditaburi dengan gula). haluskan yang dihasilkan dengan sendok harus diletakkan pada setiap persegi. Tepi tes terhubung sehingga mereka membentuk segitiga. Zaschiplyaem secara menyeluruh, melumasi produk kami dan mengirim telur selama 20 menit dalam oven pada ^suhu 180 ^° C Puff siap ketika mereka kecoklatan ringan dan kembung. Kita perlu menaburi mereka dengan gula bubuk dan menikmati rasa.

Sederhana kue pir

Sangat sederhana dan berguna dessert - pear, panggang utuh dengan madu dan kayu manis. Jadi, satu buah pir mengambil sesendok madu, sejumput vanili dan kayu manis. Buah-buahan dan obsushivayut saya. Tenggelam madu dengan vanili dan kayu manis. Tuangkan pir madu pedas dan meletakkannya di selama sepuluh menit dalam oven pada 180 derajat. Beberapa memilih untuk memotong buah pir ke perempat. Selain itu, Anda bisa memotong bagian atas, dan kemudian menghapus inti dan ruang bebas untuk mengisi dengan madu dan kenari. Berikut memotong buah ujung tutup dan panggang sama seperti dalam resep yang dijelaskan di atas.

Baking dengan pir - solusi sempurna untuk makan keluarga, dan untuk liburan. Bon appetit!