Irisan daging di multivarka. resep

hidangan daging setiap saat membentuk dasar dari diet meja Rusia. Ini tidak mengubah situasi, dan pada saat ini, kecuali bahwa resep telah muncul jauh lebih ibu rumah tangga.

Anda dapat memilih resep tradisional Rusia, dan Anda dapat mencoba sesuatu yang eksotis, seperti Cina, seperti yang Anda tahu, adalah daging manis sangat populer, terutama daging babi dan ayam.

Kita berbicara hari ini tentang cara memasak burger untuk multivarka dan apa yang harus menyerahkan mereka ke meja. Multivarka menyederhanakan memasak. Jadi jika Anda tidak begitu penting adalah proses persiapan untuk Anda, dan Anda mungkin, berorientasi pada hasil, yang burger di multivarka akan jatuh pada saat yang tepat.

Jadi, untuk mempersiapkan lebih baik untuk mengambil daging babi, maka daging akan berubah juicy. Anda bisa memasak isian dalam rasio "fifty-fifty": daging babi dan sapi.

Perlu dicatat bahwa burger di multivarka tidak membakar, sehingga eksperimen kuliner dapat dilakukan secara aman. Selain babi (Anda dapat mengambil satu pon), kita perlu kentang - beberapa potongan berukuran sedang, serta bawang merah, satu telur, garam dan merica secukupnya.

Lanjutkan dengan tindakan. Untuk mulai parut kentang pada parutan kecil atau menengah, dan kemudian memotong busur kepala. Dicampur dengan daging cincang, tambahkan telur, garam dan merica secukupnya. Kita dapat mengatakan bahwa untuk persiapan daging cincang siap. Jika Anda ingin burger di multivarka berubah dengan kerak, tuangkan cairan, yang dibentuk dengan menggosok kentang dan bawang.

Secara terpisah, beberapa kata tentang hiasan. Untuk setiap irisan daging daging dan termasuk sayuran yang ideal, tetapi sangat baik kemauan sayuran kukus atau panggang sayuran. cutlets uap di multivarka sempurna dikombinasikan dengan sauerkraut dan herbal cincang segar.

Selain itu, bagian atas dapat dituangkan saus makan kami, yang juga harus pra-dicampur dengan hijau cincang.

Tapi tahukah Anda bahwa tidak hanya daging babi bisa dimasak dengan sempurna, tapi fishcakes di multivarka diperoleh mengejutkan juicy dan bergizi?

Memasak mereka sedikit lebih sulit, hanya perlu diingat bahwa daging ikan lebih empuk, daging babi minggu, sehingga waktu memasak harus agak berkurang.
Ikan yang paling cocok spesies laut. Anda dapat mengambil pollock atau hake. Selain itu, perlu roti putih - itu akan menjadi bagian dari daging, satu telur, kepala berukuran sedang bawang merah, bawang putih secukupnya, garam dan merica, sedikit susu.

Mendapatkan ke persiapan isian: berbasa ikan dengan roti, bawang putih dan bawang. Campur daging cincang dengan telur dan tambahkan bumbu secukupnya.
Memasak di multivarka modus khusus selama sekitar 10 menit. Selama waktu ini, harus dibentuk renyah. Seperti yang Anda lihat, dalam resep ini bahkan susu yang tersisa. Ini adalah opsional, tetapi susu akan membuat daging sangat lembut dan beraroma. Jika Anda menuangkan roti susu (sekitar 2 cm), dan kemudian panggang selama 20 menit, maka output kita mendapatkan harum daging dilakukan dengan baik. Atas lagi taburi dengan rempah-rempah, Anda bisa drop mentega cair dan taburi dengan bumbu cincang. Sajikan dengan sayuran atau kentang hiasan (kentang tumbuk).
Cobalah dan daging ikan trout. waktu memasak Trout multivarka menjadi sekitar 25 menit.

Dan satu lagi rahasia kuliner kecil. Tambahkan potongan ikan cincang keju - mereka juga perlu untuk menggulir melalui penggiling daging dan bercampur dengan orang banyak. Keju dan ikan - kombinasi yang agak tidak biasa, tapi percayalah, burger diperoleh juicy dan bergizi. Mereka tidak akan menjadi gemuk, sehingga fishcakes cocok bahkan bagi mereka yang sedang berdiet. Sayuran segar sebagai lauk, juga akan sangat membantu.
Burger ini bisa dimasak dalam wajan dan itu akan menjadi sedikit lebih cepat, tapi ternyata tender daging lebih multivarka semua jika diinginkan.