Kue buatan sendiri: kue dengan keju cottage. resep

Keju cottage adalah produk berharga bagi tubuh kita. Ini berisi sejumlah besar kalsium dan fosfor yang dibutuhkan untuk gigi dan jaringan tulang. Selain itu, skim susu dibersihkan dalam bentuk dapat digunakan untuk orang-orang yang mematuhi diet. Keju cottage ternyata kue sangat lezat. Anda bisa memasak biskuit, kue, donat, kue, kue keju. Tapi itu terutama lezat dan harum diperoleh cupcakes dengan krim keju. Resep kelezatan ini sangat sederhana dan tersedia pada bahan. Berikut adalah beberapa pilihan untuk bagaimana Anda dapat memasak kue-kue lezat ini.

Kue dari dadih. Resep. muffin

resep tradisional

bahan yang diperlukan: empat telur, 350 g gula, 300 gram keju, 150 g mentega, sendok teh baking powder, 300 g tepung, kismis, vanili.

Jadi, siapkan cupcakes dengan krim keju. Resep kelezatan ini melibatkan penggunaan cetakan khusus untuk baking. Hari ini, mereka dapat dibeli di setiap toko. Lanjutkan. Dalam oven microwave , mencair mentega. Bilas kismis dan rendam selama setengah jam dalam air hangat. Kemudian beralih pada kain dan biarkan kering. Dalam mangkuk besar, mengalahkan telur dan gula dengan mixer. Tambahkan mentega cair. Aduk rata. Keju cottage mash dengan garpu dan transfer ke adonan. Massa kembali mengalahkan dengan mixer. Secara bertahap memasuki baking powder, vanili dan tepung. Pada akhirnya Aduk kismis. Cetakan grease dengan minyak sayur dan taburi dengan semolina. Mengisinya dengan adonan dan tempat dalam oven panas. Anda dapat memeriksa kesiapan dengan tusuk gigi. Sebagai aturan, setelah setengah jam kue dipanggang. Sebelum melayani, Anda dapat mengobati ditaburi dengan gula bubuk. resep cupcake dengan dadih dengan foto yang disajikan di halaman ini. Bon appetit!

cupcakes lemon dengan krim keju. resep

bahan yang diperlukan: satu lemon, tiga telur, 250 g gula, 250 gram keju, 20 g natrium hidroksida, 150 g margarin, dua cangkir tepung, cokelat, dua sendok makan susu.

Mentega cair (margarin) kocokan mixer bersama-sama dengan gula. Pisahkan kuning dari putih. Curd menghapus melalui saringan. Dalam campuran minyak, tambahkan kuning telur. Lemon selama beberapa menit tuangkan air mendidih mengupas dari semua kepahitan pergi. Bersihkan kulit. pulp adalah menggiling dalam blender, tambahkan sesendok soda. Campuran sitrat adalah tuangkan ke dalam massa dadih dan campuran. Kemudian Aduk tepung diayak. Adonan harus memiliki cukup tebal. protein dipisahkan mengocok (2 menit). Mentransfernya ke adonan dan aduk. Cetakan untuk kue grease dengan mentega. Taruh adonan. Menempatkan cetakan di oven selama sekitar empat puluh menit. Pada saat ini, mempersiapkan glasir. Lelehkan cokelat dalam bak air dan tambahkan dua sendok makan susu. cupcakes didinginkan tuangkan glaze hangat. Bon appetit!

Cupcakes dengan krim keju. resep

Bahan: 350 g tepung terigu, 170 g gula, 30 g kakao, 200 g margarin, telur, baking soda. Untuk mengisi, mengambil 200 g gula pasir, 350 g keju, 30 g pati dan dua telur.

Campur gula dengan telur dan meleleh margarin. Menambahkan soda terhidrasi, dan kemudian masukkan kakao dan tepung. Cetakan untuk kue grease dengan mentega. Di masing-masing dimasukkan ke adonan sedemikian rupa untuk memperoleh keranjang. Dalam mangkuk terpisah mencampur keju parut dengan gula dan sisa bahan yang diperlukan untuk mengisi. Setiap keranjang, isi dengan campuran keju cottage. Panggang muffin sekitar 35 menit pada 180 derajat. Bon appetit!