Pai Prapaskah: resep lezat dan asli

pai Prapaskah dapat dibuat sepenuhnya dengan mengisi setiap: kubis, kentang, gandum, wortel, apel, selai, buah atau labu. adonan diperoleh dengan sederhana, namun karena rasio komponen-komponennya, maka akan mungkin untuk mendapatkan menarik, asli dan sangat lezat hidangan.

Jadi mari kita mulai dengan deskripsi salah satu yang paling sederhana dan resep paling populer produk setengah ramping. Pertama, uleni minuman dua gelas tepung, setengah liter air, dan tiga puluh gram ragi. Setelah naik, maka perlu tambahkan sedikit gula, garam, tiga sendok makan besar minyak sayur, setengah kilo tepung. Mendapatkan uleni adonan ke titik yang tidak lagi mematuhi tangan. Berikutnya, kita kirim dalam mangkuk yang sama, di mana adonan naik, dan memberikan pergi lagi. produk setengah jadi siap digunakan, Anda dapat mulai untuk memasak tanpa daging pie dengan kubis.

Untuk memulai, membuat mengisi. Memasak empat telur. Chop satu bawang, goreng sedikit dan menambah perezharke cincang kubis (250 gram). Setelah sayuran yang dimasak dan benar-benar keren, menambahkan untuk itu telur kubus. Campur semua bahan dan dimasukkan ke dalam isian cincang bawang hijau panah. Bagilah adonan menjadi potongan-potongan kecil untuk membentuk patty tanpa daging, meninggalkan mereka untuk pemeriksaan selama dua puluh menit. Kemudian melumasi permukaan dengan dipukuli kuning telur dan panggang dalam oven bersuhu.

Dengan bantuan resep tes yang diusulkan dapat dimasak tanpa daging kue manis. Dianjurkan untuk menambah gula adonan lagi. Setengah jadi gulungan ke dalam formasi melingkar, ketebalan tidak lebih dari lima sentimeter. Masukkan ke dalam bentuk berminyak, membuat papan tinggi. Mark Dua ratus lima gram selai atau melewatkan pon buah segar dan gula (rasio 1: 1) melalui penggiling daging. Aduk mengisi manis dengan tiga sendok besar pati dan memperluas ke permukaan kue. Panggang kue untuk empat puluh menit pada suhu tidak lebih dari dua ratus derajat. Tetapi pastikan untuk menempatkan di bagian bawah kapasitas oven dengan air untuk hidangan tidak terbakar.

pai Prapaskah dapat dibuat atas dasar resep lain. Untuk melakukan hal ini, pak margarin dan tiga setengah cangkir tepung menggiling menjadi remah-remah, remas-remas dengan segelas air hangat atau kvass. Cairan dianjurkan untuk menambahkan sejumput soda atau setengah pak ragi kering. Adonan harus berbaring di tempat yang dingin selama satu jam atau lebih. Kita harus ingat bahwa versi ragi harus meningkatkan volume, sehingga piring Anda perlu memilih yang tepat, tinggi. Adonan digulirkan ke lapisan, ketebalan tidak kurang dari dua sentimeter, tetapi tidak lebih dari sepuluh.

Dari produk setengah jadi ini bisa menjadi cukup menakjubkan tanpa daging pie apel. Untuk buah ini dikupas, menghapus inti dan dipotong-potong. Ini akan memakan waktu enam apel asam-manis menengah. Berikutnya menempatkan mereka ke dalam panci dengan non-stick coating, untuk menambahkan sesendok kecil asam sitrat atau jus lemon. Hal ini untuk memastikan bahwa irisan apel tidak gelap. Mengisi cangkir mereka gula, menyalakan gas dan untuk memastikan bahwa buah zakaramelizirovalis. Letakkan adonan di atas kue lapisan dilapisi kertas roti. Pastikan untuk membuat papan tinggi. Lebih jauh apel dingin, taburi dua sendok besar pati dan panggang selama setengah jam dalam oven dipanaskan. Suhu harus tidak lebih dari dua ratus derajat.

Dari setengah jadi produk yang dibuat di resep kedua, bisa mendapatkan baik Prapaskah pai. Isian yang terbaik adalah untuk mempersiapkan gurih: kubis, daging atau ikan. Membuat roti bulat kecil dan goreng dalam minyak mendidih.

Bon appetit!