Makan malam Tamu: apa untuk memasak?

Apakah Anda merencanakan sebuah pesta makan malam? produk apa yang harus persediaan? Pada pertanyaan ini dan lainnya Anda akan menemukan jawaban dalam artikel. Banyak yang percaya bahwa makanan lengkap harus terdiri dari kursus pertama, kedua dan makanan penutup. Tapi nyonya rumah tidak bisa selalu menyenangkan teman-teman dan kerabat mereka sedemikian mengesankan berbagai.

Jika diinginkan, tentu saja, Anda dapat dengan mudah memasak menakjubkan makan malam hanya beberapa menit, jika Anda tahu semua resep yang tepat dengan hati. Berikutnya, Anda akan berkenalan dengan hidangan megah seperti yang akan mengisi tubuh dengan semua nutrisi yang dibutuhkan. Dengan mereka, Anda dapat mengejutkan tamu Anda dan keluarga dengan kasih karunia dan keindahan.

Labu pie dengan keju dan sayuran

Di sebuah pesta makan malam, Anda bisa memasak kue yang indah dari zucchini. Anda akan perlu untuk 150 g keju keras, wortel 3, 2 telur, courgette, Pasal 5-7. l. tepung, bawang putih, satu bawang merah, garam dan mayones.

Pertama, menggosok zucchini besar dan menguras jus. Kocok telur substansi yang diperoleh, taburi tepung, garam. Dari campuran yang dihasilkan, dan adonan uleni dalam panci, diminyaki, goreng pancake.

Selanjutnya Anda harus menggosok wortel, bawang cincang. Bahan-bahan ini, mencampur dan goreng. Menambah massa keju parut yang dihasilkan, bawang putih ditekan, mayones. Anda juga dapat menempatkan hijau. Sebarkan ini mengisi pancake. Sisihkan Labu pie dengan keju dan sayuran ke samping selama beberapa jam untuk merendam.

Keju goreng di Republik

Anda akan memiliki liburan makan malam yang mengesankan, jika Anda mengajukan di atas meja, keju panggang, disiapkan sesuai dengan resep dari Ceko. Jadi, Anda harus 200 gram keju dengan cetakan putih, 100 g remah-remah roti, dua telur.

Pertama potong keju menjadi kubus berukuran satu sentimeter. Dalam mangkuk mengalahkan telur, kocok mereka. Di lain remah-remah taburi untuk breading. kubus keju pertama harus mandi dalam telur dipukuli dan kemudian di remah-remah roti, dan beberapa kali. Menggorengnya panas tinggi yang diperlukan untuk empat puluh detik di setiap sisi.

daging buatan sendiri

Tidak ada pesta makan malam yang lengkap tanpa daging, dimasak di rumah. Anda harus memiliki 600 g daging asap, tujuh siung bawang putih, lada hitam dan digiling menjadi biji-bijian, garam.

Untuk pembuatan lemak lezat yang Anda butuhkan untuk menggiling bawang putih dengan garam, allspice dan lada hitam. lemak penyebaran diperoleh campur aduk dan bungkus polietilen dalam beberapa kali. Cobalah untuk menjaga udara tidak masuk ke dalam.

Tinggalkan produk untuk mengasinkan semalam. Di pagi hari, tuangkan dalam panci air, memasukkannya ke dalam daging dan masak selama beberapa jam. Setelah biarkan dingin di dalam air. Kemudian mengirim lemak menakjubkan Anda, dimasak di rumah, di dalam lemari es.

Cupcakes dengan coklat putih dan buah

Makan malam untuk tamu Anda mendapatkan kemuliaan, jika Anda mengajukan di meja cupcakes yang tidak biasa. Untuk persiapan mereka Anda perlu membeli 400 g buah, tepung (260 g), susu (250 ml), gula (150 g), coklat putih (200 g), satu telur, minyak bunga matahari (125 ml). Juga, Anda harus ¼ jam. L. garam, baking powder (3 hr. l.), jus lemon (2 jam. l.).

Tuangkan ke dalam makanan cair kontainer: susu, telur, mentega, jus lemon. Aduk sampai campuran homogen. Potong cokelat putih kecil-kecil. Dalam wadah lain, menempatkan makanan kering: gula, tepung, baking powder dan cokelat. Setengah cokelat disiapkan cuti untuk dekorasi.

Campur bahan kering dan tuangkan campuran cairan dari mereka. Lembut campuran mereka. Hubungkan buah dengan adonan.

Tempatkan cetakan di koran dan mengisinya ke atas tes untuk mendapatkan sebuah kubah yang indah dalam proses baking. Hiasi cupcakes dengan cokelat putih. Dibutuhkan untuk mempersiapkan mereka di 180 derajat selama dua puluh menit. Bila produk akan mendapatkan warna emas, menghapusnya dari oven.

sosis manis

Terlebih lagi, Anda dapat mengajukan permohonan untuk makan malam liburan? Menu harus bervariasi. Cobalah untuk memasak sosis manis "The Wizard of Oz." Membeli 350 g susu kental manis, 200 g jelly, 700 g kue, 200 gram mentega.

Lelehkan mentega pada suhu kamar dan cambuk itu perlahan-lahan pencampuran dengan susu kental. Menghancurkan cookie di penggiling daging dan dipotong kecil-kecil dari selai. Terhubung kue dengan krim dan selai, membungkus massa yang dihasilkan dalam kertas khusus, membentuk bentuk persegi panjang. Kirim roti manis dalam dingin. Ketika mengeras, potong-potong dan menempatkan pada sebuah piring.

Ikan panggang dengan tomat dan kentang

Oh, jamuan makan malam ini ... Para tamu dapat memanggang ikan dengan kentang dan tomat. Untuk melakukan ini, Anda perlu 600 gram ikan, tiga tomat, setengah cangkir minyak zaitun, tiga bawang, tiga tangkai seledri, dua tangkai thyme, lada dan garam hitam. Potong sayuran dadu, ikan bersih dari sisik, memotong insang, sirip, mengeluarkan isi perut dan bilas. Letakkan sayuran dalam cetakan. Taburi dengan garam, merica dan aduk dengan tangan. Ikan diletakkan pada sayuran dan atas hiasi dengan cincin tomat.

Berikutnya, taburi semuanya dengan thyme, garam dan merica, perciki dengan minyak zaitun. Tutup cetakan dengan foil. Panggang ikan, tomat dan kentang di 200 derajat 40 menit. Kemudian menghapus foil dan masak selama lima belas menit hidangan.

Kue "Royal"

Apa yang baik adalah hari libur makan malam? Menu mengejutkan dia. Sajikan kue "Royal" dengan buah kering, dan liburan Anda akan diingat untuk waktu yang lama. Untuk tes ini, Anda perlu mempersiapkan produk-produk berikut: satu setengah cangkir tepung, tiga telur, setengah cangkir gula dan jumlah yang sama krim asam. Dan bahkan membeli setengah cangkir plum, setengah cangkir poppy dan jumlah yang sama kismis. Selain itu, Anda harus memiliki disintegran (3 hr. L.).

produk krim: mentega (200 g), rebus susu kental (satu bank) dan buah-buahan. Untuk membuat kue yang pertama, menghubungkan dan campuran telur, tepung, gula, poppy, krim asam, baking soda, cuka, dipuaskan. Hanya mengarang cake kedua (hanya kismis) dan ketiga - dengan kacang-kacangan dan buah prune. Panggang dan mendinginkan mereka. Kemudian mengocok minyak yang diperoleh dari susu kental dan krim kue smear. Menghias kue dengan buah-buahan kering.

pencuci mulut

Banyak orang bertanya, apa yang harus memasak untuk pesta makan malam. Perlakukan orang yang Anda cintai stroberi makanan penutup "Tiramisu-Trifle". Membeli 980 g stroberi, 225 g keju "mascarpone", 170 g cokelat hitam, 100 g campuran puding, 85 g biskuit, dua cangkir whipping cream, jumlah yang sama kopi yang kuat dan satu setengah gelas susu.

Potong stroberi untuk hiasan meninggalkan satu berry. Encerkan campuran puding dalam susu dan mengirimkannya dalam lemari es selama beberapa menit. Mengalahkan dengan mixer "Mascarpone" keju sampai kepadatan krim. Tambahkan krim kocok, puding dan kopi.

Celupkan setiap cookie di kopi dan 1/3 Taruh dalam mangkuk dengan dasar datar. Top dengan sepertiga dari stroberi, sepertiga dari cokelat parut, sama cream "Mascarpone". Membuat dua lapisan. Pada akhirnya menempatkan "Mascarpone" dan cokelat. Hiasi dengan strawberry "Tiramisu sepele," seluruh stroberi. Kirim 5 jam dalam dingin, sebaiknya bermalam.

hidangan yang luar biasa

Tanpa ragu, semua orang ingin teman Anda untuk mendapatkan untuk makan malam liburan Anda. Resep dengan foto Anda dapat menemukan di kami kecil artikel-masak.

Banyak orang suka memasak hidangan liburan sederhana, bersahaja dan tidak memerlukan banyak waktu. Seorang sarjana yang ingin membawa sukacita bagi tercinta, nyonya rumah yang berpengalaman atau perempuan yang ingin memahami ilmu memasak, dapat dengan mudah mengatasi dengan resep berikut:

1. Baked ham daging babi di foil. Hal ini penting untuk mempertahankan semalam daging di kulkas dan membuat bumbu kualitatif. Anda perlu membeli 1 kg daging babi pada tulang, satu jeruk, enam siung bawang putih, 1 ch. L. minyak zaitun, mustard, kacang kering (1 jam. l.), rempah-rempah untuk memanggang daging (1 jam. l.), garam, basil. Ambil pisau tajam di selembar potongan daging babi, dan masing-masing mengenakan siung bawang putih dikupas. Musim daging dengan garam, taburi dengan rempah-rempah, kemangi. Potong jeruk tiga cincin, dan memeras sisa jus. Campur jus dengan minyak zaitun dan tuangkan bumbu siap atas daging. Tempatkan di atasnya dan menempatkan produk oranye cincin 10 jam dalam lemari es. Di pagi hari Masukan daging babi direndam pada selembar foil, tuangkan bumbu di atasnya, taburi dengan mustard. Daging membungkus sepenuhnya dalam foil dan dimasukkan ke dalam bentuk kecil dengan flensa. Panggang direbus kebutuhan daging babi untuk 1 jam pada suhu 160 derajat. Kemudian sedikit membuka bagian atas foil dan selama 10 menit, biarkan daging dalam oven. Untuk mendapatkan kerak bagus, sikat dengan madu babi. Berikutnya, lay out daging babi rebus di atas meja, di mana perlu untuk mendinginkan. bungkus daging dingin di foil dan tempat dalam lemari es selama setengah jam. Akibatnya, daging babi akan ketat dan akan dipotong dengan sempurna.
2. Apa salad "Olivier"? Tidak ada makan malam lezat pihak tidak dapat melakukannya tanpa hidangan yang menakjubkan ini. Gunakan resep klasik yang sederhana. 4 orang yang Anda perlu memiliki 6-8 kentang, dua wortel, 6 telur, 250 gram sosis dimasak, stoples kacang hijau manis, lezat mayones paket lemak. Rebus telur, wortel dan kentang, tiriskan dan sejuk. Potong makanan menjadi kubus dan ssypte ke dalam mangkuk, tambahkan mayones, peterseli dan campuran. Bumbui dengan garam dan merica dan tempat dalam lemari es. Sosis tidak dilarang untuk mengganti daging, ayam, puyuh atau lidah - yang Anda inginkan.

pesta ulang tahun

Menu makan malam pesta untuk ulang tahunnya harus bervariasi. kompilasi dari nyonya membutuhkan upaya yang besar, karena saya ingin mengejutkan tamu dengan masakan baru, bentuk, rasa dan pada saat yang sama mencoba untuk tidak menggagalkan anggaran keluarga. Tentu, Anda hemat ibu rumah tangga, tetapi Anda perlu mempersiapkan untuk perayaan setidaknya beberapa piring produk lezat, bernilai tinggi.

Datang menu, cobalah untuk tidak memasak beberapa salad kepulan mayones dan pokolduyte lebih baik atas satu, yang tidak biasa. Beberapa salad dapat dibuat dari sayuran segar atau hanya mengirimkan tomat dan mentimun dalam bentuk potongan yang indah.

puding menakjubkan

Anda tidak tahu apa yang harus memasak untuk pesta makan malam? Untuk ulang tahunnya Sajikan salad dengan salmon asap merah muda dan keju. Anda harus memiliki polkochana kubis Cina, keju lembut (150 g), pink salmon asap (150 g), krim asam (100 ml), lada hitam dan garam.

Hapus ikan dari tulang dan iris bar tipis. kubis Cina potong. Sedikit podmorozte keju pada parutan parut kasar. Campur semua bahan dengan garam, merica dan krim asam.

hidangan mungil

Semakin Anda dapat bervariasi makan malam liburan? Untuk ulang tahunnya, banyak yang mempersiapkan kepulan salad dalam gelas. Beli 700 g udang, 100 g "Feta" keju, salah satu mentimun, satu buah alpukat, satu tomat dan lemon. Untuk saus harus memiliki mayones (200 g), lada hitam dan krim asam (100 g).

Masak udang dan bersih. Mentimun dan tomat dadu. Potong alpukat dan menghapus pit. Taburi buah dengan jus lemon, jadi dia tidak punya warna gelap. Potong keju menjadi kubus kecil. Krim asam dicampur dengan mayones dan merica. Keempat tinggi transparan kaca salad ditumpuk lapisan, penyiraman setiap saus - udang yang pertama, kemudian tomat, kemudian mentimun, irisan alpukat dan udang lagi. Top membuat pola kubus keju.

"Cap dari Monomakh"

Memasak makan malam pesta - tidak yang sederhana. Surprise tamu membusungkan salad "Cap dari Monomakh". Anda harus ada tiga kentang, 300 g daging rebus, tiga telur, beberapa wortel mentah, 200 gram keju, satu cangkir kenari, mayones. Untuk menghias, menggunakan satu granat dan kacang polong kalengan.

Rebus kentang dalam jaket mereka, telur dan keren. Pada parutan kasar menggiling keras keju, telur, kentang dan wortel. Kenari dan memotong daging dengan pisau. Semua bahan dicampur dengan mayones dan individual, membentuk kerucut, tempat di lapisan piring dalam urutan ini: kentang, daging, telur, kacang-kacangan, wortel, keju. Olesi mayones gunung lezat dan hiasi dengan biji-bijian delima dan kacang hijau.

camilan tua

Anda masih tidak mengerti apa yang harus menjadi menu makan malam meriah? Ulang Tahun - liburan yang indah. Pakan penutupan bahasa camilan asin. Untuk membuat resep kuno ini, Anda perlu membeli satu lidah rata-rata daging sapi, kepala bawang putih, garam batu (3 sdm. L.), Gula (1 sdm. L.).

Campur gula, garam dan bawang putih. Bilas lidah, kering dan mendapatkan tercakup dalam campuran ini. Bungkus dalam kantong plastik, keluarkan udara dan ikat erat. Tempatkan lidah dalam mangkuk dan tekan batu untuk berdiri keluar jus. Ini harus semalam pada suhu kamar untuk berbaring dan kemudian menempatkannya di lemari es selama 10 hari.

Harian mengubah bahasa sehingga merata prosolilsya. Setelah berakhirnya keluarkan dari tas dan tempat dalam wadah dengan air dingin. Produk taruh di atas api dan didihkan sampai matang sekitar dua jam (waktu memasak tergantung pada bahasa). kelezatan siap dimasukkan ke dalam air es selama beberapa menit, kemudian keluarkan kupas dan dinginkan. Bungkus dalam plastik dan disimpan dalam lemari es kesempatan sebelumnya. Sebelum melayani, mengiris lidah menjadi irisan tipis.

makanan panas

Apakah Anda merencanakan sebuah pesta makan malam? piring foto yang Anda telah mempersiapkan sendiri! Sajikan sebagai hiasan kentang rebus dengan mentega atau kentang tumbuk, beras renyah, banyak sayuran dan sayuran segar. Memperlakukan menawarkan gulungan daging sapi. Mereka dapat dibuat dari 1 kg daging sapi muda bubur atau daging sapi, lemak babi (100 g), krim (500 ml), garam, pasta tomat (3 sdm. L), lada hitam.

Cuci daging dan podmorozte dalam freezer. Mengiris itu pelat tipis di seluruh serat. Tolaklah di kedua sisi, diletakkan di atas meja, merica dan garam di satu sisi. bar irisan lemak panjang tebal 5 mm. Di tepi blok daging dan menempatkan piring untuk menggulung roll. Melakukan prosedur ini dengan semua daging. Tuang ke dalam panci sedikit air, menempatkan gulungan dan tuangkan saus krim. Untuk memasak pasta tomat dan krim asam, mencampur dan musim dengan garam. Letakkan preform lemah untuk memanaskan dan memasak tutup sekitar dua jam.

Pork zrazy dengan jamur dan keju

Resep makan malam meriah harus tahu setiap wanita. Surprise menyukai daging babi zrazy dengan keju dan jamur. Hidangan ini dibuat dari 1 kg daging babi cincang, satu telur, mentega (50 g), tiga lampu susu (20 ml) dari jamur segar (400 g), keju keras (100 g), setengah roti putih roti basi, garam, lada hitam, dedak gandum atau tepung roti.

Rendam dalam susu selama 30 menit, roti basi dan halus memotong satu bawang merah. Menggiling dalam penggiling daging ditekan roti dengan daging cincang. Tambahkan merica, garam dan campuran. Untuk mempersiapkan isian memotong dua bawang, jamur dan kubus keju. Dengan mentega melakukan hal yang sama dan memasukkannya ke dalam lemari es.

Tumis bawang merah dalam minyak bunga matahari sehingga telah mengakuisisi warna emas. Pan dengan suplemen jamur bawang, Anda perlu untuk menggoreng sampai matang. Merica dan garam secukupnya. Membagi menjadi 8 potong daging sapi, mengarang dari itu kue. Di tengah masing-masing menempatkan isian, keju dan sepotong mentega. roti oval BLIND, menyeret mereka dalam remah roti dan goreng sampai matang di kedua sisi.

"Kish"

Jangan khawatir, semua orang akan menikmati makan malam liburan Anda. Piring yang tercantum di atas akan membuat perayaan Anda berkesan. tamu Popotchuyte pie "Kish" dengan udang dan salmon pink. Apakah Anda ingin memiliki pon tepung, mentega, minyak beku (300 g), dua telur, garam, krim (2 sdm. L.). mengisi dibuat dari 300 gram dimasak udang, keju keras (200 g), salmon asap (300 g). Untuk mengisi membeli 4 telur dan cream (400 ml).

Chop pisau mentega, tambahkan garam, tepung dan menggiling adonan ke remah. Tambahkan krim asam dan telur dan uleni adonan. Ini harus berbaring selama sekitar tiga puluh menit. Kemudian taruh dalam loyang, dan hancurkan tangan Anda, sehingga untuk mendapatkan bumper. Menutupi perkamen kosong, diminyaki, dan di atas itu berbaring bentuk pelat datar sedikit lebih kecil dalam ukuran. Di atas struktur ini, menempatkan kuk. Hal ini untuk memastikan bahwa ketika memanggang adonan tidak naik. Panggang itu harus 30 menit dalam oven dipanaskan sampai 200 derajat.

Atas dasar tersebut selesai awam kupas udang dan ikan, potong dadu, taburi dengan keju. Krim terhubung dengan telur dan kocok. Tuangkan massa udara kue dihasilkan dan dimasukkan kembali ke dalam oven. Panggang selama sekitar 30 menit kelezatan.

Anda bahkan dapat menambahkan beberapa hidangan di menu makan malam meriah. makanan buatan sendiri selalu dianggap yang paling lezat. Tapi itu terjadi bahwa para tamu di ambang pintu, dan resep makanan cepat menyebabkan serangan kemalasan dan panik. Pasang Kulkas terbukti pemasok sushi, pizza dan pai Ossetia. Anda siap untuk menerima tamu dengan sangat cepat, dan mereka tidak akan lapar.