Makanan cepat saji kubis. Belajar untuk mempersiapkan hidangan lezat vitaminized (metode 3)

Kubis cepat memasak, atau "sehari-hari", seperti yang disebut dalam orang - hidangan yang sangat lezat dan vitamin. Camilan ini baik karena dimasak dengan sangat cepat dan mudah, terlihat baik, memiliki aroma yang menyenangkan, dan yang paling penting - sangat berguna bagi kesehatan manusia. Pada setiap saat sepanjang tahun, dengan kepala sayuran ini, Anda dapat mempersiapkan hidangan pedas yang menyanjung baik sehari-hari dan meja meriah. Pada artikel ini, perhatian semua hostes disajikan resep "cepat" acar kubis. Tentunya mereka akan tinggal di notebook Anda dengan deskripsi hidangan favorit Anda.

makanan cepat saji kubis (resep klasik)

Untuk melakukan hidangan ini akan membutuhkan produk-produk berikut:

• kubis selada dr kubis - 2 kg;
• wortel - 400 g;
• Bawang putih - beberapa siung;
• minyak bunga matahari;
• Cuka - 150 g;
• gula - 100 g;
• batu garam - 2 sendok besar;
• air - setengah liter;
• rempah-rempah (Lavrushka, bumbu cengkeh, kacang polong).

Kubis cepat memasak: deskripsi proses

Rebus air. Kemudian tambahkan cuka, minyak, garam, gula dan didihkan selama 5 menit bumbunya. Rempah-rempah dan cincang sayuran menambahkan dalam mangkuk, isi dengan air garam panas, aduk dan biarkan dingin. Selanjutnya camilan Transfer ke satu set kastor atau jar dan simpan dalam lemari es. Dalam makanan sehari dapat dikonsumsi.

Kubis dengan lada makanan cepat saji

Untuk memenuhi kebutuhan ini makanan ringan bahan seperti:

• kecambah - sekitar 3 kg;
• lada Bulgaria - 1 pod;
• Lemon - 1 buah;
• air - 1 liter;
• madu alam - 100 g;
• makanan garam - 150 g

Dari air, madu dan garam untuk mempersiapkan air garam, didihkan makanan ini beberapa menit. Robek kubis, lada (dengan biji) dan lemon menempatkan lapisan dalam panci dan tuangkan marinade. Tutup panci dan biarkan dingin. Menjaga hidangan di tempat yang dingin. Menggunakannya dapat menjadi hari berikutnya setelah persiapan. Camilan ini senang akan mengejutkan Anda yang tidak biasa rasa manis dan asam. Hidangan ini bahkan anak-anak makan dengan kesenangan.

Pedas kubis Makanan Cepat Saji

untuk hidangan ini akan membutuhkan produk-produk berikut:

• kecambah - ukuran rata-rata kepala 2;
• wortel - 5 buah;
• lada pahit - 1 pod;
• bawang putih - 1 kepala besar;
• bit - 3 buah berukuran sedang;
• air - 4 liter;
• garam - 2 sendok besar;
• cuka - seperempat cangkir besar;
• gula - 1 sendok besar;
• merica - 1 sendok kecil.

Rusak kubis, bit dan wortel memotong di parutan, merica dipotong menjadi lingkaran, bawang putih meninggalkan gigi utuh. Buah-buahan dimasukkan ke dalam pot. Dalam wadah terpisah, air garam dari air mendidih, garam, cuka dan gula. Rebus itu beberapa menit dan tuangkan dalam massa sayuran. lada taburi dan rempah-rempah secukupnya (daun salam, cengkeh). Tinggalkan benda kerja di tempat yang dingin untuk satu atau dua hari. Kemudian pergeseran makanan ringan di bank, disegel di-spin dan menyimpan di ruang bawah tanah. Kubis memasak cepat, dibuat dengan cara ini dapat disimpan selama beberapa bulan jika integritas paket. Sebelum bertugas di piring, Anda dapat menambahkan bawang hijau dan minyak sayur. Menikmati makanan Anda!