Ayam dalam adonan. Resep persiapan

Memasak ayam dapat dikaitkan dengan resep diet, dan piring dari dia sangat populer. Dengan penambahan berbagai bahan dan bumbu rasanya menjadi lebih jenuh dan asli. Salah satu pilihan adalah untuk mempersiapkan ayam di adonan. Resep dapat mengalahkan apapun, bahkan nyonya pemula. Mempersiapkan hidangan ini dengan cepat dan tidak memerlukan set besar produk.

Untuk membuat kreasi kuliner ini dapat mengambil ayam. Maka tidak perlu untuk menghabiskan waktu pada pemisahan fillet dari tulang. Perlu sedikit ditolak. Karena ayam sangat lembut dalam konsistensi mereka, maka kita memasukkannya ke dalam kantong plastik dan lembut mengusir dapur palu. Berikutnya, taburi daging bumbu apapun. Anda dapat mengambil garam sederhana dan lada hitam. Jika Anda suka bumbu lainnya, maka jangan ragu untuk menambahkannya. Di sini Anda dapat menunjukkan imajinasi dan membuat hidangan lebih kaya.

Sekarang Anda dapat menyisihkan ayam samping dan mempersiapkan adonan Anda. Ambil dua telur dan sedikit mengocok mereka. Dalam piring kecil terpisah tuangkan sedikit tepung, yang dicampur dengan garam. Panaskan wajan dan tuangkan dalam atau minyak nabati lainnya. Selanjutnya Anda harus menggulung setiap potongan ayam dalam tepung, lalu celupkan ke dalam telur. Tersebar di panci dan goreng sebentar di semua sisi. Ini akan cukup untuk menahan 4 menit di setiap sisi. Tersebar di piring. Hiasi dengan rempah segar dan disajikan dengan lauk. Sebagai lauk Anda bisa mendapatkan kentang tumbuk atau beras. Sayuran juga cukup sesuai dengan hidangan ayam dalam adonan. Resepnya adalah dasar untuk pilihan lain.

Ayam sebelum memasak bisa menjadi pegangan kecil di rendaman. Setelah itu menjadi lembut dan empuk. Untuk bumbunya mengambil bahan-bahan ini. Campur jus lemon, minyak sayur, setiap bumbu cincang dan sedikit garam. Kemudian, kami memasukkannya ke dalam ayam dan biarkan selama sekitar 30 menit. Selama waktu ini, Anda dapat mempersiapkan adonan. Kami mengambil telur dan berbagi putih dan kuning dalam mangkuk terpisah. kuning telur, campur dengan susu. Sebuah kocokan kecil dan tambahkan krim asam dan tepung. Konsistensi harus mendapatkan seperti adonan. Kemudian, mengalahkan secara terpisah protein dengan garam dan memperkenalkan rapi ke dalam adonan. Sekarang celupkan potongan ayam dalam adonan dan goreng dalam panci. Di sini dan siap ayam dalam adonan. suplemen resep dengan sayuran segar yang dipotong dan ditempatkan di piring dengan hidangan utama.

Dan sekarang ayam resep dalam adonan dengan keju. Pertama, Anda perlu untuk memasak dada ayam. Tidak dipotong pelat tebal dan sedikit mengusir. Kemudian taburi bumbu, setiap merica dan garam. Lalu campurkan kuning dengan mayones dalam proporsi yang sama dan mengocok sedikit. Dalam protein mangkuk kocokan terpisah dengan garam. Kedua campuran digabungkan dan ditambahkan tepung. Campuran baik adonan untuk menghindari benjolan. Dia seharusnya seperti krim asam tidak sangat tebal. Selanjutnya dips payudara dalam adonan dan goreng sampai coklat di setiap sisi. Potong tomat, bawang dan bawang putih dan goreng dengan minyak sayur. Kemudian mengambil panci untuk memanggang dada ayam dalam oven. Masukan ayam pada dirinya, dan di atas menempatkan campuran sayur goreng. payudara taburi keju parut dan dimasukkan ke dalam ruang kuningan.

Setelah 30 menit, ayam dalam adonan dalam oven dengan keju parut siap. Sajikan dengan sayuran dan rempah-rempah. Untuk hidangan ini cocok salad sayuran cahaya.
Sekarang Anda tahu bagaimana mempersiapkan ayam dalam adonan. Resep dapat bervariasi rempah-rempah atau perwujudan lain dari adonan. Hal ini juga dibuat dengan penambahan bir atau air mineral. Dengan komponen ini, menjadi lebih lembut dan udara. Tepung dapat digunakan sebagai pengganti tepung. Hal ini juga memungkinkan untuk pra ayam marinate di kecap, jus minyak sayur atau lemon. Ini mempersingkat waktu memasak dan membuat ayam lebih lezat.