Makanan dan minuman, Resep
Memperlakukan 'Nutella' (resep kacang mentega dan kue coklat)
Sangat populer saat ini adalah coklat pasta yang berbeda - mereka cukup bergizi, dan yang paling penting, mendapatkan makanan lezat bisa menjadi hitungan detik, karena Anda perlu sesuatu hanya untuk mendapatkan botol dan menyebar produk favorit pada sepotong roti. Yang paling umum dan dikenal hampir semua orang - adalah pasta "Nutella". Resep persiapan di rumah cukup sederhana. Menemukan bahan yang tepat dapat di setiap toko.
Pasta "Nutella" - resep dengan hazelnut
Bahan: secangkir hazelnut, 0,25 Kakao kaca polstakana bubuk gula, garam dan vanili sedikit, 65 ml minyak sayur.
persiapan
kacang hutan atau kering ringan goreng dalam oven, bersihkan kulit dan menggiling untuk konsistensi pasta seperti dengan blender atau grinder. Menambah berat badan untuk kacang kakao yang diperoleh, icing gula, sedikit garam dan vanili. Lebih baik, tentu saja, mengambil minyak sawit, tetapi jika ia tidak hadir, itu adalah sayuran halus sangat cocok.
Semua dicampur dengan mixer atau blender. pasta siap.
Dalam rangka untuk mendapatkan lebih kental "Nutella", resep yang Anda butuhkan untuk memperkaya mentega (50 g.) Dan sendok tidak krim sangat berat. Harus menjaga pasta seperti dalam wadah kaca tertutup.
"Nutella" - resep kue
Bahan. Untuk tes Anda harus:
- empat telur;
- seratus gram margarin;
- setengah sampai dua cangkir gula;
- Tiga sendok makan madu cair;
- dua sendok teh baking soda;
- enam sendok makan bubuk kakao;
- lima cangkir tepung;
- dua sendok makan cuka.
Untuk krim yang Anda butuhkan:
- liter susu;
- Tiga sendok makan sendok tepung;
- setengah cangkir gula;
- setengah cangkir tepung;
- dua telur;
- Tiga ratus gram minyak;
- vanili.
persiapan
Semua bahan-bahan untuk adonan kecuali untuk tepung dan baking soda dan cuka, aduk dan dimasukkan ke dalam air mandi. Ketika massa halus, tambahkan cuka, soda dipuaskan, adonan harus meningkatkan dalam ukuran dan buih. Lepaskan wadah uji dan bagian-bagian kecil menambahkan untuk itu tepung. Ketika adonan menjadi cukup elastis, menyebar keluar di papan berupa serbuk dan terus memijat. Setelah adonan halus dan tebal, membaginya menjadi enam potong datar. Masing-masing dari enam bagian dari roll out dengan diameter yang diinginkan dari reservoir. Panggang kue pada suhu rendah selama 5 menit.
cream memasak. Telur kocokan tangki kereta api dan gula, menambah massa yang dihasilkan dari tepung dan pati, mengocok dan tuangkan susu. Sekali lagi, kami mengalahkan krim dan meletakkan di atas api kecil. Cook, aduk terus, sampai massa tidak ada gelembung muncul, dan itu mulai menebal.
Hot krim sedikit didinginkan, tambahkan ke mentega dan vanili dan memukul dengan mixer. Setelah krim benar-benar dingin, mengoleskannya pada kue dingin. Top kue tidak grease.
Ketika berita ini dioleskan kue, tutup dengan cling film atau meletakkan piring kue dalam kantong plastik (ini akan mencegah pengeringan) dan biarkan rendam selama 10-12 jam. Hapus plastik dan opsional menghias cake dengan cokelat, krim (jika kiri), kelapa, dll Jika Anda memotong kue segera, tidak memungkinkan dia untuk berendam di, maka akan runtuh. Potong kotak kue atau berlian. Diamonds ketika mengirimkan penampilan mengesankan.
Ini kue "Nutella" bisa dimasak dengan krim cokelat. Jadi, cara memasak cokelat krim? Mengambil stoples cokelat menyebar "Nutella" (rumah atau dibeli di toko), yang tersebar dalam panci dan sedikit dipanaskan untuk melembutkan. 100 gram panggang hazelnut menggiling dalam blender dan menambah pasta lembut. 200 ml krim (sebaiknya lemak) cepat dalam busa dan hati-hati menambah massa cokelat kacang. Semua campuran. Chocolate cream cake siap.
Similar articles
Trending Now