Muffin dengan apel dan pir: Tips untuk memanggang

Muffin dengan apel - jenis yang sangat khusus baking. Adonan bagi mereka adalah sedikit berbeda dari keksovogo. Ini tidak menyiratkan whipping intens dan meremas. Bahan-bahan yang dipanggang muffin dengan apel dan buah-buahan lainnya, sering hanya dibagi menjadi gerakan cepat basah dan kering, dan kemudian beberapa terhubung. Yang dihasilkan uji tekstur kasar adalah fitur dari jenis kue. Pada artikel ini kami menawarkan untuk memasak makanan lezat ini di klasik, dan dalam versi agak tidak biasa (tanpa telur dan dengan dua jenis tepung).

Muffin dengan apel dan kayu manis dan pear

Ambil dua ratus gram tepung terigu biasa (ini adalah tentang kaca dan seperempat), delapan sendok makan oatmeal (lebih baik daripada makanan cepat saji, seperti Nordic), sekantong baking powder, segelas susu, garam, gula secukupnya (dari dua sampai lima sendok makan), telur, lima puluh gram sirup maple (Anda dapat mengganti sirup maple dan madu cair), minyak zaitun, bubuk kayu manis dan cengkeh, apel besar, dipotong-potong. Di muka berpaling oven untuk menghangatkan. Untuk mempersiapkan muffin dengan apel, maka perlu secara terpisah mempersiapkan campuran bahan-bahan cair dan kering secara terpisah. Telur sebelum pencampuran dengan mentega, susu dan sirup (madu) untuk cambuk. Adonan siap add cincang apel. Pada jumlah produk yang Anda harus memiliki sekitar sebelas cetakan. Panggang pada lebih dari dua puluh menit. Ternyata sangat lembut dan harum, sedikit lembab di dalam muffin dengan apel. Seperti Anda dapat lebih beradaptasi resep sesuai preferensi Anda. Sebagai contoh, mengambil sedikit susu kurang atau jenis lain dari oatmeal. By the way, yang terakhir bisa diganti dengan tepung gandum. Resep yang sama cocok untuk muffin dengan pir, hanya perlu sedikit perubahan: sebagai bumbu Anda perlu mengambil campuran jahe (atau bubuk untuk merenungkan anggur), gula diganti dengan coklat, tambahkan telur lain dan seperempat cangkir minyak zaitun. Anda dapat taburi produk ini, atau kacang-kacangan dan homemade granola kayu manis.

Muffin dengan apel. Resep tanpa telur dengan hazelnut

dipanggang seperti sangat populer di Amerika. Ambil bubuk kayu manis, satu sendok makan tepung jagung, enam sendok makan minyak zaitun, empat gram tepung gandum, baking powder, secangkir gula merah, sedikit garam, hazelnut (75 gram), empat buah apel. Di atas produk ini dapat ditaburi dengan campuran tepung, oat flakes, gula merah, kayu manis dan minyak zaitun. Pertama, memasak bahan yang tercantum renyah Topping dan meninggalkannya di lemari es sampai adonan siap. Menggiling hazelnut panggang rolling pin, apel parut, campuran mereka dengan kayu manis, gula dan pati dengan sendok. Sisa gula dalam mangkuk lain, campurkan susu dan minyak zaitun. Tepung dengan baking powder ditambahkan dalam porsi untuk campuran cair. Dan kemudian menambahkan apel dan kacang-kacangan. Memasak di kaleng selama sekitar tiga puluh menit. Sangat Muffin lezat dengan teh herbal tersebut dan madu.