Pizza dengan jamur dan ayam

Entah bagaimana seluruh keluarga duduk di restoran pizza, makan pizza, tentu saja itu sangat lezat, tapi tidak ada sudah cukup, dan mengisi itu tidak cukup. Jadi saya memutuskan untuk menyenangkan mereka tercinta keluarga rumah pizza. Jadi, dalam agenda hari ini, pizza dengan jamur dan ayam.

Saya jarang membeli adonan, sering memasak sendiri, karena adonan buatan sendiri masih berbeda dari yang dibeli. Jadi, untuk persiapan kita perlu 400 gram tepung, setengah cangkir air hangat, 5 gram ragi kering, setengah cangkir air juga hangat, 50 gram mentega (kerak pizza renyah), 1 butir telur, sedikit garam dan gula. Tepung diayak melalui saringan. Susu dan air menggabungkan sedikit menghangatkan (dengan suhu tubuh, bisa sedikit di atas), menambahkan mentega cair, kocok dengan garam dan gula, telur, ragi dan campuran. Kemudian secara bertahap memperkenalkan tepung dalam segenggam kecil, uleni adonan untuk pizza untuk masa depan kita. Menyerah, dibutuhkan sekitar 40 menit.

Untuk saus, kita perlu sendok pasta tomat, sendok mayones, bawang putih cincang cengkeh, semua bersama-sama untuk membentuk saus. Anda dapat menggunakan siap pakai saus, pizza, itu dijual di hampir semua toko besar.

Sejak kami pizza dengan jamur dan ayam, kita perlu dada ayam, 200 gram jamur (saya menggunakan jamur), 100 gram keju (pizza terbaik cocok "Mozzarella" keju, karena setelah mencair itu tidak meregang seperti karet, tapi pendapat saya pribadi), buah zaitun kalengan, 1 Pomidorka. dada ayam ini diperlukan untuk merebus dalam air asin, kemudian membaginya dengan serat. Tomat potong cincin, buah zaitun, juga. Jamur dapat pra-goreng, tapi saya tidak menggoreng mereka, hanya saya memotong halus, sehingga rasa jamur disimpan dalam pizza. Keju gosok pada parutan kasar. Semua bahan siap, pizza dengan jamur dan ayam harus berubah menakjubkan.

Sementara kami sibuk dengan mengisi, adonan sudah naik. Membaginya menjadi tiga bagian (jumlah ini dari adonan cukup untuk tiga pizza medium). Membuka gulungan itu ke dalam reservoir dan ditempatkan pada panci berminyak. Top meletakkan ayam, maka jamur, buah zaitun dan tomat selanjutnya. Semua yang kita tuangkan saus, taburi dengan keju parut dan mengirimkannya dalam oven panggang. Itu semua, pizza dengan jamur dan ayam siap, Anda dapat dengan aman menyenangkan keluarga dan teman-teman. Perlu dicatat bahwa pizza seperti mendapatkan banyak kali lebih baik dan enak daripada pizza apapun. Cobalah untuk memasak, Anda tidak akan menyesal.

By the way, jika Anda tidak memiliki jamur segar, pizza cukup baik dengan acar jamur. Aku memasak dalam resep yang sama, hanya menggunakan bukannya jamur segar diasinkan.

Pizza - itu adalah kue seperti boneka yang Anda dapat melakukan percobaan. Sebagai contoh, Anda dapat menggunakan daging tanah dan jamur yang sama, Anda mendapatkan pizza dengan daging dan jamur. Jadi, untuk ini kita perlu pizza 400 gram daging rumah, 200 gram jamur, 1 tomat, saus, pizza, keju "Mozzarella", atau lainnya varietas keju, 1 bawang. adonan pizza ini dapat disiapkan sesuai dengan resep yang dijelaskan di atas, tapi Anda hanya dapat membuat adonan tanpa ragi terburu-buru. Dalam hal ini, diperlukan 400 gram tepung, 1 butir telur, 50 g mentega, 50 ml krim, sedikit garam dan gula. Telur, mentega cair, krim asam, garam dan gula menggabungkan dan mengocok, tambahkan tepung dan uleni adonan tidak terlalu kaku. Menggelar harus diletakkan ke dalam cetakan. Top membusuk isian, taburi dengan bawang cincang. Tomat potong cincin dan juga diletakkan di atas daging. Jamur rusak, Anda ringan dapat menggoreng dalam minyak sayur, memakai pizza. Kami tuangkan saus dan taburi dengan keju. Panggang pizza dalam oven sampai matang. Pizza ini ternyata tak kalah lezat, patut dicoba.

Secara umum, pizza - produk yang baik untuk camilan, sehingga menikmati makanan Anda!