Pizza dengan sosis dan jamur, tetapi juga, sebagai pilihan, dengan jamur dan keju, jamur dan tomat

Saya pikir, dalam representasi pizza tidak perlu. Di antara kita ada orang-orang yang hanya mencintai itu, dan mereka yang tidak dapat berdiri. Tapi pertama, mungkin masih banyak lagi. Biasanya, ketika Anda ingin memperlakukan diri Anda untuk hidangan lezat ini, kami pergi ke restoran pizza atau memesan pizza di rumah. Dan hanya mereka yang pada dasarnya suka memasak, memutuskan untuk menghabiskan beberapa waktu dan memasak pizza di rumah. Sebenarnya, di kompleks ini tidak ada. Pizza dengan jamur dan sosis, mungkin merupakan varian yang paling umum. Pertama, kedua produk selalu di tangan, dan kedua, pizza ternyata sangat lezat dan bergizi, dan ketiga - untuk persiapan tidak perlu memiliki beberapa keterampilan supranatural.

Pizza dengan jamur dan sosis

Untuk persiapan kita perlu produk berikut: empat ratus gram tepung, 60 ml susu dan air, dan tiga puluh gram gula, dua telur, dua puluh gram ragi, seratus lima puluh gram mentega. Sebagai mengisi kita mengambil jamur acar dalam jumlah dua ratus gram, seratus lima puluh gram keju (jenis pizza tanpa keju), serta tiga ratus gram setiap sosis (merokok, direbus). Namun kita perlu saus tomat, jumlah yang Anda tentukan pada preferensi pribadi Anda.

Jadi, pizza dengan jamur dan sosis dibuat sebagai berikut. Ragi dicampur dengan gula, tambahkan air hangat. Massa aduk secara menyeluruh dan dimasukkan ke dalam tempat yang hangat untuk datang ragi. Dalam mangkuk besar tuangkan tepung, menambahkan untuk itu satu telur utuh dan lainnya dengan hanya putih (jangan membuang kuning telur). Tuangkan minuman mendekat, susu. Uleni adonan. Jika adonan tidak mendapatkan dingin, tambahkan tepung yang diperlukan. adonan digulung keluar ke lapisan tipis, melumasi mentega lalu (sebelumnya meleleh dan dicampur dengan kuning telur). Kami uleni adonan lagi dan biarkan saja selama beberapa menit. Roll out lagi, lagi, minyak pelumas, uleni. Ulangi semua ini dua kali lebih banyak. Kapan terakhir kali uleni adonan, taruh di tempat hangat selama dua puluh lima menit, sehingga datang.

The selesai adonan spread di atas loyang (atau piring melingkar dalam kasus baking di oven microwave), meninggalkan tepi bordyurchiki kecil (itu nyaman untuk menempatkan mengisi). Minyak adonan dengan saus tomat, baik, melakukannya untuk tepi, dan mereka akan kering. Tuangkan di atas saus jamur merata asin di atas - sosis. Sekali lagi semua saus tomat minyak, taburi dengan keju parut (yang terbaik adalah untuk menggosok keju pada parutan halus, sehingga akan lebih enak).

Dan sekarang perhatian. Jika Anda pizza dengan jamur dan sosis akan dipanggang dalam oven, itu akan harus menghabiskan lebih banyak waktu. Saya sarankan Anda memanggang pizza di microwave. Ingat bahwa kue diperlukan untuk menggunakan hidangan khusus untuk microwave, misalnya, kaca. Masukan tingkat daya rata-rata dan panggang pizza di suatu tempat di dua puluh lima menit.

Dalam cara yang sama dapat dibuat dan pizza dengan jamur dan keju. Tidak heran menebak bahwa proses akan berlangsung tanpa penambahan sosis.

Pizza dengan jamur dan tomat

Umumnya, pizza jamur keluar sangat lezat, tidak peduli apa produk-produk terkait yang akan anda gunakan. Saya, misalnya, seperti jamur pizza dengan tomat, dan memutuskan untuk berbagi resep nya dengan Anda.

Kita akan membutuhkan adonan ragi. Pikirkan bagaimana membuatnya, Anda tahu. Setidaknya, kami juga bisa melakukan seperti yang saya uraikan di atas. Untuk mengisi, kita perlu jamur segar, tomat, bawang, keju, saus tomat atau pasta tomat.

Persiapan: Siap pakai ragi adonan, roll, kuas dengan saus tomat. Menempatkan bawang di atas, Anda dapat pre-goreng sedikit, tetapi tidak harus. Masukan jamur untuk bawang (potong menjadi irisan tipis). Atas tomat pelat tipis yang sama. Kami berhenti semua keju parut. Panggang dalam oven pada seratus delapan puluh derajat lima belas menit.