Resep untuk kue "Sancho Pancho" dengan foto

Dalam artikel hari ini, mari kita bicara tentang bagaimana membuat kue. Resep dengan foto juga akan disajikan. Kami akan memberitahu Anda bagaimana mempersiapkan makanan lezat yang disebut "Sancho Pancho". Proses persiapan tidak memakan banyak waktu, tapi akan memberi Anda banyak emosi yang nyata.

Kepala kue krim

Resep tunggal untuk kue "Sancho Pancho" hilang. Faktanya adalah ada beberapa cara untuk mempersiapkannya. Karena itu, kita akan mempertimbangkan beberapa varian dari kisah tersebut. Dan kita akan mulai, seperti biasa, dengan yang klasik. Perbedaan utama antara semua resep adalah pembuatan krim dan filling. Untuk menyiapkan kue yang tak terlupakan "Sancho Pancho", Anda butuh bahan:

• 2 butir telur;
• Sedikit gula;
• Krim asam - 1 gelas;
• 400 gram tepung;
• Baking powder - 1 sdt;
• Bubuk kakao dari kacang - 2 sdm. L;
• Susu kental - setengah kaleng.

Tempatkan telur dan gula dalam mangkuk. Kocok mereka dengan baik dengan kocokan atau mixer. Sekarang tambahkan susu kental dan coklat ke dalam campuran. Semua campuran dengan baik. Cara terbaik adalah dengan mengocoknya. Ingat: perlu agar resep kue Sancho Pancho dihargai sepenuhnya.

Tambahkan krim asam dan saring tepung ke dalam massa dan kocok dengan baik dengan mixer. Tempatkan baking powder disana. Tuangkan campuran ke atas baking dan masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan. Memanggang biasanya memakan waktu 35 menit.

Kemudian Anda bisa memilih kombinasi krim dan tambalan. Hari ini kami akan menawarkan resep "Sancho Pancho" dengan nanas, ceri, stroberi, coklat dan klasik. Setiap pilihan pasti akan menyenangkan anda.

Klasik dari genre

Mari kita mulai dengan pengisian klasik. Untuk itu Anda akan membutuhkan:

• Dua kue panggang;
• Krim asam - 0,8 liter;
• Gula bubuk atau gula - 1 gelas;
• Mentega - 70 g;
• Cokelat diparut - 100 g;
• Krim - 2 sdm. L;
• Bubuk kakao dari kacang - 2 sdm. L.

Ambil 1 kue, disiapkan sesuai resep di atas. Pecahkannya menjadi potongan kecil dan masukkan ke dalam mangkuk. Sekarang di wadah lain campuran krim asam (lebih baik bawa produknya lebih gemuk) dengan gula. Kocok campurannya dengan baik - ini krim kami. Tampaknya, ia tetap harus melumasi kue biskuit yang tersisa dan sebagainya . Tapi resep untuk kue "Sancho Pancho" membutuhkan sejumlah tindakan lainnya.

Pisahkan setengah cangkir krim. Sisanya dicampur dengan kue pendek yang patah. Di atas campuran yang dihasilkan mencakup seluruh kue, lalu masukkan benda kerja ke lemari es selama 2-3 jam. Saat ini, campurkan susu, kakao, mentega, taruh wadah dengan massa yang dihasilkan di atas kompor dan didihkan, aduk terus. Hapus campuran dari piring, tambahkan coklat dan campuran - ini akan menjadi glasir kami. Sekarang putar benda kerja dari kue, tuangkan ke atas krim dan glasir. Kue klasik "Sancho Pancho", foto yang bisa Anda lihat di artikelnya, siap!

Dessert dengan nanas

Mari hadir untuk menarik perhatian Anda satu resep menarik dan sederhana untuk kue "Sancho Pancho". Kelezatannya tidak jauh berbeda dengan yang sebelumnya pada teknik eksekusi, namun rasanya lebih jenuh. Ini akan mengambil bahan-bahan:

• Dua kue;
• Krim asam lemak - 0,8 liter;
• Gula - 1 gelas;
• Mentega - 70 g;
• Susu kental - 150 g;
• Nanas kalengan - setengah panci.

Ambil satu kue dan pecah menjadi beberapa bagian, lalu campurkan dengan nanas dalam wadah terpisah. Taburi dengan jus nanas. Sekarang campurkan krim asam dengan gula dengan mixer atau kocokan. Sama seperti terakhir kali, tinggalkan setengah krimnya, dan campur yang lain dengan biskuit. Melelehkan mentega dan kocok dengan susu kental.

Sekarang ambil sisa kue dan tutupi dengan nanas dengan potongan biskuit. Kirim ke kulkas selama beberapa jam. Setelah waktunya berlalu, lepaskan dan balikkan benda kerja untuk kue itu. Sekarang harus dioleskan dengan baik dengan krim yang tersisa. Top dengan mentega cair dan susu kental. Kemudian Anda bisa mengirim kue itu selama 30 menit di kulkas. Itu saja

"Strawberry"

Ada lagi resep tak terlupakan - "Sancho Pancho" dengan stroberi. Anda memerlukan produk berikut ini:

• Dua kue;
• Krim asam - 400 g;
• Gula - 200 g;
• Strawberry - 400 g;
• Susu - 8 sdm. L;
• Mentega - 100 g;
• Bubuk kakao - 4 sdm. L.

Seperti sebelumnya, hancurkan satu kue menjadi beberapa potongan dan sisihkan dalam mangkuk terpisah. Sekarang Anda perlu membuat krim. Untuk melakukan ini, cambuk krim asam, gula dan stroberi (Anda bisa membeku). Setengah dari massa yang dihasilkan dicampur dengan kue yang rusak, tutupi dengan kue utuh dan kirim ke lemari es selama beberapa jam. Saat ini, cairkan mentega, tambahkan susu dan coklat, aduk - dapatkan glasir. Rebus campuran yang dihasilkan, lalu segera keluarkan dari piring. Keluarkan benda kerja itu, minyak dengan krim yang tersisa dan tuangkan glasir. Semua, Anda bisa menikmati kue lezat "Sancho Pancho" dengan stroberi!

Kebahagiaan cokelat

Bagi yang suka coklat lebih, kita bisa menawarkan coklat "Sancho Pancho". Ini disiapkan tidak lebih sulit dari kue sebelumnya. Jadi, Anda akan membutuhkan:

• Dua kue;
• Krim asam - 800 g;
• Gula - 3 gelas;
• Susu - 100 ml;
• Kakao - 50 g;
• 1/2 bungkus mentega;
• Cokelat diparut - 50 g.

Istirahat satu kue dan taruh di mangkuk terpisah. Sekarang campurkan krim asam dengan gula dan 2 sendok makan kakao. Potong campuran dengan kocokan atau mixer agar tidak ada kristal gula. Setengah dari krim disisihkan, aduk yang lain dengan biskuit yang rusak, lalu tutupi campurannya dengan kue utuh dan kirimkan ke kulkas. Sekarang ambil susu, campurkan dengan kakao. Melelehkan mentega dan tambahkan campuran ini. Didihkan. Keluarkan massa dari piring dan tambahkan coklat parut. Keluarkan benda kerja dari kulkas, oles dengan krim dan tuangkan glasir coklat.

"Cherry"

Anda bisa membuat kue indah lagi - "Sancho Pancho" dengan cherry. Masak semudah semua yang sebelumnya. Di antara bahan yang Anda butuhkan:

• Dua kue;
• Krim, disiapkan sesuai resep klasik;
• 0,5 kg ceri (bisa dibekukan);
• Mentega - 100 g;
• Susu - 100 ml;
• Bubuk kakao - 4 sdm. L;
• Gula - 3 sdm. L.

Seperti sebelumnya, memecahkan salah satu kue menjadi beberapa bagian dan menempatkannya dalam mangkuk terpisah. Krim, disiapkan sesuai resep klasiknya, campurkan dengan cherry. Cara terbaik adalah melakukan ini dengan blender atau mixer. Omong-omong, jika tidak ada ceri, Anda bisa menggunakan selai atau selai ceri. Sekarang setengah krim, tiriskan potongan kue, tutup benda kerja dengan croissant utuh dan taruh di kulkas selama beberapa jam. Saat ini, siapkan glasir: cairkan mentega dengan susu, tambahkan gula dan coklat, aduk dan didihkan. Keluarkan kue itu, tiriskan dengan sisa krimnya, lalu tuangkan di atas glasir.

Sekarang Anda tahu bagaimana membuat kue lezat. Resep dengan foto akan membantu menyiapkan makanan penutup yang sangat baik untuk anak-anak dan orang dewasa!