Makanan dan minuman, Resep
Asin resep mentimun
Ada beberapa jenis produk yang menggunakan semua sayuran, buah-buahan, tumbuh-tumbuhan, dll Mentimun juga termasuk kategori ini. cinta dan makan hampir apa pun. Its banyak menggunakan dalam kehidupan sehari-hari: dari dia mempersiapkan berbagai salad, hidangan, makan hanya dengan garam atau tanpa itu, dan akhirnya, hampir setiap meja dihiasi dengan acar. Beberapa dari mereka sedang mempersiapkan diri mereka sendiri dan orang lain - untuk membeli di toko-toko. Mereka terutama makan di musim dingin. Ada beberapa jenis acar mentimun: acar, asin dan asin. Hari ini kita berbicara tentang mentimun asin dan metode membuatnya. Bukan rahasia bahwa setiap nyonya rumah memiliki rahasia individu memasak hidangan tertentu, tapi kami akan mencoba untuk memperkenalkan Anda dengan yang paling populer: resep asin mentimun, mentimun asin, resep cepat, mentimun asin resep renyah. mentimun ini sebagian besar di musim panas dan di musim dingin kita makan mentimun rumah kaca, yang rasa tidak itu dan mereka tidak memiliki begitu banyak vitamin yang bermanfaat. Jadi sering kita panen asin mentimun, sehingga di musim dingin untuk menikmati sayuran ini.
Asin resep mentimun cepat, yang juga sering disebut sebagai mentimun asin penggaraman cepat. Untuk persiapan kita perlu mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan berikut: 2 kg mentimun, 10g tarragon, (dengan kata tarragon lain), 20g dill, 10 siung bawang putih, daun 20g blackcurrant, daun lobak 20g dan ceri dan garam 75gr. Semua bahan harus dicuci dengan baik dan dibersihkan. Bawang putih potong-potong. Di bagian bawah bank menempatkan bumbu dan bawang putih. Kemudian dengan lembut dekat dengan membusuk dan mentimun di atas lagi, menempatkan hijau dan bawang putih. Selanjutnya, untuk melarutkan garam di Poltarev liter air dan didihkan. Tuang larutan ini ke dalam stoples dan tutup erat. Dan mentimun asin dengan penggaraman yang cepat akan siap setelah 24 jam.
Tanpa acar mentimun tidak bisa tidak ada pesta, itu sangat baik cocok untuk semua hidangan dan sering digunakan sebagai starter untuk roh-roh. Hal ini juga sangat berguna dan air garam. Di atas kita memiliki cepat resep untuk mentimun acar. Sekarang kita melihat lain resep: asin resep mentimun dalam paket. Kita akan membutuhkan 1 kg mentimun, dua sendok makan garam, satu sendok teh gula, tiga siung bawang putih dan sedikit dill dan peterseli. Baik dicuci mentimun lap kering, memotong kepala dan dimasukkan ke dalam paket tselafonovy. Kemudian dalam paket yang sama lay out semua bahan yang tersisa: garam, gula, rempah-rempah dan bawang putih. Erat menutup tas dan dimasukkan ke dalam freezer selama enam jam. Kami mengambil dan mentimun kami siap untuk timeout. mentimun ini bisa digeser ke dalam stoples dan simpan dalam lemari es.
Dan sekarang kami akan memberitahu Anda resep lain - renyah asin mentimun resep. Untuk melakukan ini, Anda perlu mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan berikut: 1,5 kg mentimun muda, setengah liter air, tiga Art. l. garam lantai seni. l. gula, satu sendok teh cuka, lima cabang dill, peterseli satu, tiga daun salam, dua lembar kismis, cherry daun empat, lima potong allspice, 1/3 jam. l. biji mustard, 1/3 jam. l. paprika, dua siung dan empat siung bawang putih. Di bagian bawah panci enamel harus menempatkan seluruh jajaran bumbu dan rempah-rempah. Potong ujung mentimun dan memasukkannya ke dalam panci. Berikutnya tuangkan air mendidih untuk mentimun dan tambahkan cuka. Tutup dan biarkan sampai pan keren. Kemudian hapus kulkas selama sekitar 10 jam. Setelah itu, mereka dapat dimakan. Mereka berada di acar ini Anda dapat menyimpan selama 2-3 hari.
mentimun kami disimpan segar dan renyah Jadi hari ini kita telah belajar untuk memasak resep mentimun asin, mentimun asin, resep cepat, mentimun asin resep renyah. Kami harap Anda mengambil keuntungan dari resep kami dan mengejutkan keluarga dan teman-teman dengan keterampilan kuliner Anda.
Similar articles
Trending Now