Ayam roll dengan jamur

Ayam gulung dengan jamur - hidangan yang snap untuk mempersiapkan. Meskipun beberapa wanita resep tampaknya sangat rumit. Bahkan, Anda harus menghabiskan cukup sedikit waktu dan bahan-bahan untuk memasak makan malam yang lezat. Namun, gulungan ayam dengan jamur dan akan terlihat bagus di meja liburan, didedikasikan untuk acara apapun. Setelah semua, itu terlihat tidak hanya khusyuk dan sangat selera.

Ayam roll dengan jamur di salah satu resep siap dengan produk-produk berikut: ayam - 5 buah, jamur beku (bisa segar) - satu paket, keju (sebaiknya Parmesan) - 100 gram mentega - tiga sendok makan, sekelompok dill, kacang-kacangan, kecap, madu, kubus kaldu, bawang putih - tiga siung dan bubuk cabai. Anda harus mulai dengan, mencuci ayam, tutupi dengan cling film dan mengalahkan yang baik. Berikut hal utama - jangan berlebihan. Jamur Sementara itu mencair, kemudian goreng cabai dan garam dalam minyak sayur (sekitar 5 menit). Halus parut keju dan bawang putih dan cincang dill tersebut. Semua bahan cincang harus ditempatkan dalam mangkuk dengan kacang dan mentega, garam - aduk rata.

Ayam fillet, Anda berjuang off, diletakkan di atas meja sehingga membentuk persegi panjang, tanpa harus batal. Cara terbaik adalah untuk menggabungkan mereka tumpang tindih. Sekarang, di atas mengisi dapat diperluas. Gulungan harus hati-hati memutar, dan kemudian menutup ujung-ujungnya dengan jari-jari Anda untuk memasukkan sama sekali untuk dilihat. Tidak berantakan itu akan membantu Film makanan. Bungkus roll di dalamnya, hanya untuk memastikan Anda juga dapat mengikat benang produk. Anda perlu tuangkan ke dalam panci besar air, meletakkannya di bawah piring, sehingga nantinya tidak akan mematuhi film runtuh kubus kaldu dan hangat sedikit. Sekarang adalah mungkin untuk stack roll dalam cairan hangat. Rebus sampai air mulai mendidih. Sekarang Anda bisa mendapatkan gulungan dan melihat bahwa daging putih di atas.

Berikutnya, letakkan di atas loyang, diminyaki (sayuran) campuran obmazhte madu dan kecap dan mengirim dalam oven selama 25 menit. Suhu harus 180 derajat. Jangan lupa untuk secara berkala mantel gulungan saus. Sebelum melayani itu diiris.

Ayam roll dengan jamur, resep yang akan ditetapkan di bawah, melibatkan penggunaan seluruh bangkai unggas. Ambil satu ayam, 200 gram jamur, 100 gram kacang-kacangan, merica dan garam. Carcass harus dicuci dan menghapus lembut kulitnya. Daging dipotong kecil-kecil. Jamur tumis sampai empuk. Mereka harus dicampur dengan daging cincang dan kenari hancur, garam dan merica. mengisi tersebar di kulit, lembut lipatan. gulungan yang dihasilkan harus dibungkus rapat dengan foil dan kemudian menempatkannya di oven yang sudah dipanaskan. Panggang itu satu jam menjaga suhu pada 180 derajat. Ayam roll dengan jamur dan kacang memanfaatkan dingin.

Dan di sini adalah resep lain yang menarik. Hidangan yang dihasilkan sangat mungkin untuk memanggil meatloaf dengan jamur. Anda perlu mempersiapkan dua dada ayam, 250 gram daging, jumlah yang sama jamur, seikat bayam segar, satu bawang, garam, merica dan rempah-rempah Perancis - secukupnya. Sekarang ambil selembar foil, letakkan daging, pra-iris strip tipis. Letakkan ayam di atas, jijik dan asin. Berikutnya, letakkan bayam, dicuci dan dikeringkan. Bawang dan jamur diperlukan, seperti biasa, goreng, musim dengan bumbu, garam dan kemudian ditempatkan pada lapisan bayam. Sekarang roll ayam dengan jamur dapat dibungkus secara rapi. Masukkan ke dalam panci foil dan panggang selama 15 menit pada 170 derajat. Pada akhir memasak foil perlu membuka sedikit dari atas, ke daging renyah diperoleh. Hidangan ini disajikan dingin, yaitu, sebagai camilan.

Selamat makan.