Lezat hidangan - pie sayuran dengan daging asap

Akhir-akhir ini, terutama populer hidangan sayuran. Tentu saja, karena hampir sepanjang tahun, Anda dapat membeli produk-produk ini di supermarket manapun. Meskipun mereka tidak selalu datang dari kebun, kadang-kadang Anda harus membeli rumah kaca. Dengan sayuran Anda bisa memasak berbagai hidangan. Salad, sandwich, makanan ringan, dan bahkan kue. Dan Anda mencoba untuk memasak pie sayuran dengan daging asap atau keju? Jika tidak, sekarang kita akan menunjukkan cara untuk membuat sebuah keajaiban.

pai sayuran: resep

Sekarang perhatikan beberapa versi persiapan produk roti. Jika Anda adalah seorang ahli pai sayuran, maka Anda akan menyukai sesuatu. Jadi mari kita mulai ...

Kami akan menunjukkan cara untuk membuat pie sayur dalam ruangan dengan daging asap. Produk ini siap lebih cepat dari yang lain.

Untuk persiapan yang kita butuhkan:

• 150 g margarin;
• satu sendok teh soda;
• mencubit garam;
• Dua cangkir tepung;
• Dua telur ayam;
• Satu cangkir yogurt.

Topping untuk kue sayuran

Untuk persiapan perlu:

• 150-200 g daging asap;
• dua tomat;
• rempah-rempah;
• busur (bawang);
• satu wortel;
• minyak bunga matahari;
• dua paprika (menengah).

Proses menciptakan hidangan lezat

Cara memasak kue sayur? Siapa yang akan memberitahu secara detail, menganalisis semua poin.

1. Pertama, Anda perlu uleni adonan. Untuk melakukannya, ketik dalam mangkuk telur, tuangkan yoghurt. Semua aduk rata.
2. Kemudian mengambil margarin, mencair dalam air mandi. Biarkan dingin, kemudian tuangkan dalam aliran tipis ke dalam wadah dengan telur. Sekali lagi mencampur semua.
3. Selanjutnya garam vsypte. porsi kecil, aduk terus, tambahkan tepung. Adonan harus memiliki seragam dan elastis. Setelah tindakan di atas tutup wadah dengan handuk atau kain katun, sisihkan suatu tempat samping.
4. Hingga adonan adalah fit kecil, mulai membuat mengisi.
5. Pertama, mencuci sayuran, membersihkan biji, ekor, kulit.
6. Kemudian dipotong menjadi potongan-potongan kecil.
7. Pada saat ini, menempatkan panci di atas api, tuangkan minyak, maka lay out sayuran sana. Rebusan di atas api sedang selama sepuluh menit. Kemudian tambahkan rempah-rempah dan rebus selama 60 detik.
8. Kupas dan iris sosis.
9. Tambahkan daging asap untuk sayuran. Itu semua, daging cincang siap.
10. Mengambil bentuk kue, sikat dengan minyak (bunga matahari).
11. Lalu ada sama lay out setengah dari adonan. Memuluskan tangan Anda secara menyeluruh dan membuat bumper di tepi.
12. Setelah isian rovnenko Terapkan lapisan. Tutup dengan sisa adonan.
13. kue panggang selama empat puluh menit pada 180 ° C.

Autumn kue dengan isian sayur

Untuk persiapan yang kita butuhkan:

• dua siung bawang putih;
• empat telur (ayam);
• satu paprika;
• 100 g daging asap;
• dua sendok teh baking powder;
• 100 g rendah lemak (15%) krim asam;
• satu terong;
• hijau;
• Dua cangkir tepung;
• 100 g krim;
• 100 g mentega;
• Garam secukupnya;
• satu zucchini (ukuran medium);
• 100 g parut keju (Belanda).

Proses memasak

1. Ambil mentega, melunakkan, tambahkan baking powder, satu telur dan krim asam.
2. Selama menguleni terus tuangkan tepung.
3. Ketika adonan siap, bungkus dalam foil (makanan) dan menyembunyikan di dalam lemari es selama setengah jam.
4. Pada saat ini Anda dapat melakukan pengisian. Pertama mengambil zucchini dan terong. Cuci sayuran di bawah air mengalir, buang bijinya. Amplas tidak perlu memotong, jika terong dan zucchini muda.

5. Kemudian memotong sayuran menjadi irisan atau tongkat.
6. Ambil paprika, mencuci, menghapus tangkai, buang bijinya dan potong dadu kecil.
7. Melenko memotong hijau.
8. Chop bawang putih.
9. Salami bersih dari kulit, potong kecil-kecil.
10. Dalam wajan, pertama menggoreng terong, kemudian zucchini, kemudian tambahkan paprika. Setelah vsypte bawang putih, bumbu, garam dan merica.
11. Kemudian tambahkan sosis. Sayuran dan daging asap campuran.
12. Sampai sayuran yang dingin, melakukan beberapa saus. Untuk mempersiapkan, campur telur dengan krim. Kemudian musim dengan garam dan merica.
13. Gosok keju parut dan lipat dalam wadah terpisah.
14. Sekarang Anda dapat kembali ke tes. Keluarkan dari kulkas. Mengambil panci, yang akan memanggang, sikat dengan minyak. Kemudian lay out adonan, sejajarkan, membuat sisi sekitar tiga sentimeter tingginya.
15. Masukan sekarang bentuk dalam oven 12 menit ini diperlukan dalam rangka untuk ambil adonan dan mengisi tidak akan rontok.
16. Kemudian hapus formulir, menempatkan isian di atas pour menuangkan.
17. Tahap terakhir - taburi dengan pie keju sayuran dengan daging asap.
18. Panggang dalam oven sampai berwarna cokelat keemasan (sekitar empat puluh menit).

Akhirnya, kecil

Sekarang Anda tahu bagaimana membuat pie sayur lezat dengan daging asap. Kami memberitahu Anda beberapa pilihan untuk persiapan kue ini. Pastikan untuk mencoba memasak kue ini. keluarga Anda, ini kuliner dengan sayuran tentu akan menarik. Juga jangan lupa untuk bereksperimen. Bon appetit!