Bagaimana mempersiapkan kue dengan keju di rumah?

keju Baking selalu sangat lezat dan bergizi. Ada banyak cara untuk bagaimana mempersiapkan beraroma dan bergizi produk tepung. Kami akan menyajikan dua pilihan yang paling sederhana untuk implementasi yang Anda tidak perlu banyak waktu.

Kue dengan keju: resep langkah demi langkah, ralizovannye di rumah

Apakah Anda menyadari bagaimana membuat kue keju? Jika tidak, kami akan memberitahu Anda tentang hal itu sekarang. Ini harus segera dicatat bahwa seperti keju kue melayani Selain lezat dan sehat untuk teh manis. Masak sesuai dengan semua persyaratan resep, Anda akan membuat sarapan Anda jauh lebih bahagia dan lebih cerah.

Jadi, untuk realisasi resep Anda akan perlu membeli:

• Kefir tidak lemak yang sangat tinggi - sekitar 250 ml;
• varietas keju - sekitar 230-250 g;
• garam meja - 0,5 makanan penutup sendok;
• sendok makan baking soda - 2/3 makanan penutup sendok;
• light gula kecil - 1 dessert sendok;
• Ayak tepung dari gandum - 2 cangkir.

Membuat adonan keju untuk tortilla

Kue dengan keju terburu-buru benar-benar dimasak sangat cepat. Untuk membuat hidangan lezat dan beraroma harus benar secara diremas. Untuk melakukan hal ini, tidak terlalu dalam mangkuk tuangkan yogurt rendah lemak dan kemudian menambahkan untuk itu cahaya sendok makan baking soda, garam dan gula. Benar-benar campuran bahan-bahan, mereka menyisihkan disisihkan untuk tepat 5 menit.

Sementara produk susu diseduh dalam mangkuk terpisah kasar mengusap keju. Di masa depan, juga ditambahkan ke yogurt. Dalam mangkuk yang sama tuangkan tepung dan gandum.

Intensif memiliki komponen campuran untuk memberikan adonan yang homogen.

Proses pembentukan lozenges

Pastry dengan keju dimasak dalam oven agak cepat. Dasar dari kefir dibagi menjadi beberapa bagian, yang kemudian digulung menjadi kue tidak sangat tipis (sekitar 1 cm). Selanjutnya, setiap minyak dioleskan dan menyebar di atas loyang. produk setengah jadi sebelum perlakuan panas tetap hangat selama ¼ jam.

Proses produk dipanggang di oven

Mengekspos kue keju perlakuan termal yang direkomendasikan oleh kabinet duhovochnogo. Hal ini dipanaskan sampai 180 derajat, dan kemudian ditempatkan semua produk setengah jadi pra-terbentuk. Dengan demikian, kue harus disiapkan selama satu jam. Selama waktu ini mereka akan mewah dan coklat.

Pengajuan kue dengan keju untuk makan malam

Baking keju disiapkan sesuai dengan resep di atas, disajikan di meja dalam bentuk panas. Dan adalah mungkin untuk menggunakan bersama-sama dengan teh manis, dan makanan pertama atau kedua.

Membuat croissant dengan keju kepulan

Kue dengan keju, foto yang disajikan dalam artikel ini mungkin berbeda. Untuk memasak di rumah, tidak perlu memiliki keterampilan kuliner khusus. Juga, tidak perlu secara terpisah uleni adonan, karena selalu dapat dibeli di toko.

Untuk mempersiapkan pertimbangan hidangan melecut kami memutuskan untuk menggunakan substrat berlapis. Berkat dia, Anda mendapatkan tidak hanya megah, tetapi juga sangat lezat dan kue berkalori tinggi.

Jadi, untuk pelaksanaan yang direncanakan, kita akan membutuhkan:

• keju keras setiap tanda - sekitar 130 g;
• puff pastry tidak beragi - 1 pack;
• minyak sayur - 15 ml;
• telur ayam - 1 buah kecil;.
• rempah segar - 1 ikat kecil.

Mempersiapkan bahan

Bagaimana benar memasak keju croissant? Untuk melakukan hal ini, siapkan tanah. Untuk tujuan ini puff pastry dibeli dihapus dari freezer dan dipertahankan pada suhu kamar selama sekitar 2 jam. Setelah itu, ia dioleskan sedikit minyak, dan kemudian digulung menjadi lapisan cukup tipis. Untuk menguji lapisan tidak hancur, itu diinginkan untuk melaksanakan proses sepanjang satu sisi lembaran.

Setelah dasar siap, itu dipotong menjadi 6-8 segmen. Berikutnya, lanjutkan ke persiapan mengisi. Untuk ini padat dipotong keju tongkat dari 1 cm tebal. Juga sangat dicincang halus rempah segar.

Bagaimana untuk membentuk dan membakar gulungan?

Berbentuk croissant dianggap cukup mudah. Pertama, pada bagian macam segmen dari wedges uji keju menyebar. Di samping mereka menambahkan hijau kecil. Strip erat digulung untuk memperoleh produk setengah jadi halus dan indah. Hal ini ditempatkan di atas nampan, dan kemudian dikirim ke oven.

Untuk puff pastry benar-benar propeklos dan keju meleleh, untuk mempersiapkan seperti dipanggang diinginkan sekitar 25-30 menit. Setelah waktu ini, croissant dihapus dan dibiarkan dingin sedikit.

rumah tangga kue kering

Croissant, puff pastry, dibuat di rumah, ternyata lebih enak daripada yang dijual di toko-toko. Perlu dicatat bahwa kue ini mungkin diberikan ke meja bersama-sama dengan teh, dan bersama-sama dengan kopi dan dengan cokelat panas. Selain itu, sering menggunakan hanya sebagai camilan.

By the way, siapkan produk tersebut mungkin tidak hanya dari puff pastry, tetapi juga dari ragi. Dalam hal ini, keju akan lebih tinggi kalori kue-kue dan subur. Bon appetit!