Bagaimana menggoreng pangsit? Resep

Yang tercepat dalam memasak adalah kue, yang bisa dibuat dengan beberapa cara. Karena mereka beku untuk waktu yang sangat lama, mereka bisa direbus, digoreng atau dipanggang kapan saja dan cukup cepat. Selanjutnya, kami akan memberitahu Anda bagaimana memasak pangsit goreng dengan benar dan sangat lezat.

Perlu dicatat bahwa Siberia menyebut piring seperti serbet itu. Pilihan produk setengah jadi di supermarket dan toko cukup besar. Karena itu, sebaiknya beli produk sesuai selera anda. Cara memilih dan cara menggoreng pangsit dengan benar, ditentukan masing-masing individu. Tapi yang terbaik adalah membeli pelmeni, yang mengandung dua atau tiga jenis daging: daging babi, daging sapi, domba. Dan untuk resep masakan lezat - tentang ini lebih lanjut.

Bagaimana menggoreng pangsit?

Resep ini sangat sederhana. Sebagai saus Anda bisa mengambil apapun untuk selera Anda - krim, tomat, mustard dan lainnya. Bahan:

Minyak sayur atau meleleh;

Garam, merica;

Pelmeni dibekukan - 0,3 kg;

Saus.

Pertama-tama perlu memanaskan wajan, tambahkan mentega (meleleh atau sayuran). Letakkan pangsit yang tidak dicuci dan goreng di atas api sedang, sambil membalikkannya sehingga benar-benar tertutup minyak. Lalu taburi dengan merica, garam. Untuk menentukan kemauan untuk memotong satu pangsit dan melihat warna pengisian apa. Jika pink, maka mereka belum siap. Bila semuanya digoreng dengan baik, Anda perlu menambahkan sedikit mentega, lalu tutup penggorengannya, matikan api dan diamkan selama beberapa menit. Kemudian letakkan piring di piring dan tuangkan saus secukupnya. Bon appetit!

Cara menggoreng pangsit dengan krim asam dan mayones

Produk untuk memasak:

Krim asam - 150 g;

Mayones - 1 sendok;

Minyak sayur;

Pelmeni membeku - sekitar 200 gr;

Campuran paprika, garam, bumbu.

Pertama Anda perlu mencampur mayones, krim asam, garam, rempah-rempah dan merica. Kemudian goreng pangsit di penggorengan, lalu tambahkan campuran yang dihasilkan setelah 4 menit. Sekarang masukkan oven dan panggang sampai matang. Sajikan panas, taburi dengan ramuan herbal.

Goreng pangsit dalam telur dengan kecap

Bahan:

Minyak sayur;

Mayones - 2 sendok makan;

Telur - 2 buah;

Pelmeni - 0,4 kg;

Garam;

Kacang hijau - sekitar 100 gr;

Hijau;

Keju - 130 g;

Saus kecap.

Pertama, Anda perlu menggoreng kue dalam panci sampai terbentuk kerak emas. Kemudian ambil bentuk, oleskan dan oleskan secara merata. Kemudian, dalam mangkuk terpisah, campurkan telur, sayuran hijau, garam, kacang polong dan mayones. Campuran yang dihasilkan harus dituangkan pelmeni dan dikirim ke oven untuk disiapkan. Taburi dengan keju parut di atasnya. Saat sajiannya sudah siap, Anda perlu meletakkannya di atas piring dan tuangkan kecap. Bon appetit!

Kue goreng dalam saus panas

Hidangannya sangat harum berkat saus sayuran. Dalam resep ini Anda akan belajar cara menggoreng pangsit rebus. Bahan:

Minyak sayur;

Bawang - sepasang potong;

Tomat - 450 gr;

Lada manis - 350 gr;

Lada panas - 1 buah;

Pelmeni - 0,6 kg;

Rempah-rempah, garam;

Anggur merah kering - 2 sendok makan.

Pertama, Anda perlu merebus produk setengah jadi beku di air asin. Setelah itu, lemparkan kembali ke dorong. Sekarang Anda perlu memasak sausnya. Untuk melakukan ini, goreng bawang merah cincang halus dalam mentega, lalu tambahkan tomat potong dadu, paprika dan beberapa cabai ke dalamnya. Sayuran didihkan sekitar 12 menit dengan api kecil. Kemudian tuangkan anggur dan rebus selama 3-4 menit lagi. Setelah ini, saus yang dihasilkan harus dituangkan ke dalam mangkuk. Sekarang goreng pangsit dalam minyak sayur sampai terbentuk kerak emas. Kemudian tuangkan saus dan sajikan di atas meja. Sangat enak dan sederhana!

Kue goreng dengan ramuan dan keju

Produk:

Garam, merica;

Beku pangsit - 0,4 kg;

Keju - 180 g;

Minyak sayur;

Hijau.

Lumasi penggorengan dengan minyak dan masukkan pangsit ke dalamnya sehingga sisi rata berada di bagian bawah. Perlu dicatat bahwa jika semuanya tidak sesuai, Anda perlu menyiapkan sajiannya dalam porsi. Taburi dengan merica, garam dan goreng sampai berwarna keemasan. Saat kue siap, mereka harus ditaburi keju parut dan sayuran cincang halus. Kemudian tutup penggorengan dengan tutup dan didihkan selama 6-7 menit di atas api kecil. Selesai!

Sekarang Anda tahu persis bagaimana menggoreng pangsit dan menyajikannya dengan saus lezat!