Beras dengan seafood dalam bahasa Jepang - hidangan eksotis di meja Anda

Nasi dengan makanan laut - itu adalah sangat lezat dan sehat hidangan, yang datang kepada kami dari timur. Ini sempurna memelihara, tanpa overloading perut, mempromosikan panjang perasaan kenyang dan dengan demikian mengandung hampir semua nutrisi yang dibutuhkan seseorang dalam sehari.

Beras - itu adalah hidangan yang sempurna bagi mereka yang peduli tentang kesehatan dan umur panjang mereka. banyak ada dari segala macam nutrisi dan elemen, seperti karbohidrat kompleks, serat dan berbagai mineral. Sebuah seafood - sumber cahaya dalam asimilasi protein hewani dan sangat dibutuhkan untuk menyelesaikan pekerjaan otak dan tiroid yodium. Tidak heran Jepang - penemu hidangan ini - dianggap sebagai bangsa yang panjang-hati. Setelah menguasai persiapan hidangan lezat ini seperti beras dengan moreroduktami, Anda akan dapat secara teratur untuk menyenangkan diri mereka sendiri dan keluarga mereka makan siang eksotis penuh atau makan malam tanpa menghabiskan banyak.

Cara memasak nasi dengan seafood dalam bahasa Jepang

Hidangan ini dalam masakan Jepang yang disebut Laut tyafen. Untuk mempersiapkan itu, pertama-tama, Anda perlu beras, yang digunakan untuk sushi, serta semua jenis sayuran (squash atau zucchini, terong, paprika merah, bawang dan wortel manis). Nah, bahan yang paling penting - itu seafood. Tidak ada prioritas yang jelas dari setiap jenis mereka, sehingga Anda dapat memilih apa yang Anda paling sukai. Ini mungkin udang, kerang, gurita atau potongan ikan laut (misalnya, tuna). Hal ini lebih baik untuk menambahkan sedikit dari segalanya, karena beberapa makanan laut memberikan banyak jus dan nominal yang baik goreng, sementara yang lain, sebaliknya, bisa keras. Sebelum memasak makanan laut harus dibiarkan di atas meja untuk pencairan.

Ambil dua cangkir beras untuk tiga gelas air. beras mendidih. Sampai beras dimasak, potong dadu kecil sayuran.

Dicairkan seafood ringan dicuci, air dikeringkan. Kami keluar dari wadah dan ringan goreng dalam wajan dengan minyak sayur. Tambahkan campuran wortel goreng. Hal ini dapat digunakan jika diinginkan, dan mentega, tetapi akan menjadi tidak cukup resep tradisional.

Perlahan-lahan mengisi di pot semua sayuran, aduk dan untuk memastikan bahwa mereka semua merata kecoklatan. Kemudian matikan nasi, mengalirkan air dan bersikeras sepuluh menit.

Campur nasi dengan makanan laut dan sayuran panggang. Anda dapat menambahkan sedikit saus bawang putih (untuk amatir). Atas Anda dapat taburi piring dengan biji wijen. Beberapa juga lebih lanjut ditambahkan ke beras sedikit kecap - memberikan hidangan semangat dan membuatnya benar-benar "Jepang." Nasi dengan makanan laut Jepang siap.

salad ini dapat dengan aman dikonsumsi selama puasa, serta orang-orang yang duduk pada diet rendah kalori (dalam hal ini lebih baik untuk memilih seafood rendah lemak dan tidak menggunakan mentega. Beberapa juga mengganti nasi putih hingga coklat). Jika versi sebelumnya salad tampaknya terlalu "mudah", maka dapat ditambahkan untuk menambah ayam goreng atau ham - Anda akan mendapatkan hidangan dalam bahasa Jepang dengan miring Eropa.

Selain resep Jepang, ada banyak jenis beras dengan seafood.

Misalnya, nasi dengan udang dan keju. Untuk salad ini, kita perlu beras, kupas seafood dicairkan (udang atau kerang), bawang merah kecil, hijau segar, sepotong keju dan saus tomat yang diinginkan.

Hal ini dibuat sebagai berikut. Ambil beras panjang dan didihkan sehingga menjadi rapuh. Potong cincin tipis bawang biasa dan goreng dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan. Udang, potong-potong besar. Keju gosok pada parutan kecil. Campur semua bahan bersama-sama, dan menambahkan saus tomat. Jika tidak terlalu tajam, anda dapat menambahkan garam atau merica itu. Taburi bumbu cincang.

Bon appetit!