Brownie dengan resep kakao untuk hidangan penutup lezat

Hampir setiap toko kue modern yang menawarkan berbagai macam berbagai makanan penutup cokelat. Terutama populer di kalangan sesama warga kami kue Amerika. Sampai saat ini, tidak ada satu resep untuk brownies dengan coklat bubuk dan tanpa itu. Biasanya, itu dipersiapkan dengan penambahan jumlah minimum tepung. Oleh karena itu, menjadi begitu lembut bahwa itu benar meleleh di mulut Anda. Setelah membaca publikasi hari ini, Anda akan belajar bagaimana untuk memanggang makanan penutup yang sama di rumah.

Brown resep klasik dengan kakao

Bahkan, proses pembuatan makanan penutup ini tidak serumit mungkin tampak pada awalnya. Karena mudah untuk menangani nyonya rumah bahkan berpengalaman, tidak pernah memanggang kue. Sebelum Anda mulai dengan adonan Anda perlu memeriksa apakah ada di dapur Anda semua bahan yang diperlukan. Sebagai bahan yang digunakan:

• 200 gram gula.
• Ubin cokelat hitam.
• 180 gram mentega.
• Empat telur ayam segar.
• 100 gram tepung.

Jadi Anda mendapatkan brownie benar-benar lezat dan lembut dengan resep kakao bahwa kita sedang mempertimbangkan hari ini, daftar di atas dapat sedikit diperluas. Selain itu, dibuat seratus gram kenari pra-dikupas.

Teknologi persiapan

Dalam satu panci menghubungkan rusak terlebih dahulu menjadi potongan-potongan dari sebatang coklat dan mentega. Semua ini ditempatkan dalam bak air dan mencair, jangan lupa untuk aduk sesekali. Kemudian, untuk massa yang dihasilkan dikirim tepung sebelumnya diayak.

Pada langkah berikutnya persiapan brownies dengan resep kakao dianggap dalam publikasi ini, mangkuk terpisah kocok telur dan gula. Setelah itu, campuran yang dihasilkan dikirim ke berat badan coklat-minyak. Ada juga menambahkan robek di kenari blender. Semua dicampur dan dituangkan ke dalam panci, dilapisi dengan kertas roti.

Bentuk dengan hidangan penutup masa ditempatkan dalam oven pra-dipanaskan sampai dua ratus derajat. Sekitar tiga puluh menit kemudian siap brownies (resep klasik dengan kakao yang terkandung dalam artikel ini) dikeluarkan dari oven, didinginkan dan dipotong-potong persegi panjang.

Kue dengan krim asam atau yogurt

Ini harus segera dicatat bahwa pilihan ini sedikit berbeda dari resep klasik. tidak cukup satu set standar bahan yang akan digunakan untuk persiapan makanan penutup ini. Jadi pastikan untuk memeriksa terlebih dahulu, jika Anda memiliki semua komponen yang diperlukan. Anda harus menyerahkannya harus:

• 260 gram gula.
• 100 mililiter yoghurt rendah lemak atau krim asam.
• 65 gram bubuk kakao.
• Sepasang telur ayam segar.
• 90 gram tepung.
• 120 gram mentega.

Dalam rangka ternyata harum dan halus chocolate brownie dengan kakao, resep yang Anda akan belajar sekarang, adonan dapat menambahkan vanili sedikit. Mereka yang tidak suka rasa, tidak dapat menggunakan bahan ini.

Deskripsi dari proses

Untuk rumah tangga Anda mampu menghargai rasa dessert ini, perlu untuk mematuhi secara ketat untuk algoritma di bawah ini dijelaskan. Selama memasak brownies dengan resep kakao cukup sederhana, Anda perlu untuk secara ketat mematuhi rasio direkomendasikan produk. Awalnya, dalam mangkuk, menggabungkan gula dan mentega. Seluruh dicampur dengan baik dan ditambahkan ke massa yang dihasilkan vanili. Campuran yang dihasilkan secara menyeluruh dicambuk dan dikirim ke itu tepung diayak, baking soda dan coklat.

Adonan yang dihasilkan hati-hati diberikan yogurt tanpa lemak atau krim asam. Semua lagi diremas dan dituangkan ke loyang, yang sebelumnya dilapisi dengan kertas kulit. Brownie dengan resep kakao yang tidak menyebabkan kesulitan bahkan ibu rumah tangga berpengalaman, ditempatkan dalam oven dipanaskan sampai 180 derajat, dan dipanggang pada suhu ini selama dua puluh menit. Produk jadi dikeluarkan dari oven, didinginkan sampai suhu kamar dan dikirim ke kulkas. Setelah tiga jam, dipotong sekitar kotak yang sama dan diumpankan ke meja.

resep brownies tanpa kakao

Seperti dalam semua kasus-kasus sebelumnya, diminta untuk pergi ke supermarket terdekat untuk produk yang hilang. Agar tidak mengganggu proses memasak, pastikan bahwa Anda memiliki di ujung jari Anda meliputi:

• 220 gram mentega.
• Empat telur segar yang besar.
• 240 gram gula.
• Bag vanili.
• 150 gram tepung.
• Dua batang cokelat hitam.

Selain itu, Anda akan perlu loyang persegi panjang 20 x 28 cm.

urutan tindakan

Dalam wadah yang bersih ditempatkan mentega, untuk mengirim cokelat rusak dan mencair itu semua pada panas minimal, jangan lupa untuk aduk terus-menerus. Dalam proses itu penting untuk memastikan bahwa isi dari piring tidak melengkung dan tidak dibakar. Yang dihasilkan emulsi halus didinginkan sampai suhu kamar.

Dalam satu mangkuk menggabungkan telur, gula dan vanili dan cambuk melalui semua paviliun untuk membentuk campuran seragam. massa yang dihasilkan didinginkan perlahan-lahan dituangkan emulsi coklat-minyak dan campuran. Setelah itu, ada tuangkan pra-diayak tepung dan memukul dengan mixer.

Adonan selesai dituangkan ke dalam cetakan untuk kue, pra-dilapisi dengan kertas roti dan dikirim ke oven dipanaskan sampai 175 derajat. Empat puluh menit kemudian makanan penutup dikeluarkan dari oven, didinginkan dan menuangkan glasir terbuat dari 150 ml krim susu dipanaskan dan 100 gram cokelat leleh. Ketika mengeras, kue potong kotak-kotak dan melayani.