Pizza adalah hidangan dengan sejarah berabad-abad, dan mungkin saja waktu penemuannya bisa dianggap sebagai saat seseorang pertama kali memanggang kue. Karena saat itu orang sangat sering menggunakannya bukan piring, cukup lumasi dengan minyak dan lay out sayuran musiman. Pizza pertama dengan resep untuk tes klasik seperti itu, yang digunakan di zaman kita, dibuat di Yunani Kuno. Penghuninya diletakkan di atas kue keju, sayuran hijau, dan hanya dipanggang. Penulis lain memberi penghargaan atas pembukaan hidangan ini ke Romawi Kuno, bangsa Viking atau orang-orang Palestina, tapi sekarang semua kendali diberikan ke Italia, di mana di masa lalu orang-orang Neapolitan miskin menyiapkan pizza sederhana, resepnya adalah menambahkan tomat ke pengisian tortilla tradisional. Atas dasar ini, versi klasik hidangan ini muncul, tapi sekarang varietasnya bisa menghitung lebih dari seratus. Setiap koki restoran, dan bahkan lebih jadi Parking khusus, mencoba membuat resep uniknya sendiri, unik dan populer. Namun, di kalangan ibu rumah tangga, pizza sederhana masih penting, resep yang mereka pinjam di majalah kuliner dan melengkapi ide mereka sendiri.
Resep rumah
Di lingkungan rumah ini adalah hidangan universal, lebih tepatnya, ini adalah kue terbuka yang diisi dengan semua yang ditemukan di kulkas. Resep pizza paling sederhana disiapkan di penggorengan, dan secara harfiah dalam waktu 10-15 menit. Ini lebih cocok untuk kehidupan siswa atau pilihan darurat, saat para tamu, mereka mengatakan, jatuh seperti salju di kepala mereka. Namun, dari kasus yang tergesa-gesa, para ibu rumah tangga lebih memilih resep pizza sederhana dan lezat di oven dari kue puff segar (Anda bisa meminumnya) dengan tambahan bahan daging yang wajib (daging asap, sosis dan bahkan sosis), tomat dan keju. Agar tidak perlu garam, lebih baik olesi dengan campuran kecap dan mayones sebelum digulung dan potong dalam bentuk bulat. Kemudian kami meratakan sosis cincang halus, lalu tomat, mirip atau hancur dalam bentuk kubus, dan di atas - sayuran dan keju parut. Harus diingat, meskipun pizza ini sederhana, resepnya memerlukan porsi produk susu asam penting ini, karena, tergantung dari kuantitasnya, semua bahan yang tersisa akan tetap diujicoba. Panggang sajian ini akan 30-40 menit dalam oven yang sudah dipanaskan sampai 180 derajat. Anda juga bisa menentukan kesiapan bau appetising keju olahan yang menyebar ke seluruh dapur.
Pizza dengan salami
Salah satu pilihan tradisional disajikan di restoran, Salami. Pizza ini sederhana, resepnya sudah tersedia bahkan untuk para amatir kuliner. Hanya daging asap, buah zaitun, dua macam keju (Parmesan dan mozzarella), bawang bombay, lada Bulgaria, basil dan saus tomat. Ini dipersiapkan lebih cepat lagi, sekitar 15-20 menit, berkat cepatnya produk yang dipanggang dalam pengisian. Jadi, untuk pizza ini, Anda harus terlebih dahulu mengoleskan saus adonan, lalu gosok kedua jenis keju di atasnya , masukkan salami ke dalam irisan, di antaranya - lada Bulgaria dengan irisan tipis, bawang merah cincang halus dan taburi dengan mozzarella lagi.