Cara membuat camilan gulungan terong?

Roulade terong dapat dilakukan dengan isian apapun. Dalam kasus apapun, seperti hidangan sayuran yang harum sangat cocok untuk meja liburan dan akan berfungsi sebagai camilan yang baik.

Agar Anda dapat mengejutkan orang yang Anda cintai sukulen gulungan dengan tambalan yang berbeda, kami menawarkan dua cara memasak.

Bagaimana mempersiapkan gulungan terong dengan keju, kacang-kacangan dan bawang putih

bahan yang diperlukan:

• Rata-rata mayones lemak - 80 g;
• kenari kecoklatan - 40 g;
• keju - 80 g;
• bawang putih segar kecil - 2 siung;
• tepung terigu - 50 g;
• garam - beberapa schepotochek;
• minyak sayur - 45 ml (untuk memanggang sayuran);
• dill segar - sinar kecil;
• terong muda kecil - 3 buah.

pengolahan sayuran

Roulade terong dengan keju mengisi yang terbaik adalah dilakukan hanya menggunakan sayuran muda dan segar karena produk basi menjadi terlalu lembut, dan makanan ringan dari itu menjadi tidak indah dan lezat yang saya inginkan. Hal ini dicuci 3 terung dipotong tangkai dan kemudian rusak atas piring panjang dan tipis. Setelah itu mereka perlu untuk menggoreng dalam panci menggunakan minyak sayur. Tapi sebelum itu Anda perlu sayuran rasa dengan garam and roll dalam tepung.

memasak isian

Untuk membuat isian keju diperlukan untuk campuran dalam mangkuk dill cincang segar, parut bawang putih dan keju, panggang dan ditumbuk kenari, serta mayones lemak rata-rata. Sebagai hasilnya, Anda harus terbentuk adonan beraroma.

membentuk gulungan

Untuk membuat camilan, Anda ingin mempublikasikan sepiring terong goreng di atas meja, noda pada permukaan mengisi keju-bawang putih dan kemudian bungkus dan aman dengan tusuk sate atau tusuk gigi. Dengan analogi ditarik dan semua bahan yang tersisa.

Roulade dari terong dengan tomat dan ham

Pengolahan sayuran utama telah dijelaskan di atas, namun dalam resep ini kita hanya mempertimbangkan asli persiapan mengisi.

bahan:

• tomat matang (kecil) - 3-4 pcs;.
• ham - 110 g;
• Leek - sekelompok besar;
• wortel segar (kecil) - 2 unit;.
• dill baru dipetik - balok;
• paprika merah - beberapa mencubit;
• mayones lemak kecil - '90

proses persiapan

Untuk membuat isian lezat dan harum untuk pembuka terong, dalam mangkuk terpisah campuran tomat cincang segar, adas, daun bawang, ham, paprika merah, mayones, sedikit lemak dan wortel segar, parut pada parutan kecil.

program pembentukan

Gulungan terong dengan tomat dan ham terbentuk sebagai berikut: sepiring sayuran goreng harus ditempatkan pada talenan, mantel mereka dengan bungkus tomat mengisi dan memperbaiki tusuk sate. Jika rumah tidak memiliki atribut seperti itu, dapat digunakan tusuk gigi sebagai gantinya biasa.

benar Sajikan

Rolls terong (dengan foto dapat ditemukan sedikit di atas) harus disajikan untuk makan malam di atas piring datar yang besar, penuh dengan tomat segar diiris, daun selada dan irisan lemon dan pohon-pohon zaitun.