Cara sialan musim dingin sayuran segar?

Bagaimana sialan, dia tahu tidak semua orang. Ini merupakan pembuka Rusia sangat kuat panen musim dingin, yang dibuat untuk masa depan selama pematangan tomat. Perlu dicatat bahwa dalam membuat saus segar ini bukan masalah besar. Oleh karena itu melakukan bawah-dijelaskan resep di bawah kuasa bahkan memasak pemula.

Pedas tomat hrenovina: resep untuk musim dingin

bahan yang diperlukan untuk persiapan:

• tomat merah besar - 1 kg;
• bawang putih segar besar - 100 g;
• lobak akar muda - 200-300 g (tergantung pada visual yang diinginkan);
• garam halus - tambahkan secukupnya;
• Halus minyak bunga matahari - beberapa sendok besar.

Pemilihan produk utama

Sebelum bagaimana membuat sialan, Anda harus membeli semua sayuran yang diperlukan. Tomat untuk camilan lebih baik untuk mengambil besar, merah dan lembut. Tapi lobak akar harus memiliki kekakuan tertentu dan menjadi putih. Jika untuk seperti saus tajam untuk membeli produk, longgar dan kuning, starter tidak akan bekerja kuat, dan karena itu cepat memburuk bahkan di kulkas.

sayuran pengolahan

Cara sialan dia untuk mendapatkan lezat dan juicy? Untuk melakukan hal ini, semua tomat yang dibeli harus baik dicuci, dibersihkan dari tangkai, dan kemudian keringkan dengan handuk kertas. Berikutnya, Anda perlu bilas akar lobak, menghapus kulit mereka dan memotong sehingga mereka juga melewati leher grinder. Setelah itu, kedua sayuran diperlukan untuk menggiling dapur di mengatakan perangkat, sudah dimasukkan ke dalam sebuah kantong plastik. Trik ini akan membantu Anda untuk menghindari cipratan dan merobek dari produk yang tajam.

Untuk memahami bagaimana membuat sialan untuk musim dingin, harus diingat bahwa mengisi seperti juga termasuk daun bawang parut. Fitur ini akan membuat benda kerja lebih beraroma dan lezat. Its diperlukan untuk lay out tomat hancur dan lobak bersama-sama dengan baik garam meja, dan kemudian aduk rata.

kekosongan proses seaming

Untuk saus kuat dipertahankan selama mungkin di ruang bawah tanah atau kompartemen kulkas, perlu untuk mengisi botol hanya disterilkan. Setelah mengisi seluruh tomat akan dibagikan pada kapal kaca, diperlukan untuk menutupi lapisan minyak (tebal 1 cm) dan disegel untuk roll selimut. hrenovinu berikutnya harus ditempatkan di tempat yang dingin dan menyimpannya untuk 5-6 bulan. Perlu dicatat bahwa lebih kuat saus berdiri di ruang bawah tanah atau kompartemen kulkas, semakin kehilangan tepi. Karena itu, jangan menyimpan sebuah pompa bensin terlalu lama.

Bagaimana menerapkan benda kerja musim dingin ke meja

Sekarang Anda tahu bagaimana mempersiapkan peduli untuk musim dingin di rumah. Camilan ini bisa dimakan langsung setelah memasak. Biasanya itu dipasok ke meja sebagai hidangan saus panas seperti pangsit, siomay, sayuran, sereal atau pasta garnish. Selain itu, benda kerja dapat dilakukan secara mandiri dan berbeda add gulai dengan saus.