Cherry Pie: eksperimen kuliner!

Anda selalu ingin menyenangkan keluarga Anda kelezatan kuliner? - Kemudian membaca dan mencari tahu bagaimana benar memasak kue lezat dengan ceri, beberapa kehalusan dan rahasia harus diperhitungkan. Ketika Anda pertama kali memutuskan untuk memasak kue dengan ceri, disarankan untuk memilih resep paling mudah, karena semua kelezatan kuliner perlu mengembangkan secara bertahap. Kami menawarkan dua resep kue ceri, yang cocok dengan deskripsi "sederhana dan lezat." Jadi, kue pertama, yang dapat Anda memasak sendiri - itu berpasir kue dengan ceri.

Untuk mempersiapkan kelezatan ini, Anda akan perlu suite berikut produk: untuk persiapan adonan semua mengambil standar - itu 1 telur, 250 gram tepung, 150 gram gula, 150 gram mentega, satu kuning telur, dan untuk mengisi dan menghias kue diperlukan gula bubuk, 0,5 kilogram ceri diadu, vanili, 5 protein telur.

Setelah semua produk ini datang langsung ke dapur Anda, Anda dapat mulai memasak. Cherry Pie dilakukan sebagai berikut: Pertama, Anda perlu uleni adonan. Untuk melakukan hal ini, hancur 150 gram mentega, menambah gula, aduk rata. Dalam hal ini, akan lebih jelas untuk mengatakan "menggiling". Konsistensi yang dihasilkan menambahkan kuning telur dan kemudian pada kebijaksanaan Anda dapat menambahkan vanili, tetapi tidak harus. Selanjutnya, massa ini tambahkan tepung - sehingga adonan benang. Setelah itu, mulai uleni adonan. Dalam rangka untuk membuat adonan tidak menempel tangan, yang terbaik adalah untuk grease tangan dengan tepung. Ratakan adonan menjadi bentuk persegi dan ukuran pan Anda. Diinginkan, lapisan adonan tipis.

Kemudian, secara menyeluruh melumasi wajan dengan minyak dan panas dalam oven, dan kemudian - untuk mendapatkan panci dari oven demam, dan menempatkan dia adonan benih. ceri tart akan lebih cocok jika adonan tidak lebih dari 1 cm dengan ketebalan.

Kemudian menyebar pada ceri lapisan adonan diadu. Jika tulang adalah, Anda akan perlu untuk membersihkan buah. Setelah itu Anda harus menempatkan kue dalam oven. Hal ini lebih baik untuk memakai api sedang, maka Cherry Pie tidak ada kaki. Itu hanya setelah 45 menit Anda perlu membuka oven dan mengambil panci - dasar kue siap.

Tahap berikutnya - dekorasi piring Anda. ceri tart dihiasi dengan panas, dipotong menjadi bagian. Pertama, Anda perlu taburi kue dengan gula bubuk dan vanili dan kemudian cambuk putih untuk buih, tuangkan kue busa ini dan dimasukkan kembali ke dalam oven, busa kaku. Kue siap!

Lain resep sederhana - kue bolu dengan ceri. Untuk memasak Anda butuhkan hampir produk yang sama, dalam resep pertama - perbedaannya hanya dalam ujian. Jadi, mengakuisisi 500 gram ceri, Anda tidak bisa sangat matang, tepung akan membutuhkan 170 gram gula bubuk berguna dalam jumlah 17 gram mentega dalam jumlah yang sama seperti bedak, tiga telur, vanili secukupnya.

Siapkan kue jenis ini juga sangat cepat dan mudah. Hal ini diperlukan untuk mencairkan mentega, dan kemudian mencampurnya dengan kuning telur dan 0, 5, gula bubuk. Semua ini benar-benar dicampur sampai campuran homogen.

Tahap berikutnya - protein cambuk di berbusa tiba-tiba. Kemudian, busa menggabungkan dengan cairan, yang baru saja kita dicambuk. Dan hanya kemudian secara bertahap tambahkan tepung (mengayak tepung sebelum menuju ke piring - itu akan membantu Anda untuk menghindari benjolan di tes).

Kemudian bertindak pada pola knurled: panaskan oven, dan tersebar di loyang, ceri, diadu, juga, membusuk.

Biasanya persiapan baking hanya membutuhkan waktu setengah jam. Menghias kue dengan ceri diperlukan hanya setelah Anda menariknya dari oven. Seperti yang Anda lihat, baik resep sangat sederhana, mengapa tidak mencoba?