Direbus bebek di multivarka: Resep

Ketika benar dipilih modus bebek di multivarka (resep dibahas di bawah) diperoleh dengan lembut, lembut dan sangat lezat. Hal ini juga harus dicatat bahwa untuk mempersiapkan seperti burung benar-benar cara yang berbeda. Hari ini kami hadir untuk perhatian Anda sebuah metode sederhana pemadam bebek dengan sejumlah kecil kaldu dan sayuran. Hidangan ini harus disajikan ke meja bersama-sama dengan hiasan, yang diinginkan untuk memisahkan dari daging.

Direbus bebek di multivarka: resep memasak

Bahan yang diperlukan:

• wortel segar besar - 1 pc;.
• rumah lemak bebek - ½ bangkai rata-rata;
• umbi bawang menengah - 2 pcs;.
• batang tebal seledri - 3 pcs;.
• air minum - 2,5 cangkir;
• daun salam - 4-6 pcs;.
• polka dots lada hitam - 5 pcs.;
• garam beryodium - ditambahkan ke rebusan secukupnya;
• tomat matang merah - 3 pcs.;
• berbau minyak bunga matahari - 2-4 sendok besar;
• rempah-rempah yang harum dan bumbu - atas permintaan;
• hijau segar - 1 ikat.

pengolahan unggas

Bebek dalam resep multivarka adalah sangat sederhana, ternyata baik dalam bentuk dibagi. Setelah menyiapkan irisan daging jauh lebih baik dan lebih cepat daripada sebagian besar. Dengan demikian, burung harus dibagi dua, dan kemudian mengambil satu setengah, itu baik untuk mencuci dan membersihkan rambut. Hal ini dapat dilakukan dengan cara api (termasuk kompor gas). Juga diperlukan untuk memotong daging dengan semua elemen ekstra dan kemudian rusak itu.

sayuran pengolahan

Selain produk daging, memasak bebek di multivarka dan melibatkan penggunaan bahan-bahan seperti wortel segar, tomat merah matang, seledri dan umbi bawang merah. Semua produk ini harus dicuci, untuk menghapusnya dari kulit dan kulit (jika diinginkan) dan kemudian dipotong-potong berukuran sedang. Hal ini juga dianjurkan untuk membilas daun salam, rempah segar dan memotong mereka dengan pisau.

perlakuan panas makanan

Resep untuk bebek di multivarka merekomendasikan menggunakan 2 program: "Baking" dan "Quenching". Untuk mulai berbaring di burung mangkuk cincang, dan kemudian sedikit goreng (dalam modus batch) selama 10 menit pada minyak sayur. Setelah itu, daging yang Anda ingin menambahkan semua sayuran cincang (tomat, wortel, bawang, seledri) dan cincang rempah segar, daun salam dan merica. Selain itu, bebek harus diisi dengan air, rasa minum dengan beryodium garam, rempah-rempah, bumbu dan aduk rata. Komposisi ini dianjurkan untuk memadamkan burung di mode yang sesuai selama 70 menit. Dalam peralatan ini tutupnya harus ditutup rapat.

Setelah memasak perangkat memancarkan sinyal untuk mengakhiri operasi, hidangan diperlukan untuk mencampur lagi, dan kemudian dimasukkan ke dalam piring yang mendalam dengan hiasan dan kaldu yang kaya.

Bagaimana untuk membawa ke meja

Baked pakan multivarka resep yang dibahas di atas, diumpankan ke meja panas kusut bersama-sama dengan kentang, pasta atau produk sereal. Untuk makan malam yang seperti hangat dan beraroma harus menyajikan saus tomat dan roti putih dan sayuran segar.