Ikan panggang di multivarka: resep, foto

Semua orang tahu ikan bagaimana berguna bagi manusia, apa nutrisi dan elemen termasuk dalam komposisi, karena dalam hal ini kita tidak akan berhenti. Kami hanya mencatat bahwa piring dari produk ini hadir hampir setiap hari di meja kami. Dalam berbagai cara: dalam sup, digoreng, direbus, direbus, dipanggang, kering, dan lain-lain. Jika beberapa cara mempersiapkan kehilangan sifat lebih bermanfaat, sementara yang lain - kurang. Yang terbaik adalah mempertahankan sifat menguntungkan dari ikan panggang di multivarka dan oven.

Panggang ikan di multivarka

Dengan metode ini penyusunan diawetkan hampir semua mineral dan nutrisi. Setelah ikan terkena perlakuan panas minimal. Memberitahu Anda resep rumah, yang akan dihargai oleh para pecinta makan lezat dan memasak - cepat. Akan mempersiapkan tender dan Pangasius juicy, panggang dengan keju dan rempah-rempah, untuk mendapatkan aroma pedas dan rasa creamy menyenangkan. Dalam rangka menciptakan karya ini ikan, kita perlu: satu kilo lele, beberapa jenis sayuran, beberapa lampu, dua wortel, 200 gram krim asam, jumlah yang sama dari keju, mentega dan merica, bumbu untuk ikan dan garam.

Resep 'ikan Baked di multivarka "

Setelah mencairkan lele dicuci dan dikeringkan, serbet kertas membuang kelebihan air. Potong-potong nilai sewenang-wenang la carte. Seperti penggunaan bulu hijau hijau bawang, dill, ketumbar, peterseli, seledri. Anda dapat menambahkan yang lain, dengan selera Anda. shinkuem dipilih juga memotong bawang. Keju dan wortel Parut besar. makanan siap menyebar dalam panci lapisan Multivarki, pra-dilumasi dengan minyak bunga matahari. Prosedurnya adalah sebagai berikut: ikan, rempah-rempah dan garam, wortel, bawang, hijau. Tuang krim di atas itu tanpa kehilangan kualitas dan rasa sensasi dapat diganti dengan mayones. Menutup tutup, mengatur mode "Baking" waktu - 40 menit. Benar-benar selain dari proses tidak dapat, karena 15 menit sebelum sinyal perlu taburi hidangan kami dengan keju. ikan panggang di multivarka siap. Di atas meja, melayani kentang terbaik, pasta dan nasi, meskipun jas dan setiap lauk lainnya.

Memasak masih ikan dengan keju di multivarka

Sekarang Anda memiliki resep akan disajikan, di mana proses memasak sangat cepat, tetapi kualitas ini sama sekali tidak terpengaruh. Makanan yang dihasilkan - sebuah sihir yang nyata, dan hanya dalam 50 menit. Jumlah produk yang Anda butuhkan pada saat yang sama, sangat sedikit. Ini adalah: mayones, krim asam, lada, garam, keju, dan, pada kenyataannya, ikan. Dimasak dengan cara ini, dia tidak akan mengakui untuk setiap hidangan yang sama sekali berbeda. Membantu, lezat, hangat dan mandiri. Dan aku tidak membutuhkan lauk, mungkin hanya beberapa sayuran.

Dengan demikian, bahan-bahan: ikan merah - 0,5 kg, 150 gram keju, dua sendok makan krim dan mayones, merica dan garam.

Kami sedang mempersiapkan tiga porsi. Jika Anda ingin mendapatkan hak dimasak ikan resep dengan foto untuk membantu Anda memenuhi segala sesuatu persis.

resep untuk

Kami mencuci, kering dan diubah menjadi steak. Merica dan garam secukupnya. Tuangkan sedikit minyak sayur dalam mangkuk Multivarki, mengekspos mode "Baking" dan tanpa menutup tutup, menggoreng steak di setiap sisi selama 10 menit. Campur mayones dengan krim asam, banyak ibu rumah tangga dalam hal ini, sedikit bawang putih lebih lanjut dan. Minyak salmon dan saus dalam modus yang sama "Baking" selama 30 menit, membawa ke kesiapan. Sementara itu, menggosok parutan keju dan selama 10 menit hingga matang taburi mereka hampir selesai hidangan. Hasilnya adalah ikan kita panggang. Dalam multivarka dan sangat lezat.

ikan panggang dengan mayones

Untuk variasi, kita melakukannya dalam oven. Biarkan masing-masing untuk membandingkan bagaimana lebih baik dan enak, dan membuat pilihan. oven bisa memasak ikan, tapi kami sarankan mengambil terlalu kurus. Dari laut merekomendasikan cod, hake dan pollock, dan dari sungai - ikan mas atau tombak. Jika menyebar dengan mayones dan memaksakan goreng sayuran di muka, Anda mendapatkan ikan yang lezat dengan kerak renyah.

Bahan: Ikan - satu kilogram, bawang - dua kepala, mayones, wortel, tepung, minyak sayur, rempah-rempah dan garam.

Sekarang kita akan mempersiapkan hidangan yang disebut "Ikan panggang dengan mayones." Membersihkannya, menghancurkan budaya dan dicuci. kapas Obsushivayut atau handuk kertas. Memotong kepala dan ekor, memotong sirip ke bangkai. Potong-potong, gosok dengan garam, bumbu dan biarkan mengasinkan. Sementara itu, bersihkan wortel dan bawang, potong pertama, kedua - setengah cincin. Wortel beberapa ibu rumah tangga digosokkan pada parutan. By the way, ketika mempersiapkan ikan panggang, resep dengan foto untuk membantu Anda menyesuaikan pekerjaan Anda. Dalam sayur sayuran goreng minyak sampai coklat keemasan. tepung runtuh ikan dan meletakkan di atas loyang, berminyak. Top - goreng dan tuangkan mayones. Pada suhu 200-220 derajat memanggang ikan di oven. Pada waktu - sekitar satu jam, tergantung pada ketebalan dan jenis ikan. Untuk browning kerak mayones menentukan hidangan kesiapan.

Ikan panggang di foil dalam oven

Akhirnya menjelaskan bagaimana hewan air panggang dalam foil. Apakah benar, dengan resep, Anda akan dapat mengatur untuk makan malam gala atau makan siang. Selain itu, dalam hal ini, dapat dihukum menggunakan fillet ikan.

Kita perlu: 0,6 fillet kg, dua telur rebus, 50 gram mentega, satu sendok makan cuka 3%, garam, tiga buah bawang, rasa - lada hitam dan rempah-rempah.

Sekarang bahwa ikan sedang dipersiapkan. Resep dengan gambar untuk membantu mencari tahu. Fillet, jika beku, dicairkan dan pra-potong menjadi bagian-bagian. Selanjutnya acar 20-30 menit dalam bumbu perendam, sebaiknya di tempat yang dingin. Hal ini dibuat dari segelas air, cuka, garam dan merica.

Sementara itu, siapkan isian: Bersih dan halus memotong bawang, goreng dalam minyak, memberikan dingin dan tambahkan telur parut. Semua campuran, tambahkan hijau, cincang halus. Minyak dilumasi foil, tersebar di setengah ikan, dan di atas - isian. Tutup bagian kedua dari fillet. Tiga keju dan taburi dengan makan kami. Bungkus foil, meletakkan di atas loyang dan dimasukkan ke dalam oven. Timbul pertanyaan: "Bagaimana untuk memanggang ikan di foil?" Jawabannya - 20 menit, meskipun fakta bahwa total waktu memasak - 50 menit. Lima menit sampai matang untuk membentuk kerak foil terbuka. Taburi dengan bumbu panggang ikan dan melayani. Bon appetit!