Makanan dan minuman, Resep
Jagung dalam double boiler: memasak rahasia
Jagung menjadi populer di kalangan penduduk kita pada akhir musim panas. Its aroma dan rasa dari pesta itu menarik banyak penggemar. Jagung memiliki efek positif pada tubuh manusia. Vitamin massa terkonsentrasi satu telinga: B, C, D, K, PP, serta berbagai unsur bermanfaat: magnesium, senyawa fosfor, kalium dan lain-lain.
memilih jagung
Untuk jagung dimasak telah membawa kesenangan untuk pikiran untuk mendekati untuk proses seleksi. Cobalah untuk membeli sayuran muda, yang telinga susu kekuningan. Ketika memeriksa benih, memperhatikan kelembutan dan elastisitas mereka pada waktu yang sama. Cerah jagung kuning juga berlaku untuk penggunaan, tetapi akan menjadi hardish sedikit. Dedaunan harus dekat dengan tubuh dan lembut lepaskan rebus dari itu, memiliki penampilan yang segar dan warna kekuningan. Jika absen pada daun jagung, dapat berbicara tentang pabrik pengolahan dengan pestisida. Dalam hal ini, daun meringkuk dan terlihat tidak menarik. Untuk menghindari mengasingkan pembeli, mereka dihapus di muka, menjelaskan fakta ini untuk penyebab lain.
proses persiapan
Setelah jagung yang Anda pilih, adalah mungkin untuk memulai proses memasak. Cara tercepat sedang mempersiapkan jagung dalam double boiler. Sebelum memulai proses, kita memperhatikan beberapa rincian. Ini harus mengambil telinga ukuran yang sama secara keseluruhan dan dengan biji-bijian berukuran sama. Jika Anda sudah mendapat telinga besar, tetapi karena ada masalah dengan itu, cara memasak jagung dalam double boiler, maka hati-hati memotong mereka dalam setengah memanjang. Bersihkan daun opsional, kehadiran mereka dalam proses memasak tidak merusak rasa produk. Jika Anda punya waktu, Anda dapat memberikan memperlakukan nyata dalam air dingin, kemudian memasak jagung dalam double boiler akan lebih sukses.
Jika tubuh ditemukan tongkol dimanjakan biji-bijian, kemudian menghapusnya. Sebelum terjun jagung ke dalam air, Anda perlu merebus cairan dan garam. Jagung di sebuah kapal dapat dibuat dari setengah jam sampai dua jam. Ini mempengaruhi kematangan janin.
Kami menentukan kesiapan jagung
Metode paling sederhana untuk menentukan tingkat kesiapan jagung adalah penghapusan sampel. Untuk melakukan ini, kita memisahkan gandum dari rebus dan menilai kesiapan. Fokus pada preferensi rasa. Sebelum melayani rebus dapat gemuk dengan mentega. Salt disampaikan secara terpisah.
Jagung dalam double boiler - itu bukan satu-satunya cara persiapan. Anda dapat menggunakan pan, pressure cooker atau oven microwave. Jika pilihan masih jatuh pada boiler ganda, kemudian dikupas sebelum memasak disarankan untuk menutupi tongkol mentega (krim). Bagi pecinta rasa tidak konvensional jagung dapat disiapkan dalam saus khusus yang terbuat dari mentega, kapulaga dan kenari. Semua bahan campuran dan beberapa menit ditahan api. Dimasak penyebaran jagung di piring, tuangkan massa dimasak dan kacang untuk memberikan garam (dalam bejana yang terpisah). Jagung dalam double boiler - pilihan yang nyaman untuk ibu rumah tangga, karena polisi tidak dapat dibersihkan dari daun.
Similar articles
Trending Now