Kacang dengan daging - resep cepat

Kacang - tanaman yang paling populer dari keluarga kacang-kacangan. Hal ini berguna, karena mengandung banyak protein, vitamin dan mineral seperti fosfor, sulfur dan potassium. Selama perlakuan panas, nutrisi ini tidak hancur. Anda dapat mempersiapkan lezat hidangan kacang dan daging. Mereka akan mengambil tempat yang layak dalam diet Anda. Yang paling menarik adalah bahwa dari lauk dan hidangan utama bisa kacang dengan daging. Resep yang sangat beragam dan mudah untuk mempersiapkan. Jadi jika Anda memiliki beberapa keterampilan memasak dan Anda ingin menyiapkan nilai energi makanan, berpikir tentang kacang dan daging. Resep hidangan yang serupa menggabungkan dua produk yang sangat lezat dan sehat. Jika Anda mulai nyonya rumah, cobalah untuk memasak hidangan ini indah, dan itu adalah untuk waktu yang lama adalah hidangan favorit keluarga Anda.

Untuk memasak kacang dengan daging di dalam pot , Anda akan membutuhkan bahan berikut:

- 300 gram kacang (merah atau putih);

- 2 pcs. bawang (nilai rata-rata);

- 3 wortel;

- 300 gram daging babi;

- 30 gram minyak nabati;

- 4 siung bawang putih;

- lada;

- garam;

Sekarang Anda tahu semua bahan yang Anda butuhkan, belajar bagaimana memasak kacang dengan daging!

Persiapan langkah-langkah:

1 - Untuk mulai kacang lingkaran, membuang biji-bijian manja. Bilas untuk menyingkirkan sampah. Kemudian rendam, dan meninggalkannya di air semalam. Jika Anda tidak punya waktu dan Anda ingin segera memulai persiapan hidangan, Anda dapat meninggalkan biji dalam air selama minimal 30 menit. Anda dapat menggunakan berbagai kacang-kacangan.

2 - Ketika kacang otmoknet, mengubah air dan meletakkan panci di atas api. Didihkan dan masak 1, 5 2 jam dengan api kecil. Pada tanggal 2 gelas kacang menghitung sekitar 4 cangkir air. Mereka harus mempersiapkan setengah. Rebus itu harus dalam pot dengan dinding tebal.

3 - Kacang dimasak lipat dalam saringan dan transfer ke mangkuk terpisah. Kaldu yang direbus untuk melestarikan.

4 - Siapkan sayuran! Cincang halus bawang dua. Harus dibersihkan dan cincang halus menjadi kubus kecil 3 wortel menengah.

5- 300 gram daging babi juga dicuci dan dipotong-potong besar. Dalam panci dipanaskan tuangkan minyak sayur dan menggoreng daging di dalamnya sampai coklat keemasan. Menambah bawang dan tumis dengan daging selama sekitar 3 menit. Bawang harus tembus.

6 - Hidangan akan dimasak dalam pot tanah. Menempatkan mereka di lapisan daging goreng dengan bawang. Kemudian lapisan kedua dari wortel cincang dan kacang.

7 - Kaldu di mana kacang dimasak, sedikit garam dan merica. Chop 4 siung bawang putih dan menambahkannya ke kaldu.

8 - Tuang isinya kaldu dari pot tanah liat. Pot Tutup rapat, dan panggang dalam oven pada suhu 150 sampai 180 derajat selama sekitar 40 menit.

Aroma dari makanan yang indah. Sangat lezat jika mengirimkan menghias cincang dill kacang dimasak dengan daging. Resep dari tanaman ini bahkan dokter disarankan untuk memasukkan dalam diet seperti itu produk yang sehat sangat bergizi. Kacang mengandung sekitar jumlah yang sama asam amino, serta daging-makan, sehingga merupakan pengganti yang sangat baik untuk daging selama Prapaskah. Kacang juga berjalan dengan baik dengan ayam, jamur, kentang dan nasi. Memilih resep nya, menempel aturan-aturan tertentu rasa, kacang goreng dan daging. Resep sangat populer dan bahkan sering digunakan dalam diet! Jika Anda ingin bereksperimen, Anda dapat menambahkan setiap kali bahan-bahan lain piring, dan Anda akan menerima kelezatan kuliner baru dan menarik.

imajinasi tak terbatas akan membantu Anda menutupi meja mewah dan kaya, karena hal yang paling penting - itu adalah kepentingan ibu rumah tangga, yang ingin menyenangkan keluarga dan tamu yang datang.

Memasak makanan sehat, makan makanan alami dan tetap sehat, para pembaca!