Kelinci di multivarka "Redmond": resep untuk semua selera

Kelinci adalah produk makanan, karena mengandung jumlah minimum lemak. Komposisi kaya (vitamin, protein, elemen) membuatnya berguna untuk anak-anak, wanita hamil dan orang tua. Hari ini kita bercerita tentang cara memasak kelinci di multivarka "Redmond." Resep Anda akan menemukan dalam artikel.

Direbus kelinci dengan krim asam

Makanan set:

• 50 ml anggur merah;
• kelinci bangkai;
• 6 peas lada hitam;
• 200-250 g krim asam;
• hijau;
• dua siung bawang putih;
• 50 ml minyak sayur;
• rempah-rempah.

Anda tidak tahu bagaimana mempersiapkan dengan benar kelinci? Resep dengan foto akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan representasi visual dari piring.

persiapan

1. Mari kita mulai dengan pengolahan kelinci karkas. Membaginya menjadi 4 bagian, dimasukkan ke dalam panci yang mendalam dan isi dengan air (dapat dingin). Kami memesan daging selama 6-8 jam. Kemudian menuangkan cairan. Ketika kelinci mengering sedikit, itu harus dibagi menjadi bagian.

2. Membuat campuran hancur bawang putih, merica dan garam. Gosokkan potongan daging. Sekali lagi, kami mengirim kelinci dalam panci, ditaburi dengan anggur merah. Tambahkan minyak, lavrushku (sepasang lembar) dan merica. rendaman ini daging harus tetap 1-2 jam.

3. Bagian bawah minyak mangkuk Multivarki pelumas. Letakkan irisan kelinci diasinkan. Pilih "Baking" mode dan mengatur timer selama 20 menit. Setelah potongan untuk menggoreng di satu sisi, mengubah mereka ke yang lain. Sekali lagi, putar timer untuk 20 menit.

4. Masih tambahkan krim asam dan menerjemahkan multivarku pada "Memadamkan" mode. Timer set selama 1 jam. Pada akhir daging dan taburi dengan bumbu cincang. Hasilnya adalah juicy dan lembut kelinci di multivarka "Redmond." Resep yang kita melihat lebih jauh, terlalu sederhana dalam desain.

Sup dengan daging kelinci

bahan:

• satu wortel;
• 600 g kentang;
• 1 bagian kelinci karkas;
• ikat peterseli;
• zucchini dekat -1 sepotong;
• minyak sayur;
• satu bawang merah;
• rempah-rempah.

Bagian praktis

1. Bagaimana mempersiapkan makan pertama kelinci? Resep berbeda. Tapi kami telah memilih yang paling sederhana dan paling hemat biaya dari waktu ke waktu. Cuci kelinci bangkai di air mengalir. Kami dipisahkan menjadi 2 bagian.

2. Sayuran membersihkan, mencuci dan rusak. Wortel dapat memarut dan memotong sayuran dengan pisau. Zucchini potong-potong dan kentang - potong dadu.

3. Hidupkan multivarku. Bawah minyak mangkuk pelumas. "Hot" mode yang dipilih. Letakkan potongan kelinci. Fry, berbalik dari satu sisi ke sisi lain. Tambahkan bawang dan masak selama 7 menit.

4. Melempar sisanya dalam mangkuk sayuran, kecuali herbal cincang.

5. Tuangkan 1,5 liter air. Multivarku diterjemahkan ke dalam mode "Quenching". Kami menempatkan timer selama 2 jam. Itu berapa lama waktu yang diperlukan untuk memasak kelinci. Resep dengan foto membantu untuk memahami bagaimana piring harus memiliki. Di sini kita membutuhkan berbagai bumbu dan rempah-rempah untuk meningkatkan rasa makanan.

6. Segera setelah Anda mendengar bunyi bip, perlu untuk jatuh tertidur di sup bumbu kering, bumbu cincang, rempah-rempah dan sedikit garam. Hal ini masih terlalu dini untuk membawa ke meja hidangan kelinci. Resep untuk Multivarki biasanya melibatkan penggunaan mode "pemanasan". Setelah mendekam sup dengan daging kelinci menjadi lembut dan sangat lezat. Menikmati makanan Anda!

resep pilaf

Apa yang tidak dimasak kelinci multivarka "Redmond"! Resep dan bahan-bahan mungkin berbeda. Ingin menyenangkan rumah tangga lezat dan berlimpah makanan? Kemudian mempersiapkan mereka pilaf dengan kelinci.

Daftar produk:

• beras putaran - 3 multistakana:
• dua wortel;
• daging kelinci 500 g;
• 3 sdm. l. minyak sayur;
• satu bawang merah;
• air 3 multistakana;
• hijau;
• rempah-rempah.

persiapan

daging kelinci dicuci dan dipotong-potong. Wortel rusak pada parutan. Bawang potong dadu. Dalam mangkuk tuangkan minyak Multivarki, penyebaran kelinci. Tambahkan bawang dan wortel. Paparan mode "Baking" selama setengah jam. Setelah hidangan bip Solim. Tuang bumbu ke dalamnya, dan dicuci dalam air Gambar. Memilih program "pilaf". Pada akhirnya tambahkan peterseli cincang. Sebelum melayani pilaf harus tinggal 20 menit di "pemanasan".

penutup

Anda tahu, seperti kelinci dimasak dalam multivarka "Redmond." Resep yang terkandung dalam artikel, dan sangat ideal untuk pemula ibu rumah tangga dan koki berpengalaman.