Melakukan rumah omelet dengan keju

Dalam penampilan omelet dengan keju sangat banyak seperti keju cottage casserole. Namun, hidangan ini dibuat jauh lebih mudah, dan ternyata banyak kalori.

Jika Anda belum pernah dimasak orak-arik telur dengan keju, maka kami akan menyajikan resep dalam artikel ini. Kami juga memberitahu Anda tentang bagaimana untuk membuat makan malam seperti sebanyak mungkin lezat dan bergizi.

Omelet dengan keju: langkah resep

Dalam persiapan makanan mengatakan bukan masalah besar. Hal utama - untuk secara ketat mengikuti semua aturan dari resep dan menggunakan bahan-bahan hanya segar.

Jadi, untuk membuat omelet lezat dengan keju, kita perlu komponen-komponen berikut:

• telur ayam mentah - 3 pcs;.
• susu kandungan lemak rata - sekitar 1,3 cangkir;
• dadih butiran kering - 4 sendok besar;
• menengah bawang - 1 kepala;
• wortel mentah parut - 1 pc;.
• mentega - 8 g;
• menengah garam dan merica - digunakan secukupnya;
• rempah segar - beberapa tangkai.

sayuran Passeruem

Sebelum bagaimana membuat telur dadar, Anda harus membersihkan bawang putih dan wortel, dan kemudian lanjutkan untuk perbaikan mereka. Sayuran pertama yang menjadi halus memotong, dan yang kedua - untuk menggosok pada parutan besar. Setelah itu, kedua bahan awam diperlukan dalam panci, rasa mentega krim dan goreng dengan api sedang sampai transparansi produk. Kesimpulannya, perlu untuk menambahkan beberapa rempah-rempah, angkat dan agak dingin.

dasar persiapan untuk telur dadar

Omelet dengan keju - itu sangat memuaskan dan bergizi makanan, untuk memasak yang Anda butuhkan minimal bahan. Sebelum Anda memanggang makanan di oven, perlu untuk membuat dasar susu-telur. Untuk melakukan hal ini, telur menyebar di dalam mangkuk dan aduk secara menyeluruh mengocok. Kemudian mereka menambahkan susu dan kering granular dadih. Setelah mengulangi prosedur pengadukan, bahan bertahap diperkenalkan wortel kecoklatan dan bawang putih. Dengan demikian mentega, panggang sayuran yang juga menyebar ke wadah keseluruhan.

Pada akhir dengan massa susu-telur menambahkan dicincang halus rempah segar dan rempah-rempah secukupnya. Perlu diingat bahwa sayuran kecoklatan sudah dibumbui dengan garam dan merica.

Bagaimana untuk memanggang?

Omelet dengan keju panggang dalam oven tidak terlalu panjang. Dan sebelum Anda meletakkan susu dan massa telur dalam kabinet dipanaskan, hati-hati tuangkan ke dalam bentuk yang mendalam. Olesi hidangan dengan minyak tidak diperlukan. Orak-arik telur dan sebagainya termasuk minyak goreng.

Setelah makan akan di oven, Anda harus segera mencatat waktu. Pada suhu 220 derajat dengan telur makan malam keju harus panggang selama 42-50 menit. Jika Anda dua kali lipat dari bahan-bahan telah digunakan, saat ini dapat ditingkatkan hingga satu jam.

Bagaimana saya harus hadir untuk makan malam omelet buatan sendiri yang lezat?

Seperti yang Anda lihat, dalam penyusunan omelet buatan sendiri dengan keju bukan masalah besar. Hidangan ini secara independen dapat membuat bahkan remaja.

Setelah ambil massa susu-telur di bawah pengaruh suhu tinggi, telur dadar dianggap sepenuhnya layak digunakan. Ini harus dihapus dari oven dan segera dipotong-potong bagian. Hati-hati mendistribusikan makanan di piring, ia langsung menjabat anggota keluarga (saat masih hangat).

Orak-arik telur, baru dimasak dalam oven, sangat subur, lembut dan lezat. Jika Anda meninggalkan siang ini di sela-sela, ia akan menetap dan akan mengalokasikan sejumlah cairan (susu). Ini tidak merusak rasa hidangan kualitas, tetapi akan membuatnya kurang selera. Dalam hal ini, jadi telur dadar dari keju harus disajikan ke meja segera setelah perlakuan panas.

Sajikan makanan bergizi dan memuaskan dianjurkan untuk anggota keluarga, bersama dengan saus tomat atau pasta, serta sepotong roti dan rempah segar.