Memukau lezat hot: dada ayam dengan sayuran

Panggang unggas dengan sayuran - selalu menguntungkan makanan pilihan, apakah itu makanan lengkap untuk makan malam atau kedua kalinya untuk makan malam. daging rendah kalori sempurna dicerna dan sayuran meningkatkan motilitas lambung, dan hanya membuat makanan enak, makan lebih baik, lebih sehat.

Panggang "Improvisasi"

Kami tidak sengaja bernama jadi ini dada ayam dengan sayuran. Setelah semua bahan yang membentuk piring diambil, mereka mengatakan, "dengan mata". Dan ternyata sangat lezat! hidangan disiapkan berikut. Daging (sekitar 450-500 gram) bilas, menghapus film dan dipotong-potong ukuran rata-rata dan goreng dalam wajan dalam jumlah yang cukup minyak sayur untuk coklat muda. Kemudian menggeser semua dalam panci, tambahkan bawang cincang setengah cincin 2-3. Bersih kulit beberapa terong, 4-5 paprika, dipotong mereka untuk potong - dan besi cor. Tambahkan sedikit air, tutup dengan tutup, biarkan mendidih, dan kemudian membiarkan dada ayam dengan sayuran yang direbus di atas api sedang sampai lunak. Jangan lupa untuk aduk.

Menjelang akhir perapian beberapa wortel dan menambahkan ke piring. Jika perlu, tuangkan sedikit air lagi. Pada akhirnya menempatkan 3 daun salam, beberapa dari allspice, sedikit kunyit dan ketumbar. Bumbui dengan garam secukupnya dan musim dengan tomat panas (2-3 sendok makan atau lebih). Setelah halus memotong 5 siung bawang putih, dan dimasukkan ke dalam gas besi off. Memberikan hidangan minuman di bawah tutup selama sekitar 15 menit kemudian melayani. Jika Anda hanya berbaring di piring, mencoba untuk di setiap bagian dan mendapat dada ayam dengan sayuran, tidak hanya sayuran. Taburi hidangan dengan tanaman hijau. Hal ini dimungkinkan untuk makan di dan dari dirinya sendiri, dan bisa digoreng atau direbus kentang, beras atau gandum, pasta.

Selain panas "Improvisasi"

Siapkan lezat dan dapat sedikit berbeda. Daging, rebus sampai empuk dalam air asin (dalam jumlah kecil dari itu). Hapus dari kaldu, dingin, potong dadu. Sekarang mari kita akan menunggu sampai dada ayam.

Dengan sayuran melakukannya. Shinkuem dalam pot dan menggoreng bawang banyak (sampai berwarna cokelat keemasan), tambahkan 5-7 besar, matang, pomidorin berdaging (Anda dapat pre memadamkan dengan air mendidih dan kupas), sedikit direbus. Kemudian kita menempatkan potong dadu terong, wortel, paprika, zucchini. Dan semua didihkan ini, menambahkan air bukannya kaldu ayam. Pastikan untuk aduk pada akhir garam, gula dan dapat menambahkan sedikit.

Sebelum mematikan, menempatkan daging, bawang putih ditumbuk (4 siung), dill dan peterseli, lada hitam, dan jahe tanah sedikit. Berikan mendidih dan angkat. Biarkan dada ayam Anda direbus dengan sayuran, sedikit berdiri, kemudian melanjutkan meja. Sukses dengan makanan akan menakjubkan!

kentang panggang

Daging - produk yang baik dengan cara apapun, hal utama - untuk memasak dengan benar. Terutama jika itu adalah unggas atau permainan. Misalnya, makan malam lezat keluar, jika direbus dada ayam dengan sayuran, tetapi tidak sederhana, dan merokok. Komponen: Kentang - pon daging - 250 g, bawang - 1 kepala, zazharki minyak dan 3-4 sendok makan tomat untuk mengisi bahan bakar. Tentu saja, garam, bumbu dan rempah-rempah.

Bersihkan kentang dan potong menjadi irisan besar. Potong bawang setengah cincin dan goreng dalam wajan dalam atau panci. Merokok payudara, potong menjadi irisan tipis. Semua bahan terhubung, menuangkan air untuk menutupi produk, garam, tuck tomat, kacang polong vsypte beberapa harum dan pahit merica, ketumbar, daun salam dan didihkan selama sekitar 45 menit tutup api kecil, aduk. Ketika menerapkan jangan lupa tentang hijau. Dan itu akan baik untuk membuat salad sayuran segar (mentimun, tomat atau kubis dengan mayones). Secara terpisah, menempatkan lobak dan mustard, saus bawang putih. Fit dengan baik dan muda bawang putih atau bawang merah dengan bulu.

daging panggang

Sekarang gilirannya adalah resep lain - dada ayam panggang dengan sayuran. Rahasia piring lagi dalam penanganan daging. Anda harus menghapusnya dari film, dipotong-potong dan sedikit mengalahkan off dapur dengan palu. Lalu gulung di lada hitam, garam dan goreng dalam minyak sayur. Jika Anda pra-payudara bit promarinuete, hidangan akan berubah hanya cantik!

Tetapi bahkan tanpa rendaman akan ada - Anda hanya dapat taburi irisan dengan jus lemon siap. Kemudian gosokkan pada parutan kasar beberapa kepala bit merah dan goreng dalam minyak sayur dengan bawang, yang sampai saat memasak daging. Bumbui dengan garam dan merica. Pada akhir dimasukkan ke dalam panci irisan payudara, cover, dan setelah beberapa menit angkat. Sajikan makanan panas dengan rempah segar. Bit dan kubis dapat diganti atau kaleng kacang hijau.

panggang daging

Dan akhirnya, dada ayam, panggang dengan sayuran. Potong menjadi irisan tebal menengah, mengasinkan dalam cuka dengan madu, prisolit, kecap obmazhte. Kentang bersih, mencuci, potong-potong dengan ketebalan 2 cm. Prisolit, sikat dengan mayones. Pada loyang diminyaki lay out daging di sekitar - kentang, taburi dengan bumbu dan panggang sampai matang. Sajikan, ditaburi dengan bumbu, salad sauerkraut.