Ovsyanoblin: resep, kalori, gizi

Ovsyanoblin, resep yang kami menunjukkan dalam artikel ini - sebuah terobosan yang benar dalam diet mereka yang menonton kesehatan mereka.

Menilai sendiri: disiapkan dengan cepat, memiliki rasa yang sangat baik, berbagai topping hanya dibatasi oleh imajinasi Anda (dan hati nurani), produk membutuhkan paling sederhana. Dasar resep dan variasi bawah.

Validitas popularitas

distribusi massa dari hidangan ini telah menerima pada tahun 2015. Itu sangat sederhana dan serbaguna yang segera mendapatkan popularitas di kalangan orang-orang yang suka makan tanpa membahayakan dirinya sendiri. Ini terdiri dari telur, oatmeal dan susu. Orak-arik telur dengan bubur, oleh dan besar. suara tidak sangat selera?

Ini menyesatkan, rasa akan menyenangkan Anda. Nilai gizi dari makanan juga baik - satu pancake pada kadar rendah kalori kaya protein, karbohidrat kompleks dan lemak sehat yang akan memberikan Anda waktu yang lama perasaan kenyang tanpa berat. Ovsyanoblin masih mencintai karena membantu untuk "menutupi" produk yang tidak disukai - terutama gandum. Opsional, Anda dapat melengkapi segala macam biji-bijian dan kacang-kacangan ovsyanoblin. Kalori sementara itu akan naik, tentu saja, tapi manfaat akan tak terbantahkan. Pancake diisi saat memasak isian secukupnya, yang membuatnya lebih bergizi dan menyediakan ruang untuk variasi.

Resep dasar untuk pancake dengan keju dan dadih

Struktur dasar dari hidangan terdaftar sebelumnya, menandatangani proporsi yang sama.

pancake:

• Telur - 2 buah (opsional 1 kuning telur dapat dihapus);
• oat digulung (atau ukuran oatmeal tidak kurang dari rata-rata) - 20 g;
• lemak susu rata - 30 gram;
• minyak sayur - 5 gram;
• garam dan rempah-rempah - secukupnya.

mengisi:

• 1,8% cottage lemak keju - 100 gram;
• keju leleh rendah (sangat baik mozzarella) - 20 gram;
• herbal, garam dan rempah-rempah - secukupnya.

persiapan

Panaskan susu dan tuangkan mereka gandum digulung. Biarkan dingin.

Kocok sampai telur halus dengan garam dan rempah-rempah, tambahkan oatmeal dengan susu.

Parut keju dadih menambahkan kedalamnya dan uleni sampai homogen. Tambahkan bumbu, garam dan rempah-rempah secukupnya.

Panaskan wajan dengan api sedang, olesi dengan minyak sayur.

Tuang campuran telur ke dalam panci, memutar kedua sehingga berat badan secara merata menutupi bagian bawah. Dengan demikian Anda membentuk pancake.

Setelah bagian atas pancake yang mencengkeram angkat tepi produk sekop dan balikkan, berhati-hati untuk tidak berkompromi integritas.

Memutar kue, memakai salah satu setengah dari mengisi dan penutup dengan bagian kedua dari pancake, sedikit dorongan.

Fry dilipat ovsyanoblin dengan keju cottage dan keju pertama dengan satu tangan, kemudian - di sisi lain, menutup tutupnya. Hal ini diperlukan untuk memastikan bahwa mengisi hangat dan keju meleleh.

Itu saja!

nilai energi dari pancake yang - 304 kalori, 14,5 gram protein, 14,4a gram karbohidrat, 15 gram lemak.

nilai energi topping - 151, 21,6 gram protein, 3,7 gram karbohidrat, 5,6 gram lemak.

Dapat dilayani, disajikan dengan sayuran segar secukupnya.

Ovsyanoblin diet bagi mereka yang tidak bisa mentolerir gluten

resep pancake sempurna jika Anda tidak menahan. Bagaimana dengan mereka yang menderita intoleransi terhadap gluten, yang ditemukan dalam oatmeal? Beberapa pilihan:

• Bingung dan menemukan oatmeal bebas gluten.
• Ganti oat bran sereal atau gluten (gandum, soba, beras dan sebagainya).
• Dalam kasus tambalan manis menjadi pengganti sukses oat digulung tepung kelapa. Karena karakteristik higroskopis yang harus digunakan 15 gram produk. Memasak seperti ovsyanoblin normal, resep yang diberikan di atas.

Pilihan untuk tambalan manis

Orak-arik telur dengan oatmeal yang baik karena cukup netral secukupnya, dan Anda dapat menambahkan untuk itu apa yang Anda inginkan. produk tambahan dapat menjadi gurih dan manis. Opsi terakhir ini sangat baik untuk gigi manis:

• Pisang (1 pc.), Kacang-kacangan (10 g), madu (1 jam. Sendok), kayu manis (pinch). Iris pisang, kasar memotong kacang. Meletakkan segala sesuatu dalam setengah pancake, tuangkan madu dan tutup dengan sisa bagian.
• Keju cottage paste (100 gram), saus berry (2 sdm. Sendok). Ovsyanoblin masak, resep yang kita telah diberikan di atas, diletakkan di atas keju, tuangkan saus dan sajikan.
• "Apple Pie". Besar apple bersih, memotong dan rebus hingga lunak dengan sedikit air. Tambahkan sejumput vanili dan kayu manis. Memasak seperti ovsyanoblin normal.
• "Carrot Cake". Adonan di atas ovsyanoblin (resep dasar) menambahkan 2 jam. L. wortel parut pada denda parutan 1/2 jam. l. kulit jeruk, sejumput vanili, pala dan kayu manis. Jika diinginkan, tambahkan pengganti gula sedikit tanaman berbasis. Fry, menurut formulasi dasar dan digunakan sebagai keju lembut lemak mengisi tidak lebih dari 5%, menambahkan pengganti gula sedikit dan vanili. ovsyanoblin ini (konten kalori tidak lebih dari 350 ke seluruh bagian) akan menjadi alternatif yang sangat baik untuk makanan penutup.

Pilihan tambalan gurih

tambalan pancake asin membiarkan Anda dalam waktu singkat untuk menyiapkan makanan penuh, yang akan "tetap perut seseorang" tidak untuk mengosongkan lemari es, di cocok kelaparan. Karena kenyataan bahwa rasa ovsyanoblina tidak memiliki individualitas, dapat disesuaikan dengan permintaan, dan dapur apapun. Sebagai contoh:

• "Caprese". Memberikan hidangan rasa salad Italia ikonik! Untuk tujuan ini, satu ovsyanoblin (resep dapat digunakan dengan gluten atau tanpa) Ambil 5 mini-manik mozzarella, tomat matang, 3-4 daun kemangi dan 1 jam. L. pesto. Irisan keju dan tomat iris, memakai setengah pancake, tempatkan basil di atas dan tuangkan semua pesto. Tutup dengan sisa pancake dan masak sesuai dengan rekomendasi dasar.

• "Tat". Dan mengapa tidak? Untuk goreng mengisi 1 sdm. sendok minyak sayur 1 kecil bawang merah cincang sampai berwarna cokelat keemasan, tambahkan 100 gram ayam cincang tanpa lemak atau kalkun. Setelah mengisi siap, garam itu, merica dan, jika diinginkan, tambahkan rempah segar.
• Siapkan ovsyanoblin untuk makan malam resep berikut: Untuk ready mix payudara ayam cincang mengisi (direbus atau dipanggang, 50 gram), keju rendah lemak (30 g), dadih kering (50 gram) dan 1 iris ketimun. Nafarshiruyte campuran pancake ini dan masak seperti biasa. Untuk saus, parut 1 mentimun kecil, taburi dengan garam dan sisihkan selama 5 menit, sampai tidak akan memberikan jus. Saus Mix 150 gram yoghurt rendah lemak dengan siung bawang putih parut, 1 sdm. jus lemon, garam, lada hitam, dan mentimun ditekan dari cairan surplus. Sajikan pancake dengan saus dan sayuran segar.