Pasta dengan kalkun. resep

Sekarang kami akan menunjukkan bagaimana mempersiapkan pasta dengan Turki. beberapa resep akan dipertimbangkan. Kami berharap bahwa beberapa akan seperti Anda.

resep pertama. Pasta dengan saus krim

Untuk memasak, gunakan pasta keriting. Jika Anda ingin mengurangi kandungan kalori dari makanan, mengambil krim rendah lemak (naik 15%).

Untuk mempersiapkan Anda butuhkan:

• 500 ml krim (kandungan lemak dari pilihan mereka);
• merica bubuk hitam;
• 250 gram pasta berbentuk;
• satu daun bawang;
• garam;
• Tiga ratus gram dada kalkun;
• dua bawang putih zubochka;
• minyak sayur.

proses persiapan: langkah resep

1. Rebus air, garam. Setelah menuangkan pasta. Masak selama dua sampai tiga menit kurang dari yang tertera pada paket itu sendiri.
2. Potong potong fillet. Kemudian ringan goreng dalam wajan.
3. Potong onion ring. Setelah menambahkannya ke daging. Lanjutkan untuk masak di atas api sedang, aduk dalam proses.
4. Setelah melemparkan bawang putih beberapa menit (hancur).
5. Kemudian tambahkan garam, merica dan krim. Bawa ke piring mendidih.
6. Setelah melempar pasta (sudah direbus sebelumnya). Kemudian, semua aduk rata.
7. Pasta disajikan dengan kalkun dalam saus krim segera setelah memasak. Ini akan menjadi pelengkap hidangan salad sayuran sangat baik.

Resep kedua. Pasta dengan saus tomat

Sekarang mempertimbangkan pilihan lain untuk menciptakan hidangan. Dalam hal ini, selain pasta ke Turki dengan pasta tomat. puding ini sangat menarik bagi mereka yang lebih memilih masakan Italia.

Untuk memasak Anda akan perlu:

• lima ratus gram pasta dimasak dan jumlah yang sama kalkun (fillet);
• satu bawang merah;
• tiga sendok makan pasta tomat;
• lada;
• . Sendok teh garam (tidak ada slide);
• Dua seni. sendok makan mentega.

proses persiapan

1. Potong daging menjadi potongan-potongan kecil.
2. Mengupas bawang, potong melenko.
3. Dalam wajan menempatkan minyak. Masukan ke api kecil, panas selama satu menit.
4. Kemudian dalam panci Masukan fillet. Panggang (proses interrupt) selama tujuh menit.
5. Setelah menambahkan bawang cincang, garam, merica. Aduk. Masak selama lima menit.
6. Kemudian tambahkan pasta tomat. Aduk piring. Masak selama tiga menit.
7. Kemudian dalam panci Masukan pasta. Fry selama 3 menit. Di sini dan siap pasta dengan Turki.

Resep ketiga. Pasta dengan jamur

Varian ini hidangan seperti seseorang yang mencintai jamur putih dan champignons.

Dalam rangka mempersiapkan puding ini akan membutuhkan:

• mililiter enam puluh minyak zaitun;
• Tiga puluh gram jamur kering putih;
• 300 gram kalkun fillet;
• 1,5 sendok teh garam .;
• tiga gram thyme;
• Tiga ratus gram pasta;
• dua bawang putih zubochka;
• 200 ml anggur (pilih bubuk putih yang diinginkan);
• 150 gram jamur;
• cream (tiga ratus ml akan cukup);
• sejumput lada.

Langkah demi langkah resep

1. Rendam jamur kering dalam air mendidih selama dua puluh menit.
2. Masak pasta sampai negara al dente. Setelah air pembuangan. Campur dengan pasta minyak zaitun (jumlah kecil). Hal ini untuk memastikan bahwa pasta tidak saling menempel.
3. Potong-potong kalkun. Sear daging di semua sisi.
4. Ketika kalkun sedikit kecokelatan, menambah jamur porcini pan (dengan cairan) dan jamur (iris).
5. Kurangi panas sampai sedang, tuangkan dalam anggur. Didihkan selama lima belas menit.
6. Ketika setengah dari cairan menguap, tambahkan bawang putih (cincang halus).
7. Kemudian mengirimkannya ke thyme wajan.
8. Ketika benar-benar menguap cair, tuangkan dalam krim. Aduk. Didihkan di atas api sedang selama lima menit.
9. Ketika saus mengental, tambahkan pasta. Aduk. Hapus dari panas. Disajikan pasta dengan Turki dan jamur segera setelah persiapan. Bon appetit!

kesimpulan

Sekarang Anda tahu bagaimana memasak di rumah pasta dengan Turki. Kami berharap bahwa resep yang dibahas dalam artikel ini akan membantu Anda. Good luck dalam memasak!