Pasto komposisi produk dan resep

Pastiles, komposisi dari yang dijelaskan di bawah, adalah produk manis, terbuat dari berbagai jenis buah-buahan dan berry. Perlu dicatat, tetapi sebelum awal abad kedua puluh, kata tersebut ditulis melalui surat "o", atau "POST". Pada hari-hari, itu dipahami sebagai sesuatu yang menyebar, atau telah dibuat dengan.

Apa yang membuat permen?

Di negara kita tidak ada satu orang yang tidak akan mencoba hidangan ini. Setelah semua, itu adalah Rusia asli.

Jadi dari apa yang membuat permen? Menurut resep, produk mungkin termasuk produk yang sama sekali berbeda. Yang paling populer candy apples dan pir. Juga, ternyata plum sangat lezat dan buah persik. Selain itu, terbuat dari berbagai buah (misalnya kismis, gooseberry, strawberry, dll). Kita tidak bisa mengatakan bahwa, terlepas dari bahan baku, pasta teknologi produksi selalu tetap tidak berubah.

Cara membuat candy apples buatan sendiri?

Seperti disebutkan di atas, yang paling populer di kalangan orang-orang dari negara kita menikmati apel permen. Hal ini terutama disebabkan oleh fakta bahwa setiap tahun panen buah kata semakin kaya dan lebih kaya. Dan bahwa apel tidak merusak, secara aktif membuat lezat, dan yang paling penting permen berguna.

Jadi, untuk mempersiapkan produk manis ini, kita perlu:

• apel manis dan segar;
• madu soba ;
• kayu manis bubuk.

Jumlah produk ini dapat digunakan "oleh mata". Selain apel dianjurkan untuk menambahkan cranberry, stroberi, blackberry dan jenis berry lainnya. Mereka akan memberikan kontribusi untuk mendapatkan pasta warna cerah dan jenuh. Jika bahan ini Anda tidak memiliki saham, Anda dapat dengan mudah melakukannya tanpa mereka.

dasar-dasar memasak

Cara membuat buah permen di rumah? Untuk mempersiapkan produk manis ini harus baik untuk mencuci semua buah apel, kemudian kupas mereka dari kulit, batang dan core. Buah diperlakukan harus ditempatkan dalam mangkuk blender dan menggiling menjadi puree pada kecepatan yang sangat tinggi. Hal ini pada tahap ini untuk menambahkan apel kayu manis dan madu. Jumlah mereka ditentukan oleh juru masak (secukupnya dan kebijaksanaan).

Bagaimana untuk memastikan bahwa Anda telah berubah pasta buatan sendiri cerah dan wangi? Komposisi makanan penutup harus meliputi berbagai buah. Mereka harus menggiling menjadi haluskan dengan apel.

Bagaimana kering?

Setelah pure buah siap, dapat dengan aman digunakan untuk persiapan marshmallow lezat. Untuk pengeringan produk menggunakan tiga cara yang berbeda:

• oven;
• matahari;
• pengering listrik.

Beberapa metode ini digunakan untuk Anda. Namun, perlu dicatat bahwa pengeringan saus apel di bawah sinar matahari dapat membawa Anda beberapa hari atau bahkan minggu. Adapun opsi pertama dan terakhir, kemudian, berkat perangkat ini, permen menjadi bisa digunakan sudah setelah beberapa jam.

Membentuk produk dan keringkan dalam oven

pasta buatan sendiri, komposisi yang ditentukan hanya oleh juru masak, cepat kering dalam oven. Oleh karena itu, untuk persiapan produk ini, kami memutuskan untuk menggunakan perangkat. Setelah semua, tidak semua ibu rumah tangga pengering listrik khusus.

Jadi, untuk persiapan pasta buatan sendiri yang diperlukan untuk menggunakan loyang besar. lengan kuliner terselubung, dan kemudian menyebar saus disiapkan sebelumnya. Sebuah lapisan produk ini tidak boleh lebih tinggi dari sentimeter pertama. Jika produk akan kering yang sangat panjang.

Meletakkan saus apel dalam panci, harus segera dimasukkan ke dalam oven. Siapkan permen buatan sendiri dianjurkan ketika pintu terbuka selama beberapa jam. Dalam suhu oven harus tidak lebih dari 160 derajat. Jika tidak produk manis bisa membakar.

Cara membersihkan dan permen rumah toko?

Seperti yang Anda lihat, buatan sendiri apel permen membutuhkan minimal bahan dan waktu. Setelah itu benar-benar kering dalam oven, itu harus dihapus dan dipotong menjadi beberapa strip panjang dan lebar. Pada akhirnya mereka harus dibungkus dalam sebuah tabung dan merajut benang kapas.

Makan apel permen buah bisa segera setelah pengeringan atau selama musim dingin. Dalam hal ini, produk jadi, dibungkus tabung, sebaiknya hibrida dalam ketat kantong plastik, dan kemudian mengirim dalam lemari es.

Paste: Lokal Produk

Pada bahan-bahan apa termasuk dalam keanggotaan pasta buatan sendiri, kami dijelaskan di atas. Namun, produk serupa yang dibeli di toko, dan dapat memiliki komponen yang sama sekali berbeda. Jadi, beberapa produsen permen, selain pure buah terdiri gula, tepung terigu, serta produk-produk hewani seperti telur. Juga, beberapa bisnis ceroboh ditambahkan ke dalamnya berbagai pewarna dan perasa, enhancer rasa , dan emulsifier, pengawet dan pengisi.