Pie dengan jamur asin: resep dengan foto

Dari artikel ini Anda akan belajar bagaimana memasak kue lezat dengan jamur acar. Hidangan tradisional Rusia ini dapat disiapkan dalam beberapa cara, dan kami akan memberitahu Anda tentang beberapa dari mereka.

Cake dengan jamur susu asin

Ini adalah makanan yang lezat dan memuaskan seperti keluarga dan tamu akan terkejut. Untuk memasak Anda akan perlu produk-produk berikut:

• Segelas susu.
• Dua telur ayam.
• Dua sendok makan gula.
• Satu setengah sendok teh garam.
• Tujuh gram ragi pasir.
• 170 gram mentega.
• Sendok makan minyak sayur.
• Tiga setengah cangkir tepung.
• Empat GRUZDEV rata gurih.
• Dua kentang.
• bumbu kering (kemangi, dill, seledri, peterseli).
• Sendok teh wijen.
• Satu bawang kecil.

Cara memasak pie dengan jamur acar? Resep lezat memperlakukan tersedia di sini:

• Campur mentega cair dengan sayuran, lalu tuangkan susu kepada mereka. Tambahkan gula, telur, garam dan ragi. Campur produk. Setelah itu secara bertahap masuk ke dalam campuran yang diperoleh diayak tepung dan uleni adonan.
• Mangkuk dengan adonan, tutup dengan handuk dan mengirimkannya di tempat yang hangat.
• Sekarang kita dapat melanjutkan untuk persiapan mengisi. Untuk memulai, mencuci jamur untuk menyingkirkan kelebihan garam. Potong jamur menjadi potongan-potongan kecil.
• Rebus kentang, kupas dan potong-potong.
• Bawang bebas dari sekam, dan cincang halus. Goreng sampai kerak indah pada panas rendah.
• Kirim jamur cincang dengan bawang dan goreng makanan untuk beberapa waktu.
• Ratakan adonan bangkit dan transfer dengan rolling pin ke loyang. Trim tepi dan membentuk pelek.
• Susun irisan kentang di dasar, mereka menempatkan jamur dan bawang, lalu taburi dengan bumbu isian.
• Melapisi permukaan kue dengan mentega dan menempatkan array yang indah dari sisa adonan.

Anda perlu untuk melumasi makan dengan telur kocok, taburi dengan biji wijen dan mengirim dalam oven yang dipanaskan.

Flan dengan jamur acar

Masak makanan yang lezat mudah bagi seluruh keluarga. Jika Anda menemukan jar jamur acar, maka Anda dapat dengan mudah mengejutkan tamu Anda dengan makanan ringan asli dengan teh. Dalam resep ini kita akan menggunakan siap puff pastry, tetapi Anda dapat membuat yang lain resep favorit mereka. Jadi, siapkan untuk memulai produk berikut:

• Acar jamur.
• Satu bawang besar.
• Dua sendok teh tepung.
• minyak sayur.
• Lada.
• 100 gram keju.
• 500 gram adonan beragi serpihan.

Flan dengan jamur acar, kami akan mempersiapkan sebagai berikut:

• Hapus adonan dari kulkas dan biarkan mencair.
• Jamur mencuci, cincang halus dan goreng dalam wajan dengan bawang (perlu dipotong menjadi setengah cincin).
• Pada akhir lada musim isian dan mencampurnya dengan tepung.
• Parut keju di parutan kasar.
• Ratakan adonan dengan rolling pin dan transfer ke berminyak dengan bentuk mentega.
• Masukan jamur, taburi mereka dengan keju dan Pinch tepi.

Panggang tungku dipanaskan makan sekitar seperempat jam. Sajikan kue di atas meja langsung dalam bentuk, atau bergeser kepada mereka pada piring datar.

Kue dengan jamur acar dan kentang

Hal ini hangat dan hidangan lezat akan menyenangkan keluarga Anda dan menghias setiap meja. Baginya, Anda akan perlu:

• Tepung - 400 gram.
• Butter - 100 gram.
• Susu - 100 ml.
• Kuning - tiga.
• ragi kering - tujuh gram.
• Satu telur.
• Sebuah sejumput garam dan gula.
• Rebus air (hangat) - 100 ml.
• jamur acar - 300 gram.
• Kentang - tiga.
• Satu bawang.
• Sekelompok bawang hijau.
• minyak sayur.

resep

• Larutkan ragi dalam air dan menunggu sampai gelembung muncul di permukaan.
• Ayak tepung dan campurkan dengan garam. Bagian ketiga terhubung dengan air dan menempatkan minuman itu di tempat yang hangat selama sekitar setengah jam.
• Kocok kuning telur dengan gula, kemudian mencampurnya dengan susu hangat, gula dan mentega lembut.
• Hubungkan produk disiapkan dan sisa tepung. Uleni adonan, tutup dengan handuk dan biarkan untuk beristirahat selama satu jam.
• Daging cincang jamur acar siap untuk mengampuni. Untuk memulai, merebus kentang dan hancurkan mortir nya.
• Cuci jamur dan potong menjadi potongan-potongan kecil. Kemudian goreng dalam minyak sayur bersama-sama dengan bawang.
• bawang hijau cincang halus.
• Campur kentang, sayuran dan jamur goreng.
• Datang adonan, membagi menjadi potongan-potongan dan kemudian menggelar masing-masing bagian. Tuang ke benda kerja, dan menghubungkan wilayah isian.

Menggoreng roti di kedua sisi dan melayani mereka ke meja dengan teh atau minuman lainnya.

Pie dengan kentang dan jamur

Berikut ini adalah resep untuk sebuah makanan lezat dan hangat untuk seluruh keluarga.

Produk yang tepat:

• Susu - 100 ml.
• ragi kering - sepuluh gram.
• Tepung - 250 gram.
• Satu telur.
• Minyak sayur - satu sendok makan.
• Gula - setengah sendok teh.
• Garam - secukupnya.
• jamur acar - 300 gram.
• Kentang - 400 gram.
• Bawang - 150 gram.
• Keju - 150 gram.
• Krim asam atau mayones - secukupnya.

Untuk mempersiapkan kue dengan jamur acar, silahkan baca resep kami:

• Dalam susu hangat, menempatkan gula dan ragi, dan kemudian meninggalkan campuran untuk berdiri untuk seperempat jam.
• Telur mengocok dengan garam dan mencampurnya dengan minyak sayur. Hubungkan produk dengan minuman mendekat.
• Secara bertahap mencampur campuran cairan ke dalam tepung dan uleni ke dalam adonan lembut. Produk jadi tutup dengan handuk dan biarkan untuk beristirahat selama setengah jam.
• Bawang kupas dan memotong halus.
• Jamur mencuci di bawah air yang mengalir dan memotong dengan baik.
• Kentang, cuci dan bersih. Setelah itu, potong menjadi irisan tipis.
• Keju gosok pada parutan kecil.
• Ratakan adonan dengan ukuran yang diinginkan dan kemudian transfer ke loyang. bumper bentuk dan melakukan seperti tusukan dengan garpu.
• Melumasi dasar pie kami dengan krim asam atau mayones.
• Tuang merata jamur, bawang dan kentang selanjutnya. Isian dengan garam dan musim dengan lada. Setelah itu promazhte lapisan terakhir taburi krim asam dan keju.

Memanggang kue sekitar setengah jam, dan taburi dengan bumbu cincang sebelum disajikan.

Pie adonan

resep sederhana ini akan membantu Anda dengan cepat mempersiapkan kedatangan tamu.

bahan:

• Tepung - 300 gram.
• Butter - 110 gram.
• air dingin - 150 ml.
• Garam.
• jamur acar dan chanterelles - 350 gram.
• Krim asam - 230 gram.
• Keju keras - 75 gram.
• Dua telur.
• mustard Perancis - sdt.
• hijau segar.
• Garam.

Memasak kue dengan jamur acar:

• Potong potongan mentega dan menggilingnya dengan tepung menggunakan garpu. Tambahkan garam dan air dingin, dan kemudian uleni adonan. Biarkan selama setidaknya 20 menit dalam lemari es.
• Kocok telur dengan krim asam dan campuran massa yang dihasilkan dengan keju parut.
• Jamur potong-potong.
• Ratakan adonan ke dalam reservoir dan menempatkannya di atas loyang, meletakkan perkamen. Trim tepi dan membentuk pelek.
• Olesi mustard Perancis adonan dan letakkan merata jamur. Tuangkan mengisi dengan campuran telur dan krim asam.

Panggang kue selama 40 menit, dan menghiasnya dengan bumbu sebelum disajikan.

kesimpulan

Kami berharap bahwa Anda akan harus mencicipi pai jamur gurih. Resep, foto dan fitur dari memasak, yang begitu dijelaskan secara rinci dalam artikel kami akan membantu Anda untuk memanggang lezat memperlakukan untuk teman-teman atau kerabat.