Rekomendasi bagi mereka yang ingin tahu cara memasak bubur jagung

Akan terlihat bahwa mungkin lebih fleksibel dan lezat dari hidangan tradisional Rusia - bubur. Hal ini tidak hanya hidangan, dan bagian dari tradisi budaya negara kita, halaman dalam sejarah dan merupakan bagian integral dari kehidupan nenek moyang kita.

Namun, pada saat yang sama, ada sedikit di dunia modern, tidak ada satu orang yang akan tahu bagaimana memasak jagung bubur - SD makanan - kanan dan, yang lebih penting, lezat. Masalahnya adalah bahwa ini memerlukan keterampilan tidak hanya serius kuliner, tanpa yang tidak mungkin untuk menahan makanan memasak dan menyimpan semua sederhana pada pandangan pertama, proporsi, tetapi juga imajinasi - tanpa kekacauan akan menjadi minuman biasa, campuran bahan-bahan tertentu. Mungkin karena sereal jagung susu, atau penyebab lain di banyak orang asosiasi dengan sesuatu hambar dan tidak menyenangkan untuk melihat, bahwa oleh ibu atau koki di TK mereka, dia siap tanpa mewah dan kemampuan khusus. Untuk alasan ini, banyak orang seperti untuk makanan gurih dengan kecurigaan dan tidak suka, tapi bahkan tidak tahu bagaimana untuk kehilangan banyak dalam hidup.

Tetapi jika Anda ingin mencoba hidangan ini indah, bagaimana seharusnya benar-benar, harus mengikuti aturan-aturan tertentu, yang dikenal oleh nenek moyang kita - itu untuk mereka bahwa sereal memasak jagung bukan masalah atau tugas yang sulit. Jadi, dalam rangka menciptakan mahakarya kuliner, lezat dan sehat, rasa mentega dan berbagai indah aditif, perlu:

- pertama-tama sereal dipilih dengan cermat, memperhatikan warna, penampilan dan bau. Kesegaran, kesegaran, dan kesegaran sekali lagi - ini adalah apa yang harus menjadi dasar untuk bubur jagung lezat. Tidak tersumbat, dan wewangian luar, biji-bijian terutama diaglomerasi;

- tempat terbaik untuk membeli sereal langsung sebelum memasak bubur jagung. Jika kita tetap di rumah, hanya di kaca atau kaleng, di tempat yang kering, benar-benar berventilasi dan sejuk untuk croup tidak manja, tidak berjamur dan tidak saling menempel;

- seperti sebelumnya untuk mempersiapkan hidangan lezat ini, Anda harus berpikir tentang bagaimana hal itu akan terlihat - cair "lemah" atau rapuh. Tergantung pada ini, Anda dapat memilih atas dasar yang cair akan memasak - dengan susu atau jus buah, kaldu atau air biasa;

- dan, tentu saja, tidak bisa melupakan penambahan lezat untuk bubur setiap - tergantung pada apa bubur disiapkan, dapat potongan-potongan kecil dari ikan atau kotak datar daging, jamur atau sayuran cincang, serta permen, irisan atau bagian dari buah-buahan dan berry , semua jenis buah-buahan manisan, rempah-rempah dan bumbu, selain gula standar dan garam.

Jika Anda tidak tahu bagaimana memasak bubur jagung lezat, lebih baik tidak untuk bereksperimen, dan untuk mengambil keuntungan dari hidangan resep indah sama-sama menakjubkan dan dingin dan panas. pembentukannya membutuhkan bahan berikut: jagung semolina (350 g.), Air (900 ml.), A sedikit mentega, kismis dan bumbu. Grits harus dipersiapkan dengan baik, bilas dan isi dengan air panas. Selanjutnya, masa depan harus benar-benar bubur dengan garam, tambahkan gula, tambahkan setengah bagian dari mentega cair dan sedikit kismis. Setelah itu, wadah hidangan berjalan di oven, di mana rata-rata intensitas api sebelum menyiapkan keadaan lembut, dll - Tambahkan mentega yang tersisa, aduk dan panggang sampai bubur ditutupi dengan kerak selera. Jika Anda ingin hidangan itu juga beragam, masih sebelum memasak bubur jagung, perlu untuk mempersiapkan labu dan apel Pure, mencampurnya dengan sebagian kecil dari madu dan mentega, biarkan menyeduh dan menyerap rasa dari semua bahan. Selanjutnya, ketika makan siap, maka akan mungkin untuk menghias haluskan, meletakkannya di piring dan sajikan dengan segelas susu.