Resep asli. Daging sapi rebus - lezat dan memuaskan hidangan

Daging sapi dalam kualitas gizi adalah salah satu jenis terbaik dari daging. Dari itu Anda dapat mempersiapkan hidangan lezat dan asli. Setiap pemilik dapat menemukan resep yang tepat. Daging sapi rebus - adalah salah satu pilihan memasak, yang menjadi hidangan tradisional di hampir setiap meja.

Resep klasik untuk beef stew - adalah persiapan jangka panjang yang sederhana, namun. Daging harus didihkan selama 1,5-2 jam, maka akan lunak dan lembut. Ambil daging sapi jika dengan tulang, maka kita memisahkan mereka. Setelah itu, daging harus mencuci dan mengeringkannya dengan handuk. Potong menjadi kubus atau dadu kecil. Selanjutnya, setiap tambahkan garam dan merica. Masukan panci dan memanaskan dengan minyak sayur. Masukan daging dalam panci dan goreng sampai berwarna cokelat. Untuk mendapatkan daging sapi yang lembut harus mengikuti beberapa aturan. Jika daging banyak, maka goreng di bagian. Hal ini diperlukan bahwa antara irisan dalam wajan adalah ruang. Maka kita mendapatkan kerak bagus. daging goreng menumpuk dalam kuali atau panci. Menambah daun salam dan merica. Tuang kaldu sehingga menutupi tiga perempat dari daging. Dan menempatkan rebusan, membuat api kecil. Ini adalah sangat resep sederhana. Daging sapi rebus yang lembut dan empuk. Selain itu, dalam proses memasak diproduksi saus lezat, rempah-rempah rasa diresapi.

Untuk resep ini, Anda dapat menambahkan sayuran. Saya sarankan untuk mencoba resep berikut. Daging sapi rebus dengan sayuran, mendapatkan makanan lengkap yang tidak memerlukan memasak hiasan. Ambil daging sapi dan potong-potong besar tidak. Kami menempatkan hingga mendidih, Teluk air. Anda bisa merebus dalam satu potong, tapi kemudian waktu itu akan mengambil jauh lebih lama. Memasak daging selama 1,5 jam, sampai hampir matang. Sementara itu, Anda perlu mempersiapkan sayuran. Bersih dan memotong kentang menjadi media kubus. Wortel dan lobak dan dipotong menjadi bagian dari bentuk apapun. Bawang dipotong menjadi setengah cincin atau Anda perlu sedikit lebih kecil. Kubis potong kotak-kotak besar.

Ketika daging dimasak, Anda perlu untuk mendapatkannya keluar dari panci dan saring kaldu. Berikutnya, menambahkan daging di piring, di mana ia akan padam. Ada juga mengirimkan sisa kentang dan sayuran. Tambahkan garam dan rempah-rempah apapun jika diinginkan. Isi dengan daging dan sayuran kaldu dan menempatkan merana. hidangan siap ketika daging sapi empuk. Ketika meja Anda dapat taburi setiap hijau. Saya sarankan untuk memperhatikan resep ini. Daging sapi rebus adalah hidangan makan siang yang besar.

Anda bisa memasak daging lebih cara yang asli. Daging sapi rebus dalam pot - hidangan ini, yang disajikan setiap individual. Untuk membuatnya, ambil daging sapi dan kami akan dipotong menjadi kubus kecil atau kubus. Menggoreng daging dalam wajan sampai berwarna cokelat. panggang ini diperlukan bahwa daging juicy. Selanjutnya, dalam setiap pot put goreng daging sapi. Tambahkan garam dan merica. Anda dapat menempatkan daun teluk kecil. Kemudian memotong irisan bawang dan setiap meletakkannya pada daging. Diletakkan di atas wortel potong-potong. Yang terakhir adalah kentang, potong dadu berukuran sedang. Jangan lupa untuk garam sayuran dan taburi dengan bumbu. Sekarang kita harus mengisi setiap cangkir kaldu dan menempatkan mereka dalam oven. Memasak sekitar 1,5-2 jam. Sajikan hidangan ini bisa di pot, ditaburkan di atas sayuran cincang.

Tapi bagaimana mempersiapkan daging sapi rebus di multivarka. Metode ini adalah yang paling mudah. Siapkan daging dan sayuran. Kemudian lay out multivarku daging sapi, dan di atas menempatkan bawang, wortel dan kentang. Sayuran dapat mengambil. Tambahkan air atau kaldu, serta rempah-rempah dan garam. Dimasukkan ke dalam modus pendinginan dan menyiapkan sekitar 2 jam.

Pilih resep apapun dan masak dengan kesenangan.