Salad yang bervariasi dan sangat lezat dengan kacang dan crouton

Di tempat salad biasa (olivier, vinaigrette, jagung dengan daging kepiting) datang salad dengan kacang dan crouton. Hal ini juga mudah untuk mempersiapkan dan bahkan lebih cepat, tapi rasanya tidak kalah dengan salad yang sangat Anda cintai.

Selain bahan utama (kacang dan satu pak biskuit toko), semua orang menambahkan sesuatu pada salad mereka yang mereka sukai. Bisa berupa tomat, mentimun, jamur, paprika, wortel, keju, jagung kaleng, telur. Tapi selalu hadir dalam salad daging (daging sapi, ayam, daging kepiting) atau sosis (direbus atau diasap). Ini diisi dengan mayones. Cocok sekali dengan zaitun, dengan jus lemon, dari telur puyuh. Untuk 6 porsi (untuk mangkuk salad besar - ini cukup untuk keluarga 3-4 orang, yang disebut, "makan dari perut") bungkus yang cukup kecil sekitar 200 gram. Garam dalam salad dengan kacang dan crouton tidak bisa ditambahkan sama sekali, tapi jika Anda tidak memilikinya, maka secukupnya.

Penting hanya untuk menemukan kombinasi yang tepat dari makanan dalam salad dengan kacang. Kami menyajikan beberapa versi sederhana dari salad kacang.

Salad dengan kacang dan crouton

Kacang dan biskuit dapat ditambahkan ke salad jagung kalengan, salad kepiting, dan telur yang sudah dikenal dan favorit ("Crab"). Salad akan mendapatkan selera baru. Anda akan menang jika Anda memasak salad dengan kacang dan biskuit untuk mereka yang menyukai "kepiting".

Jumlah bahannya adalah sebagai berikut:

Sejumlah besar biskuit ("Kirieshki" atau semacam lunak, misalnya, "Crunch", jika hanya dengan rasa salami atau bacon); Biji kacang, jagung, dan bungkus rata-rata dari kepiting atau daging kepiting, dan tentu saja telur rebus (4 pcs.).

Isi semua ini dengan mayones dan salad asli sudah siap. Selai salad yang berhasil dalam mangkuk salad akan menjadi beberapa daun peterseli.

Salad dengan kacang dan wortel

Dalam salad ini, tambahkan ayam asap (potong menjadi kubus, tapi Anda bisa menggunakannya bukan sosis asap) dan bawang bombay (lingkaran atau cincang halus, yang sangat mencintai). Kerupuk tidak dibutuhkan. Wortel parut pada parutan besar yang bisa dirasakan dalam salad. Untuk saus salad, Anda tidak perlu mayones, tapi sedikit minyak zaitun atau nabati.

Bahan menggabungkan dalam jumlah seperti itu:

Untuk kaleng kacang merah 400 gr. Ayam asap (1 kaki besar), 2 wortel medium (segar, tidak direbus), 1 kepala bawang merah.

Salad ini disiapkan dalam hitungan menit dan menambah variasi ke meja Anda. Ideal untuk sarapan pagi, karena menghemat waktu untuk kerja pagi.

Salad dengan kacang dan daging sapi .

Bahan:

350 gram daging sapi rebus, 3 mentimun segar, seperlima roti roti putih (irisan 3-4 iris tebal) atau satu paket kerupuk besar ("Kirieshki", "Khrustim" atau "Vorontsovskie" - tidak penting, tapi lebih disukai gandum hitam ), 2 siung bawang putih.

Jika Anda ingin memberi salad ini hangat (bukan hidangan kedua untuk makan siang), sajikan sampai dagingnya mendingin, dan buat biskuit sendiri. Ambil irisan roti putih, potong menjadi irisan, dan goreng sampai kerak kemerahan dengan siung bawang putih. Untuk membuat mentimun terlihat appetising dalam salad - potong menjadi strip, dan rebus daging sapi - kubus kecil. Musim dengan mayones.

Artikel tersebut menunjukkan porsi ukuran "layak" (tidak untuk satu orang), jadi sedikit saran. Meski salad kacangnya dibuat dari kacang kaleng (pada dasarnya sama mudahnya!), Sisanya adalah sayuran dan daging, mis. Tidak mudah rusak Bahkan di dalam lemari es, rasa salad akan berubah dengan cepat, tidak akan begitu segar dan lezat, sehingga mengisi bahan bakar salad dengan mayones sebelum disajikan. Jauhkan salad tanpa pemanis di lemari es.

Salad dengan kacang dan crouton dapat disajikan untuk sarapan sebagai hidangan tunggal (sajikan salad dengan jus atau buah, secangkir kopi atau milkshake, atau yogurt - dan sarapan lezat bergizi sudah siap), makan siang atau makan malam di depan hidangan utama.