Sup dengan daging asap. resep yang sangat baik

Sup dengan daging asap sangat kaya dan tinggi kalori. Masak bisa berbeda: dengan sayuran, kacang-kacangan, kacang polong, lentil. Kami menawarkan beberapa pilihan.

Sup miju-miju dengan daging asap dimasak dengan sangat cepat.

Untuk itu diperlukan: enam irisan daging asap, bawang kecil, tiga siung bawang putih, satu liter kaldu ayam, setengah cangkir lentil, dua wortel besar, lima kentang, dua sosis.

Mendapatkan ke persiapan. Menggiling bawang ke dalam kubus kecil dan menggoreng dengan daging selama sepuluh menit. Diperlukan secara berkala diaduk. Tambahkan bawang putih cincang.

Bilas lentil, memasukkannya ke dalam panci kaldu mendidih. Kentang umbi-umbian dan wortel dipotong menjadi potongan besar dan sosis - iris. Tambahkan sayuran dengan daging dalam panci. Berikutnya, tambahkan garam dan masak dengan api kecil selama tiga puluh menit. Sajikan dengan krim asam.

Sup kacang dengan merokok mempersiapkan untuk waktu yang lama.

Membutuhkan: tiga liter kaldu ayam, sebuah kacang polong pound, wortel empat besar, dua lampu, asap ham, garam dan daun salam. Hal ini diperlukan untuk mempersiapkan panci besar memiliki dasar non-stick. Ini harus dituangkan kaldu dan membawanya ke mendidih. Berikutnya menempatkan ham, garam, bawang dan wortel iris. Siapkan sup di atas api sedang selama tiga sampai empat jam. Tapi harus terus-menerus gelisah sehingga tidak terbakar. Sepuluh menit sebelum akhir memasak tambahkan daun salam. Ternyata sangat lezat, dan kekayaan kursus pertama.

Sup kacang dengan daging asap

Untuk mempersiapkan hidangan memerlukan daging asap (bacon, bacon, sosis dan sebagainya), jumlah total yang harus tidak kurang dari tiga ratus gram. Selain itu, Anda perlu: satu bawang merah, dua tangkai seledri, satu wortel besar, tiga siung bawang putih, bank kacang hitam, setengah liter kaldu asin, sejumput merah tanah lada (cayenne).

Tumis cincang merokok selama sepuluh menit sampai renyah, berputar terus-menerus. Panci mendidih kaldu, menempatkan di dalamnya lingkaran seledri, wortel, bawang merah dan bawang putih. Tiriskan cairan dari kacang-kacangan dan menambahkannya ke sisa bahan. Memasak selama setengah jam pada panas rendah. Berikutnya bergeser ke dalam blender, mash dan didihkan lagi. Tambah merokok. Sajikan setelah dingin sedikit.

Sup dengan daging asap dan daun bawang

Untuk mempersiapkan hidangan perlu sebuah gelas bir dari saham sayur, seratus gram susu, dua daun bawang besar, tiga kentang besar, bawang, lada putih dan delapan potongan daging asap. Kita perlu pot kecil dan wajan.

goreng daging dengan bawang potong dadu selama lima menit, sambil diaduk campuran terus-menerus. Pada saat ini, merebus kaldu, menempatkan dia di lingkaran cahaya bagian hijau dari daun bawang dan kentang. Tambahkan merica dan sedikit garam. Memasak untuk dua puluh menit. Berikutnya, tuangkan susu, menempatkan daging dan didihkan. sup Grind dengan daging asap di blender.

Bon appetit!