Tanpa Daging boneka paprika: Resep

Tanpa Daging boneka paprika dilakukan jauh lebih cepat dari biasanya. Hal ini disebabkan fakta bahwa untuk persiapan mereka Anda tidak perlu memproses daging dan menggilingnya menjadi daging sapi.

Tanpa Daging boneka paprika dapat dilakukan dengan menggunakan berbagai produk. Seseorang mempersiapkan mereka dengan jamur, dan seseorang menambahkan sayuran isian dan biji-bijian. Kami benar-benar memperkenalkan Anda dua resep paprika lezat dan sehat.

peppers diisi: resep dengan foto

Isian ramping paling umum untuk isian Paprika adalah campuran dari jamur goreng dan beras. Melakukan hal mudah untuk berbasa. Selain itu, untuk persiapan Anda tidak perlu pengeluaran kas yang besar.

Jadi makanan apa yang Anda butuhkan untuk mempersiapkan yang membuat boneka paprika lezat? Resep (dengan foto piring Anda dapat menemukan dalam artikel ini) dari produk tersebut melibatkan penggunaan komponen-komponen berikut:

• jamur tiram segar (tersedia dari jamur lain) - 450 g;
• beras panjang - sekitar 2/3 cangkir;
• bawang besar - 2 kepala;
• paprika Bulgaria adalah tidak sangat besar, tapi tidak kecil - 10-12 pcs.;
• minyak bunga matahari - 45 ml;
• Garam dan merica harum - berlaku untuk rasa.

memasak isian

Sebelum memasak boneka lada (bersandar) dengan jamur, perlu untuk mempersiapkan topping rasa. Untuk tujuan ini, jamur tiram segar dengan hati-hati beres, dicuci dan cincang jerami. Mereka kemudian menyebar dalam panci dengan minyak bunga matahari, benar dipanggang dengan bumbu, dihapus dari panas dan dibiarkan dingin.

Untuk memasak lezat tanpa daging boneka paprika, yang akan digunakan tidak hanya jamur, tetapi juga sereal beras. Dia dicuci dan direbus dalam air asin. Setelah panas grit pengobatan harus tetap keras. Oleh karena itu, mempersiapkan untuk tidak lebih dari sepuluh menit.

Pada akhir nasi jamur dan goreng digabungkan dalam satu piring, dan kemudian menambahkan untuk itu bawang cincang (Anda dapat menggosok mereka pada parutan) dan rempah-rempah yang harum. Semua bahan tersebut dicampur.

paprika pengolahan

Sebelum paprika isian, hati-hati diproses. Buah dicuci dalam air hangat dan kemudian dengan lembut menghapus tangkai dan mengambil semua bagian dalam. Mereka kemudian kembali dibilas dan dikeringkan.

Proses artikel membentuk

Setelah pengolahan paprika manis dan memasak isian segera mulai boneka sayuran. Untuk melakukan hal ini, mereka lembut ditempatkan campuran beras-jamur dan hati-hati dipadatkan itu. Dengan demikian, setiap artikel yang terbentuk secara bergantian menyebar dalam panci yang mendalam dan melanjutkan ke perlakuan panas mereka.

Memasak hidangan di piring

Setelah perhitungan dalam panci dituangkan paprika boneka ramping air biasa dan didihkan. hidangan asin, tutup dengan tutup, dan api Bates untuk minimum. Dengan demikian, paprika dimasak selama empat puluh menit. Selama ini, sayuran harus benar-benar siap.

Seperti harus disajikan ke meja?

Setelah memasak tanpa daging boneka paprika lembut dihapus dari panci dan ditempatkan di piring. Ke meja disajikan dengan hidangan panas dengan saus tomat, rempah segar dan sepotong roti.

Tanpa Daging boneka paprika: resep dengan sayuran

Untuk mempelajari cara memasak boneka paprika dengan jamur mengisi, kita bahas di atas. Namun, makanan tanpa daging bisa dilakukan dengan penggunaan bahan-bahan lainnya. Sebagai contoh, hal ini sangat lezat dan harum, diperoleh dari sayuran dan kacang hijau.

Jadi untuk membuat makanan tanpa daging, kita perlu:

• Gambar panjang - sekitar 2/3 cangkir;
• wortel segar besar - 2 pcs;.
• bawang besar - 2 kepala;
• paprika Bulgaria adalah tidak sangat besar, tapi tidak kecil - 10-12 pcs.;
• minyak bunga matahari - 45 ml;
• kacang (hijau, beku) - 150 g;
• pasta tomat - beberapa sendok besar;
• garam laut dan allspice - untuk menerapkan secukupnya.

Memproses bahan untuk mengisi

Cara membuat boneka paprika bersandar? Resep untuk hidangan ini melibatkan penggunaan bahan murah dan sederhana.

beras panjang dicuci dalam air hangat dan kemudian mendidih hingga lunak, membuang dalam saringan dan dikocok dengan kuat. Setelah itu, bersihkan wortel dan bawang. sayuran pertama gosokkan pada parutan kasar, dan yang kedua - potong dadu kecil. Selanjutnya mereka menyebar dalam panci dengan minyak panas dan goreng dengan baik (kemerahan).

Membuat isian

Setelah sayuran tumis dan long grain rebusan beras melanjutkan ke pembentukan mengisi. Untuk melakukan hal ini, menghubungkan dua kontainer tunggal bahan olahan, dan kemudian menambahkannya kacang hijau beku. Semua produk yang dibumbui dengan rempah-rempah dan sendok besar aduk rata.

Mempersiapkan paprika manis

Untuk mempersiapkan makan malam yang lezat dari paprika ramping diperlakukan dengan cara yang persis sama seperti dalam resep sebelumnya. Sayuran dicuci, dipotong tangkai dan menghapus semua benih dan partisi internal. Mereka kemudian kembali dibilas dan dikeringkan dengan handuk kertas.

Proses isian

Boneka paprika harus berubah. Dalam setiap sayuran menyebar sebanyak isian yang Anda butuhkan volume mereka. Dalam hal ini, cincang menyeluruh dipadatkan.

makanan siap di multivarka

Tanpa Daging boneka paprika di multivarka mempersiapkan dengan cepat dan mudah seperti pada kompor. Semua semi erat ditempatkan di kapasitansi perangkat dan dituangkan air. Sebagai produk dibumbui dengan sedikit garam dan beberapa sendok makan pasta tomat.

Dalam komposisi ini, boneka paprika dekat dan masak dalam modus pemadam. Timer ditetapkan untuk 40-50 menit. Setelah waktu ini sayuran harus benar-benar lembut dan mengisi - menyerap sup tomat dan terasa berubah warna.

Benar paprika boneka ke meja

Setelah perangkat memasak telah menyelesaikan program, tanpa daging boneka paprika bisa dihapus secara aman dan menyebar di piring. Jika diinginkan, tuangkan saus tomat, di mana mereka sebelumnya telah disiapkan. Juga taburi hidangan dengan bumbu cincang segar dan disajikan kepadanya sepotong roti.

untuk meringkas

Seperti yang Anda lihat, bahkan di pos dapat dimakan boneka paprika lezat. Jika Anda tidak berlatih, itu baik untuk memasak hidangan dengan produk daging. Untuk melakukan hal ini, daging sapi atau babi cincang lakukan, dan kemudian mencampurnya dengan bawang dan nasi. Siapkan mengisi boneka sayuran sebelumnya diproses dan memasak mereka di atas kompor atau di multivarka untuk 60-70 menit.

Jika diinginkan kaldu menambahkan beberapa sendok makan pasta tomat, wortel parut, bawang setengah cincin serta mayones atau krim.