Ayam rebus dengan wortel dan bawang. resep memasak

Ayam - produk daging yang indah, dari mana Anda bisa memasak banyak hidangan yang baik dan lezat.

Ayam rebus dengan wortel dan bawang

Resep ini cukup sederhana dan cepat untuk mempersiapkan. Hal ini kadang-kadang sangat penting, karena tidak setiap keluarga memiliki banyak waktu untuk memasak. Hidangan ini sangat cocok sebagai makan siang kedua, dan makan malam.

Untuk mempersiapkan take:

1. Ayam (Anda dapat fillet) - 550
2. Bawang - 370 g
3. Merica.
4. Garam.
5. minyak sayur.
6. Wortel - 2 pcs.

Ayam rebus dengan wortel dan bawang siap untuk mengampuni. Untuk melakukan hal ini, bawang dikupas dipotong halus. Kemudian digoreng dalam minyak sayur. Wortel juga harus kupas dan parut (sebaiknya besar). Dan kemudian meletakkannya untuk bawang dan didihkan mereka bersama-sama.

Sementara itu, membilas dan kami akan memotong ayam menjadi potongan-potongan kecil. Daging kami juga menambah sayuran tumis, dan didihkan bersama-sama tujuh menit. Maka Anda perlu menambahkan secangkir kaldu atau air dan terus didihkan selama empat puluh menit. Selama memasak, pastikan untuk merica dan garam. Ayam rebus dengan wortel dan bawang siap. Seperti yang Anda lihat, itu sangat cepat dan resep mudah.

Ayam rebus dengan kentang, wortel dan bawang

Kami ingin Anda untuk merekomendasikan resep asli yang lain. Untuk memasak Anda akan perlu:

1. kaki ayam (atau ayam) - 450
2. Kentang - 7-8 pcs.
3. Bawang - 2 pcs.
4. Wortel - 3 buah.
5. Garam.
6. Bumbu untuk ayam.
7. Merica.
8. Mayones.
9. Hijau.
10. Mentega.

Kentang harus dipotong menjadi kubus kecil. Setiap kaki ayam dipotong setengah di daerah bersama untuk mencuci dan kering.

Wortel dan bawang dengan garam dan goreng dalam utyatnitsu sedikit. Atas dengan kaki ayam siap, podsolit mereka dan taburi dengan bumbu untuk ayam. Untuk daging menempatkan kentang, sebagai yang sedikit garam. Di atas semua itu disiram dengan mayones dan menambahkan sepotong mentega, tambahkan air atau kaldu, sehingga tidak menutupi kentang. utyatnitsu berikutnya dibakar. Setelah cairan mulai mendidih, api perlu dilakukan diam-diam dan rebus. Ayam rebus dengan kentang, wortel dan bawang siap. Ketika menyajikan makanan dapat menambahkan hijau.

Ayam rebus dengan krim asam

Ayam rebus dengan wortel, bawang dan krim asam - hidangan yang indah untuk setiap hari. Untuk jas nya benar-benar ada lauk.

Untuk persiapan Anda akan perlu:

1. Ayam - burung.
2. Sour - kemasan (400 ml).
3. Air - 1 cangkir.
4. Bawang - 1 pc.
5. Merica.
6. Garam.
7. Wortel - 2 pcs.
8. minyak sayur.

Ayam harus dicuci dengan baik, dan kemudian dipotong-potong, bumbui dengan garam dan merica. Berikutnya, Anda perlu ini potongan-potongan kecil daging goreng panas tinggi sampai berwarna keemasan.

Cincang bawang parut dan wortel secara terpisah minyak sayur panggang. Berikutnya, campuran krim dengan air dan Tumpahan pan dicampur dengan sayuran. campuran yang dihasilkan akan mengisi dengan ayam dan didihkan dalam sebuah piring sampai siap untuk lima puluh menit.

Ayam direbus dengan wortel dan bawang, sehingga siap, sangat lembut dan memuaskan. Mencoba resep ini indah.

Direbus ayam dengan bumbu

Ayam rebus dengan wortel dan bawang keluar sangat lezat, jika pra-rendam daging. Untuk persiapan piring mengambil:

1. Ayam (ini bisa menjadi kaki, paha atau betis) - 1 kg.
2. Wortel - 3 buah.
3. Bawang - 2 pcs.
4. Hijau.
5. Garam.
6. Mayones.
7. Merica.

Ayam harus dibagi menjadi potongan-potongan bagian, cuci, garam dan merica. Daging juga diolesi dengan mayones dan menambahkan bawang yang akan dipotong menjadi cincin. Ayam harus mengasinkan selama beberapa jam.

Sementara itu dapat memarut wortel dan goreng dalam minyak sayur di utyatnitsu. Kemudian, di hidangan yang sama menambahkan daging dengan bawang dan didihkan sampai sepenuhnya matang (sekitar satu jam). The selesai hidangan taburi dengan bumbu cincang.

Ayam di krim asam

Ayam dimasak dalam krim, memiliki rasa halus. Untuk mempersiapkan piring membutuhkan ayam, kari, merica, garam, krim asam, bawang dan wortel.

Ayam harus dicuci dan membagi-potong. Berikutnya, siapkan mengisi. Untuk melakukan hal ini, tambahkan krim asam merica, garam dan kari. Campuran ini diperlukan untuk benar melumasi semua bagian ayam.

Selanjutnya, Anda perlu untuk menggoreng daging sampai kerak emas dan tempat dalam wadah untuk pendinginan berikutnya.

Bawang dan wortel dipotong dan goreng, kemudian menambahkannya ke piring yang sama seperti daging.

Sekarang saus krim disiapkan sebelumnya dituangkan ke dalam mangkuk dengan ayam. Tambahkan sedikit air, merica dan didihkan sampai negara siap.

bukan sebuah epilog

Ayam direbus dengan sayuran - itu selalu enak dan selera. Unggas selalu bisa memasak makanan yang baik cepat, yang cocok tidak hanya untuk setiap hari, tetapi juga untuk meja meriah. Seperti yang Anda lihat, ada banyak resep. Jadi mencoba dan menikmati hasilnya.