Bebek dalam bir dengan apel dalam oven: resep dengan foto

Bebek - Ratu nyata dari setiap meja liburan. Ini berhak menempati tempat sentral di atasnya. Panggang bebek bisa berbeda. Anda bisa memasak dalam oven atau multivarka. Hari ini kita berbicara tentang bagaimana mempersiapkan bebek dalam bir. Jangan khawatir bahwa daging akan memabukkan bau. Dari itu akan berakhir, dan burung itu sendiri akan berubah juicy dan lembut.

Bebek dalam bir: resep mudah

Meskipun kesulitan jelas, hidangan ini dimasak sangat mudah.

bahan yang diperlukan:

• salah satu burung bebek;
• dua bawang;
• segelas bir;
• ginger root.

persiapan:

1. Cincang halus bawang.
2. Isi burung dengan air dingin dan taruh di atas api.
3. Rebus daging sampai mendidih, angkat busa, tambahkan garam, merica, tambahkan jahe dan bawang.
4. Didihkan sampai empuk.
5. Daging selesai keren, potong kecil-kecil.
6. Rendam burung di bir dan memakai lima belas menit di atas api.

Itu saja! Lezat bebek bir siap! Hiasi dengan bumbu dan melayani.

Bebek di Polandia

sederhana namun canggih resep lain untuk hidangan daging.

Produk utama:

• unggas;
• tiga apel;
• dua sendok makan minyak zaitun;
• bir ringan;
• garam laut;
• lada hitam;
• ketumbar.

Langkah demi langkah resep:

1. Cuci bebek dan biarkan kering.
2. Apel bersih, buang bijinya dan potong-potong kecil.
3. lada Grind, garam dan ketumbar.
4. campuran yang dihasilkan menggosok bebek.
5. Panaskan oven sampai seratus delapan puluh derajat.
6. Tempatkan bebek dalam bentuk, tambahkan apel.
7. Menuangkan bir, sehingga benar-benar menyembunyikan daging.
8. Siapkan pakan dalam waktu enam puluh menit, ditutup dengan tutup, kemudian empat puluh menit kemudian tanpa itu.
9. Sebelum disajikan, keluarkan apel.

Bebek di oven dimasak dalam bir! Bon appetit! Sajikan dengan lingonberry selai.

Bebek panggang dengan apel dan jeruk

hidangan lezat ini cocok tidak hanya untuk tabel liburan, itu sangat baik, dan sebagai makan malam biasa. Bebek dalam bir, dimasak dalam oven, tidak akan meninggalkan siapa pun acuh tak acuh!

Produk utama:

• empat apel;
• dua buah jeruk;
• bebek;
• lima ratus mililiter bir.

Prioritas tindakan:

1. Pertama, cuci bebek dengan baik dan biarkan kering.
2. Parut berbagai rempah-rempah dan garam di luar dan di dalam.
3. Cuci apel dan jeruk, bersih, potong menjadi potongan besar.
4. Nafarshiruyte burung kami.
5. Dalam daging utyatnitsu dimasukkan, residu apel.
6. Menuangkan bir sampai penuh.
7. Utyatnitsu Tutup tutup dan panggang selama tiga puluh menit. oven harus dipanaskan sampai dua ratus derajat.
8. Daging kecoklatan, angkat katup dan masak selama tujuh menit di kedua sisi.

Persiapan bebek di bir tidak membawa kita lama. Hiasi buah-buahan dan rempah-rempah, sebelum Anda meletakkan di atas meja.

Bebek di multivarka

Sebuah pilihan bagi mereka yang tidak ingin main-main dengan burung untuk waktu yang lama. daging akan juicy dan sedikit manis. Kami merekomendasikan untuk mencoba.

mengambil:

• bebek - tiga kilogram;
• bir - setengah liter;
• apple;
• dua sendok mustard;
• kecap;
• rempah-rempah.

Bagaimana mempersiapkan:

1. Bebek dicuci, dipotong menjadi enam potongan besar.
2. Apple memotong-potong menengah.
3. Menempatkan burung di multivarku, tambahkan irisan buah dan rempah-rempah.
4. Tuangkan kecap dan bir.
5. Didihkan selama dua jam dalam mode yang sesuai.
6. Itu saja! Juicy bebek bir di multivarka siap! Mari kita coba.

Bebek di lengan

Daging dimasak begitu ternyata sangat juicy dan kemerahan.

Bahan utama:

• Salah satu bebek karkas;
• dua apel;
• orange;
• tiga siung bawang putih;
• Tiga puluh mililiter minyak zaitun;
• basil, rempah-rempah.

Mempersiapkan bebek dengan apel dalam bir sebagai berikut:

1. Piring campuran minyak, garam, merica dan basil.
2. Meremas untuk mendapatkan jus jeruk dan bawang putih.
3. Aduk rata bumbu dan diamkan selama sepuluh menit.
4. Apel bersih, kupas, potong kecil-kecil.
5. Atasnya dengan jus lemon untuk buah tidak menghitam.
6. Bebek hati-hati, saya akan memberikan kering dan minyak dengan bumbu.
7. Di dalam kita menempatkan apel dan dijahit.
8. Masukan bebek di lengan, yang ditutup di kedua sisi.
9. Panggang di seratus delapan puluh derajat sekitar dua setengah jam.
10. Lima belas menit sebelum lengan shooting untuk membentuk coklat keemasan.

bebek kami siap! Jangan lupa untuk menghapus benang. Bon appetit!

Bebek dalam bir: resep dengan paprika

Hidangan ini kami menyiapkan lauk nasi.

Apa yang akan anda butuhkan:

• bebek;
• enam apel;
• liter bir;
• tujuh buah paprika;
• dua bawang;
• dua cangkir beras;
• minyak sayur;
• hijau.

Langkah demi langkah resep:

1. Beras direndam dalam air selama dua jam.
2. Cuci apel, kupas dan potong menjadi potongan besar.
3. Cincang bawang setengah cincin, tumis dalam wajan.
4. Cuci paprika, menghapus kotak benih dan dipotong menjadi cincin.
5. Unggas marinate daging dalam bir.
6. Kemudian parut garam bebek dan rempah-rempah.
7. Burung nafarshiruyte mengisi apel dan paprika.
8. Sekelilingnya berbaring bawang goreng, sisa-sisa buah-buahan dan beras.
9. Panggang selama dua jam pada suhu maksimum.
10. Gambar perlu aduk dari waktu ke waktu sehingga tidak terbakar.

Sebelum melayani, hiasi dengan rempah segar. Bebek dengan apel di bir ternyata kita memiliki sangat lezat. Pastikan untuk mencobanya!

bebek Kiev

Resep sederhana dari presenter TV terkenal dan aktris Julia Vysotsky.

Kita perlu produk berikut:

• bebek dvuhkilogrammovy;
• empat apel;
• seratus gram aprikot kering;
• lima ratus mililiter bir;
• jintan;
• gurih;
• merica, garam.

Resep:

1. Cuci apel dan dipotong-potong berukuran sedang.
2. Bebek mencuci, gosok dengan rempah-rempah, isi dengan apel dan aprikot kering.
3. Letakkan daging di utyatnitsu, tuangkan minuman, dan kemudian tutup.
4. Anda perlu untuk memasak daging selama satu jam.
5. Kemudian menghapus tutup dan masak bebek tiga puluh menit untuk mendapatkan kerak emas lezat.

hidangan kami siap. Aprikot kering, bersama dengan apel memberinya rasa penuh bertubuh. Bon appetit!

Beberapa kata dalam kesimpulan

Sekarang Anda tahu bagaimana mempersiapkan bebek dalam bir. Seperti yang Anda lihat, ini bukan masalah besar. Cukup untuk membeli produk yang diperlukan dan menunjukkan imajinasi. Sebagian besar pekerjaan untuk Anda akan membuat oven dan multivarka. Anda hanya perlu menyiapkan daging.

Yang penting, jangan takut untuk bereksperimen dengan rasa hidangan lezat ini. Dan jangan menunggu liburan untuk memasak hidangan yang indah, seperti bebek dalam bir, resep yang, dan tidak satu kita disajikan dalam review kami. Mengatur pesta di hari kerja normal. Rumah tangga akan mencintai dan menghargai layak usaha Anda. Bon appetit dan sukses memasak!