Cara membuat kue strawberry tanpa kue

Cake tanpa kue selalu dilakukan dengan mudah. Setelah makanan penutup tidak ada kebutuhan untuk mempertahankan dalam kabinet duhovochnom dan kemudian menunggu sampai kue telah didinginkan. Hal ini juga harus dicatat bahwa untuk persiapan hidangan manis dapat mengambil bahan-bahan yang sama sekali berbeda. Hari ini, bagaimanapun, kita hanya mempertimbangkan pilihan untuk menggunakan produk susu dan buah.

Cara membuat kue keju tanpa memanggang

bahan yang diperlukan untuk kue:

• kue cookies (dapat mengambil "Jubilee") - 150 g;
• krim minyak segar - 70 g;
• cocoa powder - 1 sendok besar;
• susu segar - 2-3 sendok besar.

Proses penyusunan kue:

Anehnya, kue tanpa kue, juga memiliki basis dalam bentuk kue. Namun, tidak perlu untuk mencampur dan diproses secara termal, karena dilakukan dari shortcake. Dengan demikian, harus mengambil 150 produk tepung g, ditempatkan dalam blender dan tanah ke keadaan remah. Setelah itu cookies perlu dimasukkan ke dalam mangkuk dan tambahkan untuk itu 70 g mentega cair, coklat bubuk dan susu segar. massa yang dihasilkan harus dicampur, kemudian dimasukkan ke dalam cetakan perpecahan khusus dan hati-hati dipadatkan (sendok, bawah kaca, dll).

bahan yang diperlukan untuk mengisi:

• Beku atau segar stroberi - 300 g;
• krim keju - 200 g;
• strawberry yoghurt - 300 ml;
• 30% krim dingin th - 200 ml;
• gula bubuk - 100 g;
• susu segar hangat - 50 ml;
• gelatin instan - 2 penuh sendok besar.

Proses penyusunan mengisi:

Kue tanpa memanggang koki terbaik dari produk susu segar dan lemak. Setelah makanan penutup selalu mendapatkan lembut dan sangat lezat. Untuk melakukan pengisian strawberry, perlu untuk lay out 2 sendok besar gelatin dalam mangkuk besar, dan kemudian tuangkan mereka dengan susu segar dan diamkan selama satu jam. Pada saat ini, 30% krim dingin -th harus ditempatkan dalam mangkuk, tambahkan kepada mereka gula bubuk dan memukul dengan kocokan tangan kuat sampai busa udara. Setelah itu Anda harus menambahkan ke strawberry yogurt dadih lembut dan campuran mereka menggunakan mixer.

Perlu dicatat bahwa kue tanpa kue mendapatkan lebih enak jika isian tambahkan irisan buah segar. Hal ini memerlukan untuk mengambil 300 g stroberi, cuci dengan air dingin, kemudian dipotong menjadi kubus kecil dan dimasukkan ke dalam campuran yogurt dan keju.

Setelah membengkak gelatin dalam susu, itu harus sedikit pemanasan dan menambah berat yayasan, bersama dengan whipped cream manis. Semua bahan harus dicampur, kemudian tuangkan di atas kue penuh kue.

Untuk strawberry cake tanpa memanggang beku dan memperoleh bentuk yang diinginkan, dengan hidangan penutup dianjurkan untuk dimasukkan ke dalam ruang pendingin selama 12-15 jam.

benar Sajikan

Setelah waktu hidangan manis dengan buah harus keluar dari kulkas, hati-hati dihapus dari cetakan split dan melanjutkan tortnitsu. Top makanan penutup dianjurkan menghias dengan stroberi segar atau buah lainnya dan buah-buahan. Juga untuk dekorasi kue , Anda dapat menggunakan selai, selai, jeli dan sebagainya.