Makanan dan minuman, Resep
Irisan daging resep ayam bagi mereka yang menurunkan berat badan
ayam yang dianggap sebagai makanan, semua orang tahu. Hal ini juga terkenal sifat rendah kalori nya. Oleh karena itu, bagi mereka yang akan menurunkan berat badan, tetapi tidak bisa tanpa spesialisasi daging, kami menawarkan resep untuk cutlets ayam, yang tidak akan mempengaruhi kenaikan berat badan. Tapi kualitas rasa makanan tersebut dapat memberikan seseorang perasaan kenyang dan kesenangan makanan yang baik.
Memasak irisan daging ayam setiap keluarga memiliki variasi sendiri. Untuk makanan kami kita mengambil sedikit lebih dari satu pon ayam. Dua iris roti putih rendam untuk waktu yang singkat dalam setengah gelas susu. Namun, kita perlu satu ukuran medium bawang merah, 100 gram mentega dan satu telur. Garam dan merica, serta semua jenis rempah-rempah yang ditambahkan ke isian secukupnya.
resep ini untuk ayam irisan daging berbeda karena hampir tidak mengandung lemak daging sapi, karena kita menghapus kulit ayam. Bow dapat sedikit digoreng dengan minyak sayur, tetapi dapat mince ayam mentah dengan dan roti direndam dalam susu. Pre tentang penambahan bahan penyedap yang akan dibentuk roti kecil, dilapisi tepung roti paniruem dan goreng dengan api kecil selama sekitar 10 menit. Ternyata sederhana dan lezat. Dan seperti mereka, bahkan mereka yang memiliki ayam normal tidak dapat mentolerir.
Resep ayam cutlets - adalah tema dengan banyak variasi. Misalnya, dalam banyak keluarga senang memasak ayam irisan daging dengan jamur. Anda dapat mempersiapkan hidangan ini dengan jamur segar dan kering dan. Bahan kering (sekitar 100 gram) harus direndam dalam air dingin selama beberapa jam sebelumnya. Ketika jamur rendam, mereka digoreng dalam jumlah kecil minyak sayur, menambahkan bawang merah cincang dan, opsional, satu telur mentah. Hal ini diyakini bahwa itu melembutkan rasa jamur pada daging ayam. Memasak irisan daging ayam jenis ini dianggap asli, karena daging dilewatkan melalui penggiling daging dan halus-halus. Sekarang, semua bahan dicampur, dan asin dan dibumbui. isian tersebut membutuhkan adonan yang lebih menyeluruh, selama sekitar 5 menit. Untuk saat molding hamburger ke tangan tidak menempel cincang, mereka harus secara berkala direndam dalam air dingin.
irisan daging ayam dengan jamur memasak lebih cepat, dan memperoleh mengejutkan lezat.
resep lain untuk cutlets ayam, yang berisi rahasia kecil mengapa koki master hidangan yang sangat juicy. Untuk daging seperti yang dibutuhkan hanya dada ayam, juga, tanpa kulit, sekitar setengah kilo. Sementara kita potong-potong, rendam roti dalam susu. Untuk isian, yang kita dapatkan dari komponen-komponen ini, tambahkan setengah sendok teh garam dan merica dan aduk rata. Jadi kami datang ke trik kecil kami. Ketika membentuk roti pertama mengukir potongan daging cincang menjadi kue tipis kecil. Di tengah setiap patty meletakkan sepotong kecil mentega. Sekarang hati-hati membungkus mereka, membentuk bakso sehingga minyak benar-benar tertinggal di dalam. Kemudian Anda perlu menggulung irisan daging di remah roti dan celupkan ke dalam telur kocok. Kemudian - lagi di remah-remah dan wajan. Potongan-potongan emas diperoleh lezat dan juicy.
Cobalah untuk memasak ayam irisan daging dalam oven. Untuk hidangan ini untuk isian akan perlu menambahkan sedikit krim - sekitar seperempat cangkir (mungkin sisa-sisa dari mereka yang digunakan untuk merendam roti) dan mentega dalam jumlah 100 gram. Setelah roti akan hal-hal yang dibuat, mereka harus berada di goreng cepat panas sampai berwarna cokelat keemasan, kemudian dopech dalam oven. hidangan siap. Hiasan seperti kentang tumbuk dan sayuran segar hidangan salad akan membawa kesimpulan logis. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now