Kentang gratin paling lezat

Hari ini saya akan memberitahu Anda tentang kentang gratin bagaimana lezat, beberapa resep yang saya membawa perhatian Anda. Hal ini sangat mudah untuk mempersiapkan hidangan tidak akan mengambil banyak waktu Anda, dan untuk produk tidak perlu menghabiskan banyak. Secara umum, mari kita turun ke bisnis.

  Kentang casserole dengan telur ayam

5 berdasarkan kentang:

- tiga lampu

- seratus lima puluh gram susu segar,

- dua telur,

- garam.

Kentang bersih, mencuci baik di bawah air yang mengalir. Potong cincin dan mengatur di atas loyang, harus diminyaki. Di atas kentang, tempat cincin bawang cincang. Kocok telur dalam mangkuk, tambahkan garam, tuangkan susu. Campuran siap tuangkan kentang. Memanggang casserole dalam oven selama sekitar tiga puluh menit.

Kentang casserole dengan apel

Aku tidak pernah punya memasak kentang dengan apel? Kemudian pastikan untuk mencoba, ternyata sangat lezat.

Ambil 2 buah apel, 2 kentang besar, setengah cangkir krim, sejumput pala, garam, rempah-rempah, gula.

Apel dan kentang, bersih, mencuci. Kentang dipotong menjadi lingkaran, namun apel - iris. Tambahkan krim pala, gula, garam. Didihkan, biarkan mendidih sedikit.

Form, yang akan dipanggang casserole kentang dengan apel, sikat dengan minyak (sebaiknya mentega). Masukan lapisan pertama buah, maka kentang. Semua ini tuangkan krim panas, tuangkan di atas kerupuk. Tutup dengan foil dan panggang sampai berwarna cokelat keemasan.

Basi dengan kentang dan jamur

Cara lezat lain untuk memanggang kentang. Untuk melakukan hal ini:

- lima ratus gram kentang,

- tiga lampu

- Lima puluh gram susu,

- empat ratus gram jamur,

- dua telur.

Menempatkan jamur dalam wajan dan goreng. Potong bawang dan menambah jamur. Agar jamur lebih juicy, tambahkan mereka setelah akhir memasak satu sendok makan krim asam. Pastikan menjamur merica, garam, tambahkan bumbu favorit.

Kupas kentang dan mendidih, lalu masak dari itu kentang tumbuk, tambahkan susu.

Melumasi bentuk minyak sayur dan tempat di bagian bawah salah satu kentang, kelancaran keluar secara menyeluruh, kemudian dimasukkan isian, dan di atasnya - residu kentang. Yang terakhir lapisan lemak whipped telur. Masukan casserole dalam oven dan masak selama sekitar dua puluh menit.

Kentang casserole dengan daging

Untuk casserole ini diperlukan:

- setengah kilo kentang,

- satu telur,

- Lima puluh gram susu segar,

- mayones,

- empat ratus gram daging,

- tiga lampu.

Sepotong daging (daging babi lebih baik untuk mengambil gemuk) merebus dalam air ringan asin, dingin dan mince. Cincang halus bawang, adalah mungkin untuk berbasa. Mencampurnya dengan daging, tambahkan dill cincang sedikit diperoleh.

Siapkan kentang tumbuk. Kemudian membaginya menjadi dua bagian. Mengambil bentuk dengan tepi dalam dan bawah tebal. Minyak tanaman, menempatkan setengah kentang, maka isian di atas - kentang yang tersisa. Untuk mince lebih mellow, dapat menyebar dengan mayones. Lapisan terakhir dari kentang juga harus menyebar dengan mayones.

Suhu terbaik untuk baking - 150 ° C. Ketika itu adalah kentang akan disiapkan untuk sekitar tiga puluh menit.

Baked Potato - Tips Memasak

· Ketika mempersiapkan kentang tumbuk, tidak pernah menambahkan dalam susu dingin kentang. Luangkan waktu untuk menghangatkan itu, seperti dalam kasus ini, Anda dapat menghindari mengubah warna kentang.

· Ambil hanya produk-produk segar (keju, susu, telur, mayones), agar tidak merusak rasa casserole.

· Untuk casserole dengan kentang ternyata enak, pastikan untuk menambahkannya rempah-rempah tidak terbatas pada garam dan merica.

· Dan akhirnya, menonton waktu memasak. Jika tidak, casserole Anda dapat membakar sedikit, dan tidak akan begitu lezat. Nikmati makan di perusahaan yang baik!