Makanan dan minuman, Resep
Kerapu Merah: resep dengan foto
Laut bertengger merah, yang resep Anda dapat membaca dalam artikel ini, adalah salah satu spesies ikan yang paling populer di masakan rumah. Hal ini dapat merebus atau goreng, tetapi sangat lezat asin.
kerapu merah panggang. resep
Jika Anda tidak tahu bagaimana untuk mengejutkan tamu di meja meriah, kemudian memperhatikan resep ini. Ikan di saus keju ternyata lezat dan memiliki tampilan yang sangat selera:
- Menangani tiga bangkai rockfish - hati-hati mencuci mereka bersih dari sisik, menghapus sirip dan memusnahkan.
- Membuat setiap ikan beberapa takik dan dengan lembut memasukkan mereka pada sepotong lemon.
- Gosok seluruh burung dengan lada merah dan rosemary.
- Untuk membuat saus, dalam mangkuk mengalahkan dua telur ayam dan campurkan dengan dua sendok makan krim asam. Menambahkan untuk itu 100 gram keju parut Parmesan dan garam secukupnya.
- Thomas Tutup loyang dengan foil, sikat dengan minyak dan tempat di bawah ikan siap. Tuangkan saus dan tutup dengan foil.
Panggang ikan di oven selama sekitar 45 menit. Ketika dia siap, melayani ke meja dengan hiasan sederhana atau salad sayuran segar.
Roasted bass laut (red)
Resep multivarka memungkinkan ikan untuk memasak dengan cepat dan cukup dengan semua kualitas yang berguna mempertahankan. Kali ini kami akan memberitahu Anda bagaimana untuk menggoreng fillet bertengger dalam adonan. Resep cukup sederhana:
- Siapkan satu bangkai redfish. Untuk melakukan hal ini, harus dibersihkan, menghapus sisik dan sirip, bersihkan bagian dalam. Setelah itu, potong ikan sepanjang tulang belakang dan membagi menjadi dua bagian. Lepaskan tulang dan fillet dipotong-potong ukuran yang Anda inginkan.
- Ambil dua mangkuk dan taburi tepung dalam satu, dan di kedua, mengalahkan dua telur ayam.
- Hidupkan multivarku, mengatur di atasnya mode "Baking" dan tuangkan ke dalam mangkuk sedikit minyak sayur.
- Menggunakan garpu Makaeu setiap irisan dalam telur pertama, dan kemudian digulung dalam tepung. Kemudian menempatkan fillet dalam mangkuk dan masak sampai matang di kedua sisi.
The selesai hidangan hiasi dengan rempah segar dan melayani dengan lauk.
Kerapu dengan saus krim bawang putih
Kami yakin bahwa Anda akan harus mencicipi Kerapu merah. Resep dalam oven di foil sangat populer untuk jenis ikan, dan jadi kami sarankan Anda memasak dengan cara ini. penjelasan rinci tentang proses memasak, Anda dapat membaca di bawah ini:
- Memperlakukan satu bangkai dengan berat sekitar 800 gram.
- Siapkan saus setengah cangkir krim asam, sendok teh mustard, jus lemon dari ketiga satu mencubit kulit lemon, garam dan merica (secukupnya). Benar-benar campuran semua bahan dan menggosok ikan campuran yang dihasilkan.
- Menggiling peterseli pisau dan dill, dan kemudian campurkan dengan sisa-sisa saus krim asam dan awal sampai bertengger mereka.
- Menutupi loyang dengan foil, olesi dengan minyak sayur dan ikan tempat. Berikutnya menempatkan beberapa irisan lemon, dan di put atas pada bagian ikan mentega, rosemary kering dan beberapa butir mustard.
Panggang dalam oven selama bertengger untuk kerak yang indah.
Bass dengan jus jeruk
Jika Anda suka ikan, Anda akan menyukai ide asli untuk makan malam dalam gaya Meksiko. Jadi kami ingin memberitahu Anda apa lagi sedang mempersiapkan Kerapu merah (resep). Goreng dengan bawang, direndam dengan lemon dan jeruk, itu akan sangat lezat dan harum. Resep tersedia di sini:
- Siapkan satu ikan (800 gram) dan memotongnya menjadi lima bagian.
- Masing-masing dari mereka tuangkan jus lemon dan biarkan selama sepuluh menit saja.
- bertengger Zapaniruyte dalam tepung dan goreng dalam wajan dalam minyak sayur dengan bawang cincang.
- Peras jus dari empat jeruk, dan ketika ikan akan mendapatkan warna emas, tuangkan ke dalam panci.
Bawa saus mendidih, tambahkan garam secukupnya dan merica, kemudian menerapkan langsung ke plat meja.
resep diet
Red laut bertengger, resep yang memasak sangat bervariasi, ternyata sangat lezat dalam bentuk apapun. Tapi kali ini, kami sarankan Anda mencoba versi diet:
- Ambil fillet ikan bass, cuci, kering dengan handuk kertas, kemudian gosok dengan garam dan rempah-rempah apapun.
- Masukan ikan dalam mangkuk double boiler, dan di atas itu meletakkan daun salam dan setangkai dill segar.
Menyalakan steamer dan masak selama 20 menit bertengger. Sajikan hidangan ke meja dengan hiasan dari sayuran segar atau direbus.
sup krim bertengger
hidangan lezat ini akan terkesan bahkan kritikus kuliner yang paling menuntut. Kali ini kita akan mempersiapkan sup lezat, bahan utama yang akan kerapu merah. Resep untuk hidangan ini cukup sederhana:
- Ambil bangkai bertengger besar, proses itu dan memotong fillet menjadi potongan-potongan dengan kulit.
- Peel satu bawang dan wortel, dan kemudian dipotong menjadi strip.
- Goreng sayuran dalam panci sampai coklat keemasan, agak dingin dan tiriskan minyak berlebih.
- Kupas dan potong menjadi kubus empat kentang menengah.
- Isi panci air, dimasukkan ke dalam kentang siap dan menempatkan di atas api sedang.
- Sepuluh menit kemudian, celupkan ikan ke dalam sup dan tambahkan garam secukupnya.
- Ketika ikan benar-benar siap, kirim dalam panci dan tuangkan krim sayur zazharku 400 ml.
- Merica hidangan sesuai dengan keinginan Anda.
Setelah sup mendidih, angkat, tuangkan ke dalam mangkuk dan taburi dengan bumbu cincang.
Rolls bertengger dibungkus dengan bacon
Seperti yang Anda lihat, laut merah bertengger, resep yang kita telah berkumpul di artikel ini, bisa dimasak dengan cara yang berbeda. Tapi kali ini, kami sarankan Anda mencoba hidangan asli, yang menggabungkan ikan dan daging. Jadi, cara memasak bass laut merah? Baca resep di bawah ini:
- Siapkan untuk pengolahan fillet bertengger, kemudian dipotong di ekor masing-masing bagian dan bagian atas. Anda harus mendapatkan kosong bentuk persegi panjang. Juga, mereka harus cukup tipis sehingga di masa depan mereka bisa digulung roll.
- fillet taburi dengan jus lemon dan segmen memotong dengan pisau. Campur potongan cincang dari strip bacon dan satu siung bawang putih, yang sebelumnya melewati pers. Mengisi untuk gulungan dan merica dan campur dengan dua sendok makan kecap.
- Pada setiap fillet, menempatkan dua sendok makan mengisi dan melipat gulungan kosong. Jika Anda akan abon ikan, nanti bisa menggunakannya sebagai untuk mengisi pai.
- Bungkus gulungan ikan di strip bacon dan kencangkan dengan tusuk gigi struktur yang dihasilkan.
- Olesi loyang dengan minyak, taruh gulungan dan tuangkan mereka dengan kecap (hanya satu sendok makan).
Panggang hidangan selama 20 menit, dan kemudian melayani untuk makan malam dengan lauk nasi, hijau dan sayuran segar.
cumi-cumi boneka
Sekali lagi, kami mengundang Anda untuk mempersiapkan hidangan yang tidak biasa, dan sebagai mengisi, kita akan hancur kerapu merah. resep:
- Defrost dan membersihkan cumi-cumi dua sepenuhnya Film boa seluruh dalam dan di luar.
- Satu bangkai bertengger fillet untuk memotong dan memotong kubus kecil.
- Bersihkan dan memotong satu bawang, kemudian goreng dalam minyak sayur.
- Tambahkan bawang ke dalam panci untuk ikan siap, garam. Ketika produk yang hampir siap, tuangkan mereka satu telur mentah dan aduk rata.
- Isian dingin dan bercampur dengan sendok mayones. Hati-hati mengisi cumi nya.
- Dua telur ayam dalam mangkuk terpisah kocok.
- Panaskan panci besi dan tuangkan ke dalam campuran setengah telur itu. Kemudian tempat cumi-cumi boneka dan mengubah mereka sekali diperebutkan telur dadar.
Masukan hidangan di oven dan masak selama sepuluh menit. Sajikan cumi-cumi dapat menjadi panas dan dingin.
Kami akan senang jika Anda akan memiliki untuk mencicipi kerapu merah. Resep dengan foto yang dikumpulkan dalam artikel ini, akan membantu mempersiapkan dalam berbagai cara.
Similar articles
Trending Now