Langkah terbaik demi langkah resep dengan foto: bagaimana membuat mawar dari puff pastry dengan apel

kegembiraan Ta'ala yang akan menyebabkan salah satu yang ditawarkan Anda makanan penutup - taktik tidak verbal untuk mendapatkan perhatian, tapi kenyataan yang menyenangkan. Semua orang, bahkan juru masak pemula dapat tepuk tangan dan mengagumi melirik jika tunduk kepada mawar meja puff pastry dengan apel.

Ini mungkin tampak hidangan rumit. Tapi hanya pada pandangan pertama. Panduan ini untuk persiapan asli "bunga" piring menjelaskan tidak hanya algoritma dari tindakan-tindakan sederhana, tetapi juga mengungkapkan trik perdagangan. Jadi kegagalan itu mungkin.

Untuk membuat mawar dari puff pastry dengan apel, ada beberapa cara. Semuanya dijelaskan dalam artikel ini. Anda memiliki kesempatan untuk memilih yang paling cocok.

Cepat "pink" pie

Peringatan: dessert ini Anda dapat dengan mudah melakukan hanya jika shredder yang dapat memotong apel menjadi irisan tidak lebih tebal dari dua milimeter.

Untuk hidangan penutup perlu kemasan kue dibeli di toko dan satu apel.

1 Langkah

Hati-hati meletakkan lembar adonan dalam bentuk minyak goreng berminyak jika itu adalah logam (silikon promaslivat tidak diperlukan).

Langkah 2

Potong apel dalam setengah, menghapus inti. Memotongnya irisan tipis.

dewan

Untuk resep ini, yang terbaik adalah cocok apel manis (kupas, mereka tidak begitu cepat menggelapkan sebagai asam). Nah, jika buah ini kulit cerah: merah, kuning atau hijau, karena warna-warna yang diperoleh dan lebih ekspresif.

Langkah 3

Kumpulkan mawar, mulai dari tengah ke tepi bunga. Lipat irisan apel pusat dan menambahkan untuk itu kelopak oleh kelopak dalam lingkaran sampai Anda mendapatkan bud megah.

Langkah 4

Isi warna seluruh formulir. Dan sehingga mereka tidak menyebar, kesenjangan antara memperkuat mawar bunga kecil, hanya satu atau dua kelopak.

Langkah 5 th

Makanan penutup panggang dalam oven sampai adonan coklat keemasan.

Roses dari puff pastry dengan apel

Untuk resep ini tidak begitu penting untuk menjadi irisan apel tipis. Mereka patuh digulung di tunas, karena perlakuan panas akan berlangsung. Tapi hal pertama yang pertama ...

1 Langkah

Mengiris iris apel dan rebus dalam sirup mendidih atau jus apel tidak lebih dari 10 detik.

Langkah 2

Selama ini, apel melunak dan menjadi fleksibel sehingga mereka mudah untuk melipat, tidak melanggar.

Langkah 3

Lepaskan irisan dengan sendok berlubang dan memungkinkan untuk mengalirkan kelebihan cairan.

Langkah 4

Protagonis dari hidangan ini masih apel dan puff pastry. Kebetulan, yang terakhir bisa dilakukan di rumah. Tapi itu akan mengambil banyak waktu dan juga tanpa keterampilan tertentu tidak bisa dilakukan di sini. Tidak ada jaminan bahwa output akan mendapatkan hasil yang diinginkan. Meninggalkan ini "sakit kepala" dari industri dalam negeri atau luar negeri. Selain itu, mereka berhasil mengatasi dengan tugas ini dan menghasilkan kualitas yang baik puff pastry.

Gulung lembaran adonan, dan potong menjadi strip dengan lebar tidak lebih dari dua atau tiga sentimeter.

Langkah 5 th

Pada setiap strip irisan adonan Penyebaran apel tumpang tindih.

Langkah 6 th

Gulung pita dengan apel pada "siput".

Langkah 7

Benar tidak ingin air merendam lembar kertas untuk baking. Letakkan di loyang. Penting: Minyak tidak melumasi! Mengatur bunga-bunga pada lembar.

Langkah 8 th

Kirim di 180-200 derajat oven. Tergantung pada suhu dan jumlah Oven kue panggang akan dari 15 sampai 40 menit.

tawaran

Anda dapat membuat mawar dari puff pastry dengan apel, pir, plum padat, nektarin atau peach.

Teknologi Pangan rozochek pir akan sama seperti apel. Nektarin, plum dan buah persik lebih baik tidak pucat, karena mereka sudah cukup fleksibel. Hanya perlu diingat bahwa warna-warna yang lebih sulit untuk dilakukan, karena memutar mereka berusaha untuk menyelinap keluar dari uji tape. Tapi untuk menolak opsi tersebut tidak diperlukan. Sebuah sedikit keterampilan - dan berhasil! Berbagai rasa adalah layak usaha!

variasi apel

Hal ini dimungkinkan dan di tempat lain apel di puff pastry. Roses pada saat yang sama juga akan menerima.

opsi 1

Dengan metode ini, segmen yang diperoleh mengiris buah pengupas.

Lebih lanjut dengan irisan apel harus melakukan hal yang sama seperti dalam resep dijelaskan sebelumnya. Ketika Anda meminimalkan kelopak oleh lingkaran kelopak mendapatkan putih yang indah naik tunas.

opsi 2

Bersihkan buah dari pengupas kulit. Cobalah untuk rekaman apel selama mungkin. Nah, jika hanya dua strip keluar dari seluruh apel. Dari mereka, maka Anda perlu untuk memutar bunga. Ini akan menjadi sangat mudah, karena kulit dipotong dengan sendirinya dan cenderung meringkuk siput.

Cara membuat mawar dari adonan?

Tanpa buah teknologi warna memasak disederhanakan. Hal ini diperlukan untuk melipat lingkaran adonan, diletakkan tumpang tindih dalam satu baris. Ini diikuti dengan segel baik kelopak tempat lampiran - dan mawar dari puff pastry siap!

Jangan lupa untuk taburi dengan gula bubuk segera setelah mereka menarik keluar dari Ovens.

perhatikan

Kebetulan, puff mawar tersebut dengan apel - tidak hanya makanan penutup lezat, tetapi juga hadiah yang besar. Tidak ada wanita yang tidak memiliki bunga dicintai. Tapi ada orang-orang yang mawar kasihan hidup, dipotong dari semak-semak hanya untuk orang-orang dalam beberapa jam layu ... Setuju, tidak ada yang akan menolak dari bunga manis!