Makanan dan minuman, Resep
Manta malas: Resep
Jika Anda ingin melengkapi koleksi mereka hidangan lezat dan sehat, pastikan untuk membaca artikel ini. Di dalamnya, kami akan menunjukkan bagaimana memasak kue malas dan mengejutkan orang yang dicintai dengan hidangan yang menarik baru.
Khanum dalam double boiler
Jika Anda suka pangsit, tetapi Anda tidak punya waktu memasak mereka, cobalah untuk memasak roll uap lezat. resep:
- Untuk membuat adonan, menyaring dalam mangkuk dua cangkir tepung gandum, membuat gundukan di lekukan yang dihasilkan, tuangkan ke dalamnya segelas air dan dua sendok makan minyak. Uleni adonan, menambahkan jumlah yang tepat dari tepung yang diperlukan.
- Adonan selesai berkumpul di seseorang, menempatkannya di atas permukaan kerja, tutup mangkuk dan biarkan beristirahat selama satu jam.
- Selama waktu ini, Anda dapat mempersiapkan isian. Untuk melakukan hal ini, potong dadu kecil 700 gram daging lemak (daging kambing lebih baik untuk mengambil lemak ekor domba, tetapi juga leher babi bagus), lima kentang dikupas dan lima lampu. Aduk bahan, tambahkan garam dan merica.
- Bagi adonan menjadi dua bagian dan gulung masing-masing menjadi lapisan tipis. Billet grease dengan minyak sayur dan berbaring di atas lapisan bahkan dari isian siap. Lembut lipat dua gulungan, menempatkan mereka di kapal keranjang yang berbeda dan masak selama sekitar 45 menit.
Ketika Aliyeva siap, sikat dengan mentega cair dan taburi dengan bumbu cincang. Setelah itu, potong menjadi bagian dan tempat di piring. Manta malas, Anda bisa mengirimkan dengan saus krim asam, yang terbuat dari krim asam, bawang putih, merica, garam dan cincang dill.
pangsit malas. Resep langkah demi langkah dengan foto
Kami menawarkan cara lain untuk mempersiapkan hidangan lezat ini. Kali ini kita akan mempersiapkan dengan isian sayur. Hidangan ini cocok untuk mereka yang mengamati cepat atau memutuskan untuk mengambil cuti dari produk daging. Jadi bagaimana Anda mempersiapkan pangsit malas? Resep dengan foto langkah demi langkah sebagai berikut:
- Menyaring ke dalam mangkuk dua cangkir tepung, tambahkan garam, satu telur dan secangkir sepertiga air. Menimpa adonan padat, menutupinya dengan handuk dan biarkan saja untuk sementara waktu.
- Untuk saus, parut satu wortel di parutan kasar, bola kubus kecil, setengah cincin daun bawang, dan manis paprika - strip tipis. Menggoreng sayuran dalam minyak sayur, tambahkan sesendok pasta tomat, segelas air dan masak semua bersama-sama selama beberapa menit.
- Untuk mengisi parut tiga kentang besar, satu wortel dan satu bawang. Campur produk, menambahkannya ke garam, merica dan peterseli cincang.
- Bagi adonan menjadi dua, menggelar kedua bagian dan menempatkan mereka pada lapisan bahkan isian. Ambil jalan keluar dari gulungan benda kerja dan potong-potong seragam ukuran kotak korek api.
- Tuang saus sayur dalam wajan, panas itu, tambahkan sedikit air, garam dan merica. Selanjutnya awam di ware potongan gulungan vertikal, tidak terlalu dekat satu sama lain. Tutup penutup dan panci, piring didihkan di atas api kecil selama 40 menit.
Ketika pangsit malas siap, biarkan mereka berdiri untuk sementara di bawah tenda, dan kemudian menerapkannya ke meja, penyiraman residu saus.
Malas pangsit dengan daging dan kubis
Siapkan gulungan hangat adonan, kubis dan daging dalam double boiler. Melalui resep kami Anda dapat mengejutkan tamu Anda dengan makan siang hangat atau makan malam. Cara membuat pangsit malas:
- Siapkan 350 gram adonan dari tepung, satu telur, garam dan sedikit air.
- Ambil 500 gram daging cincang dicampur, atau membeli siap pakai. 500 gram kubis segar dan satu bawang rusak menjadi strip halus dan goreng dalam minyak sayur. Musim dengan lada dan garam.
- Bagi adonan menjadi tiga bagian dan roll dari tiga lapisan tipis tersebut.
- Pada lapisan pertama lay out isian, garam itu, merica. Tutup tortilla kedua.
- Lapisan berikutnya menutupi kubis dan bawang. Menutupinya dengan tortilla lalu dan menggulung roll.
- preform minyak Obmazhte di semua sisi, memasukkannya ke dalam kompor uap, dan masak selama 20 menit.
Ketika piring siap, dipotong dengan pisau tajam. Manta put malas di atas piring dan sajikan dengan mayones atau saus tomat.
pangsit malas di atas bantal sayuran
Jika rumah tangga Anda ada tidak mantovarki atau double boiler, maka jangan berkecil hati. Manta malas dapat dengan mudah dilakukan dengan menggunakan panci. Oleh karena itu, hati-hati membaca resep dan merasa bebas untuk turun ke bisnis:
- Uleni 2,5 cangkir tepung beragi adonan seperti pangsit.
- Menggulung lapisan tipis dan dipotong darinya lebar band 15 cm.
- Satu setengah dari masing-masing isian awam kosong di seluruh.
- Lipat strip dua dan gulung menggulung, mengamankan tepi. Demikian pula, melakukan hal yang sama dengan sisa kosong.
- Untuk mempersiapkan bantal sayuran, Anda harus memperlakukan produk sebagai berikut: memotong bawang dimurnikan menjadi cincin, wortel besar parut. Dua yang berbeda paprika berwarna, satu pub, salah satu terong dan dua tomat potong besar.
- Panaskan wajan yang mendalam, tuangkan ke dalamnya sedikit minyak sayur, dan kemudian menempatkan sayuran dan memasak mereka bersama-sama selama beberapa menit.
- Masukan bantal sayuran mantel, mengisinya dengan air, tambahkan garam dan merica. Tutup hidangan penutup, didihkan, lalu kecilkan api untuk minimum.
Ketika piring siap, taruh di atas piring dan tuangkan saus sayur.
pangsit malas dengan labu dan kentang
Memenuhi resep sederhana lain yang akan menyenangkan vegetarian dan pecinta masakan sayuran. Jika pondok Anda memiliki sayuran matang, maka jangan menunda persiapan memperlakukan lezat ini. Cara membuat pangsit malas? Resep dengan foto ditunjukkan di bawah ini:
- Untuk menguji Ambil 350 ml air hangat, satu sendok makan cuka apel (bisa menggantikan jus setengah lemon), sendok teh garam dan dua sendok makan minyak sayur. Tambahkan tepung (sebanyak mengambil air) dan uleni adonan elastis ketat. Bungkus dalam sebuah film atau handuk basah dan biarkan selama setengah jam.
- Labu kulit dan biji dan memotong daging menjadi kubus kecil (tujuh tujuh milimeter). Bawang (secukupnya), bebas dari sekam, dan juga dipotong dadu. Spice isian hancur bawang putih, garam dan capsicum. Untuk rasa menambahkan daun kemangi cincang dan thyme dan oregano. Jika Anda seperti jamur, kemudian memotong segenggam dan mencampurnya dengan isian. Campur semua bahan dengan dua sendok makan minyak zaitun.
- Sekarang mempersiapkan kedua jenis mengisi. Untuk melakukan hal ini, bersihkan kentang, satu bawang besar dan memotong mereka menjadi kubus kecil. Cincang bumbu dan bawang putih. Menghubungkan bahan dan musim mereka dengan paprika, garam dan minyak zaitun. Di sini Anda juga dapat menambahkan jamur jika diinginkan.
- Bagi adonan menjadi empat bagian dan menggelar empat lebar jahitan dari satu atau dua milimeter. Menyebar isian pada mereka dan dengan lembut menggulung gulungan.
- Steamer mangkuk sikat dengan mentega, menempatkan mereka dalam kekosongan dan memasak hidangan untuk beberapa 40 menit.
Potong gulungan pangsit selesai malas dan sajikan dengan saus tomat.
Khanum di multivarka
Ternyata untuk mempersiapkan manta malas jika diinginkan dengan menggunakan salah peralatan dapur. Oleh karena itu, jika Anda adalah pemilik bangga Multivarki memperhatikan resep ini. Ini akan membantu Anda membuat kue malas. Foto dalam artikel selanjutnya menginspirasi Anda untuk memasak.
- Satu telur, setengah cangkir tepung, garam dan air uleni adonan beragi. Bentuk daripadanya bun, bungkus preform dalam plastik dan tempat dalam lemari es selama lima menit.
- Masak cincang domba 400 gram, 200 gram daging sapi, tiga potong lemak domba (meninggalkannya sedikit pemulas), kedua kepala bawang dan dua siung bawang putih. Jika Anda menyukai wortel, Anda dapat menambahkan mince dan dia.
- Campur semua bahan secara menyeluruh, musim mereka dengan garam, merica dan tanah Zira.
- Roll adonan menjadi lingkaran tipis lapisan menggunakan bergulir pin, tangan berlaku untuk itu tipis lapisan cincang daging sehingga tidak pecah. Dalam hal ini, tepi waduk biarkan kosong.
- Lembut memutar preform dan Pinch gulungan tepi.
- Rebus air dalam ketel, tuangkan ke dalam sebuah unit mangkuk. Multivarochnuyu jala minyak dan tempatkan Aliyeva. Jauhkan roll untuk beberapa dan setengah atau dua jam sampai sepenuhnya matang.
- Kapan waktu yang tepat, mengambil dengan pisau kayu dan dipotong kecil-kecil dengan lebar 3-5 cm.
Hidangan selesai Sajikan panas dengan saus favorit Anda.
pangsit malas dengan ayam
Ini adalah hidangan populer di Kaukasus Utara adalah sempurna untuk pesta makan malam atau makan malam keluarga. Cara membuat pangsit malas? resep akan menjelaskan kepada Anda semua rincian:
- Siapkan adonan dari setengah cangkir yogurt tanpa lemak, secangkir air, garam, satu sendok makan minyak sayur dan empat cangkir tepung. Uleni, bungkus dalam foil dan meninggalkan pada suhu kamar selama 20 menit.
- Untuk mengisi, mengambil 900 gram dada ayam, tiga bawang, ketumbar dan menggiling mereka dengan blender. Campur cincang dengan garam dan merica.
- Siapkan roll seperti dijelaskan di atas, memasaknya dalam double boiler, slice dan melayani.
Tambalan untuk pangsit malas
- 500 gram daging cincang (daging sapi dan babi), beberapa kentang mentah, wortel parut dan bawang.
- Setengah bawang merah, sendok saus tomat, wortel, tiga kentang, paprika berwarna-warni, mayones.
kesimpulan
Kami berharap bahwa Anda menikmati malas untuk memasak pangsit dan Anda akan lebih mungkin untuk mengobati kerabat dan teman-teman mereka. Hidangan akan membawa mereka ke benar-benar menyenangkan. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now