Muffins tanpa minyak: tiga resep terbaik

Kue - itu adalah konpeksi favorit bagi anak-anak dan orang dewasa. Adonan untuk mempersiapkan mereka mentega, komponen utamanya adalah tepung, mentega dan kismis. Namun, tidak semua orang tahu bahwa kue tanpa mentega juga bisa lezat dan sangat lembut. Berikut adalah tiga dari resep terbaik untuk konpeksi ini, sebagai bagian dari yang tidak ada mentega.

cupcakes klasik tanpa minyak (diisi)

Ini mungkin resep termudah untuk konpeksi ini. Untuk persiapan mereka membutuhkan setengah cangkir tepung diayak dicampur dengan 5 gram baking powder untuk menguji. Dalam mangkuk terpisah 3 cambuk telur ke keadaan busa (proses waktu - sekitar 10 menit) dan menambah tepung busa telur. Dari semua itu ini diremas adonan. Ini juga menambahkan cincang dalam orange blender (sebelum bahwa perlu untuk memasak dalam air selama 5 menit mendidih) dan cranberry sedikit. Sekarang, adonan harus diremas dengan sangat baik sudah dengan semua bahan-bahan. Di dalam menempatkan topping apapun pilihan Anda (susu kental, selai, selai, buah, buah-buahan).

Adonan selesai ditempatkan pada bentuk, ditutupi dengan kertas kulit diminyaki dan dipanggang di dalam oven selama 40 menit pada 180 derajat.

Muffin yoghurt tanpa minyak dengan buah

Disiapkan untuk resep ini muffin diperoleh sangat halus karena tes komponen yoghurt. Untuk terungkap sebuah karya seperti seni kembang gula, Anda perlu untuk mencampur dalam mangkuk 100 ml yoghurt, jumlah gula yang sama dan beberapa telur, di sini juga menambahkan sejumput vanili. Dalam mangkuk lain, menggabungkan 100 g serpih oat persiapan cepat dan setengah cangkir tepung, garam dan pala di ujung sendok dan setengah sendok teh baking powder untuk menguji.

Secara terpisah, Anda perlu untuk memasak buah - yang mereka butuhkan untuk roll dalam tepung. Atau, Anda dapat menggunakan blueberry (dapat diganti oleh buah-buahan musiman).

Sekarang, isi dua mangkuk dan buah harus terhubung bersama-sama dan uleni adonan. Adonan selesai dituangkan ke dalam bentuk siap, berkarpet dengan perkamen diminyaki, dan dipanggang selama satu jam pada 180 derajat - lembut yoghurt muffin tanpa mentega disiapkan.

cupcake orange

kue jenis ini dimasak dengan kismis. Sebelum proses persiapan tes perlu untuk mulai mempersiapkan kismis dan jeruk. Seperti dalam resep pertama, yang menjelaskan bagaimana mempersiapkan kue klasik tanpa minyak, orange untuk memasak dan menggiling dalam blender; setengah cangkir kismis perlu bilas dan tuangkan sendok brendi untuk itu membesar.

Sekarang Anda dapat mulai menguleni adonan. Pertama, Anda perlu membagi tiga telur - memisahkan kuning dari putih. Setelah itu kuning bubuk dengan kaca gula lengkap dan dicampur dengan jeruk, setengah cangkir tepung, sendok teh baking powder dan vanili mencubit, dan protein dalam whipped busa maksimal padat dan hanya setelah yang terhubung ke campuran jeruk. Inggris perlu mengaduk bahan sampai halus, lalu tambahkan kismis bengkak di dalamnya.

Adonan selesai dituangkan ke dalam cetakan dan dikirim ke oven untuk memanggang selama 40 menit (suhu optimum - 180 derajat). Ketika kue siap, perlu untuk mendinginkan dan, jika diinginkan, dapat ditaburi dengan gula bubuk.

Setiap resep untuk kue tanpa mentega dapat dengan mudah diterjemahkan ke dalam realitas dalam bentuk yang indah, harum dan lezat kue-kue, yang tentunya akan menarik bagi rumah tangga Anda.